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盐
地碱蓬精深加工
盐地碱蓬是一种肉质盐生植物,在滨州、东营两地市的黄河三角洲海岸盐 渍区分布广泛,开发潜力十分可观。 (1)碱蓬红色素的提取及应用 以盐地碱蓬为原料,采用微波辅助法提取盐地碱蓬红色素。与传统的浸提青岛农业大学科技成果介绍 2017 -47- 法相比,微波辅助提取色素具有时间短、耗能低、提取率高等优点。该色素可 初步应用于面条、馒头的制作、饮料的开发、香肠制品、酸奶中,是一种优质 天然食物色素原料。 (2)碱蓬超微粉的研发及应用 利用超微粉碎机对干燥后的碱蓬原料进行粉碎,得出最佳的粉碎工艺。根 据前期试制产品情况,不同粒径的碱蓬超微粉应用范围不同,>200 目的碱蓬超 微粉颗粒粒径很小,可以用于添加到面包、果冻、蛋糕、冰激凌等要求口感细 腻的食品中;100-200 目的碱蓬超微粉可以用于碱蓬软糖、冲调性碱蓬粉等食品 中,增加产品营养,改善味道;<100 目的碱蓬超微粉可以用作动物饲料,具有 增强体质,提高抗病能力,促生长的作用。 (3)碱蓬面食开发 以面粉为主要原料,盐地碱蓬浆、汁、粉为添加辅料,研发多种碱蓬面食 产品,包括碱蓬馒头、碱蓬面条、碱蓬面包、碱蓬饼干等。以白面与碱蓬原料 2:1 和面计算,各种面食产品中主要营养物质增加 10%-60%,无机盐增加几倍到 几百倍,除了补充了小麦面粉缺少的氨基酸外,一般氨基酸增加 10%以上,赖氨 酸增加 25%。在生产中也可以用不产生热量的甜味剂代替白砂糖,生产低热量的 碱蓬面食。碱蓬具有抗癌、减肥、降低胆固醇等作用,使碱蓬面食适合各年龄 段的人群食用。 (4)速成低盐碱蓬酱菜的研制 以盐地碱蓬为主料,经选料、切菜、脱盐、配料、酱制、装袋、抽真空包 装、巴氏杀菌等工艺,研制出了色香味俱全、经久耐保藏的速成低盐酱菜。该 项产品含盐量低于 5%,酱制时间短于 5 天,主要突出快速、低盐、不含人工防 腐剂的特点,符合当前食品工业发展的新潮流。速成低盐碱蓬酱菜原料资源丰 富,价格低廉,生产周期极短,工艺简单易掌握,投资成本小,经济效益高。 (5)速冻调理碱蓬蔬菜产品的工艺研发 将新鲜碱蓬采摘后进行挑选、盐水浸泡清洗、切分、热水烫漂冷却、沥水 干燥、成型后进行冻结,主要通过玻璃化冷冻技术、液氮速冻等技术生产碱蓬 高端速冻产品,前期试研发阶段确定了碱蓬最佳的烫漂温度、烫漂时间和冷冻 条件,速冻后碱蓬中的营养成分和色泽没有明显的变化,最大限度的保持了碱青岛农业大学科技成果介绍 2017 -48- 蓬品质,市场前景十分看好。
青岛农业大学
2021-04-11
藠头多菌种低
盐
发酵技术
研发阶段/n藠头经腌(浸)制发酵后,清脆爽口,具有乳酸发酵的自然芳香,且营养丰富,并有多种药理作用,深受国内外消费者青睐,我国生产的发酵藠头已出口到日本、韩国、东南亚及港澳等国家和地区,是我国传统的出口产品。但是由于我国藠头加工工艺落后,目前主要是以半成品出口,产品的附加值低。本项目首先研究了藠头自然浸泡发酵过程中乳酸菌的种类及其变化规律,从发酵蔬菜样品中分离鉴定得到了肠膜明串珠菌、小片球菌、植物乳杆菌和发酵乳杆菌等8个种。以这些菌株为复合菌种,探讨了低盐多菌种发酵过程中乳酸菌及其代谢产物、氨基态氮
华中农业大学
2021-01-12
全光纤海洋温
盐
深测试系统
1、成果简介 可以研发:全光纤温盐深传感器等。 技术指标:1、温度:±0.02℃;深度:±0.2%;下降深度:2000m以上2、应用说明 主要应用对象:海洋测量与勘测。3、效益分析高技术产品
北京航空航天大学
2021-04-13
盐
差能分级发电系统及方法
本发明公开了一种盐差能分级发电系统,包括:多个渗透装置串联形成的多级渗透装置,其中,每个渗透装置包括由多个渗透膜元件并联而成用以将不同浓度的溶液分成高浓度侧和低浓度侧的渗透级;多个水轮机,其中每个渗透装置的高浓度侧对应一个水轮机,且各水轮机同轴连接,用以驱动发电机工作;在渗透级的高浓度侧和低浓度侧分别通入高浓度溶液和低浓度溶液后,渗透级可将渗透压差转变成高浓度侧流体静压,并利用在各渗透级施加的相应大小的背压,
华中科技大学
2021-04-14
金属铷及铷
盐
应用研究
悬赏金额:200万元 发榜企业:广东金宇环境科技股份有限公司 产业集群:前沿新材料产业集群 需求领域:特种功能材料、电池材料、精细化工、电子材料、半导体材料、金属材料 技术关键词:金属铷、铷盐、应用
广东金宇环境科技股份有限公司
2021-10-29
大型电站锅炉节能增效减
排
改造
今后相当长的时期内,我国继续以煤为主的能源格局基本不会发生改变。大量的煤炭是以燃烧的方式被使用,特别是在大型电站锅炉中通过煤燃烧继而发出电力,为国民经济的发展及人民群众的生活提供大量的电力支持。然而,现役电厂锅炉由于各种各样的原因,总是存在这样那样的问题而影响锅炉运行的安全、经济及环保性能,影响电力企业的社会形象及可持续发展。 本项目吸收了国际发达国家的最新研究成果,结合多年的相关研究与论证并经过实际装置的运行改造检验总结提炼而成。电站锅炉实施相应分析诊断及改造后,可以彻底消除目前的不安全因素,同时还能提高运行经济性、减少污染物排放量,总体经济效益显著,对相关电力企业的健康发展意义重大。 该项目是自主研发的企业委托项目,目前处于产业化阶段。项目受专利和计算机软件保护,如进行转让,属联合共有。 应用范围: 我国电力供应中,约80%的电力是以煤为发电原料生产的,有大量的燃煤电站锅炉,由于煤种的多样性、锅炉结构的复杂性及地域的多样性,目前国内运行的燃煤锅炉都存在这样或那样的问题,使锅炉机组的整体经济性有待提高,有的甚至还存在着安全隐患。 基于大量的理论研究及实际工程实践总结出的本推广项目,其适用范围主要是电站燃煤锅炉的节能增效减排领域,主要包括: 过热蒸汽超温/欠温治理,可提高机组运行的安全性及经济性,还可实现节能减排; 再热蒸汽超温/欠温治理,可提高机组运行的安全性及经济性,还可实现节能减排; 大型煤粉锅炉省煤器出口烟气预除尘技术,减少进入脱硝装置或空气预热器的烟气中的带灰量,提高设备运行可靠性,实现节能减排。
北京交通大学
2021-04-13
排
种器及花生播种机
排种器,用于播种,包括可转动的排种器芯体,排种器芯体包括端壁和由端壁外周延伸出的侧周壁,端壁和侧周壁围成种腔,沿侧周壁上布设有多组排种窝孔,且每组排种窝孔处均设置有金属探测片;排种器还包括与种腔接通的用于向种腔内输送种子的输种管道,用于检测金属探测片的探测传感器以及用于检测排种窝孔内是否有种子的光电传感器。本实用新型提供了一种可以实现漏种检测的排种器,在排种器的侧周壁上设置可被探测的金属片,同时采取了探测传感器和光电传感器配合的检测结构,可以在窝孔内不存在种子的前提下,进行漏种补救工作。采用这种排种器进行作物的播种,可以降低漏种率,提高播种效果,进而可以提高作物播种质量和产量。
青岛农业大学
2021-04-13
一种智能调控
排
痰装置
本发明公开了一种智能调控排痰装置,包括扣背机构、扣背位置调节机构和扣背控制机构;扣背机构用于实现对待扣背部位实施预设力度的扣击动作;扣背位置调节机构用于实现按照实际需要来调节扣背机构的扣击位置;扣背控制机构用于实现向扣背机构和扣背位置调节机构发出扣击力度控制信号和扣击位置控制信号;通过采集患者胸廓前后径、胸椎后凸、体质指数、骨密度和通过呼气气流速度计算气道阻塞程度,最后计算扣背力量,将扣背力量转化为扣击力度控制信号;本发明根据患者胸廓前后径及呼吸受阻程度计算出患者扣背力量,从而驱动扣背装置进行个体化扣背动作,满足了卧床患者的排痰需求;提高了扣背或振动的排痰效果,排痰通畅;患者感觉舒适。
浙江大学
2021-04-13
旋流输运、抽
排
和净化技术
成果创新点 通风换气、餐饮油烟净化、腐蚀物输运、工业分离输 送、河道除淤疏浚、采矿打沙及食品加工等领域。主要技 术创新路径:龙卷风旋涡能够产生强大抽吸力 核心优势:风机抽吸力丝毫不减,而套筒抽排能力与 风机相当,总排风量大大高于单独的风机的排风量;旋流 卷吸套筒独立使用,为风机另辟进风渠道实现免污染,排 风管道畅通无阻,特别适合腐蚀性或复杂环境中工作;旋 流卷吸无需额外能耗,旋转气流产生离
中国科学技术大学
2021-04-14
一种可移动插
排
系统
本实用新型提供一种可移动插排系统,其特征在于,包括:槽形导轨(100),所述槽形导轨(100) 内沿槽形导轨(100)方向铺设有与外电连接的若干金属条(110);滑动装置(200),所述滑动装置(200) 设在槽形导轨(100)的凹槽内并与槽形导轨(100)滑动连接,滑动装置(200)外侧设有若干金属片 (210),所述金属片(210)与金属条(110)一对一接触连接;插排(300),所述插排(300)与金属 片(210)通过插排电线(310)
武汉大学
2021-04-14
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