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杂粮深加工技术
杂粮其独特的药用价值和营养保健功能逐渐走上餐桌,成为人们平衡膳食结构的重要品种。虽然杂粮有其独特的功能成分,但许多谷物杂粮食用品质较差,传统的粗加工品口感差,这也是导致杂粮食品消费不多的主要原因。 因此,通过研发杂粮深加工产品,可有效改善杂粮的食用品质,适应人们的需要,为杂粮开拓广阔的销售空间。同时,可以带动杂粮种植业持续发展。 本项目研究开发的杂粮深加工产品可作为早点快餐、休闲食品,集保健食品,食疗防病食品等功能于一体。因此,在早餐谷物食品市场颇具竞争力。在满足人们追求绿色时尚愿望的同时,也为其身体带来美好的感受。
延边大学 2025-02-18
速溶杂粮营养粉
五谷杂粮是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。现代人生活水平 提高,饮食精细,导致饮食结构失调,造成了越来越多的人体质下降,疾病增加。 谷物杂粮含有优质而丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,合 理谷物膳食对保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等 慢性疾病风险具有重要作用。 目前五谷杂粮营养普遍存在加工粗糙,口感和品质远远不能满足消费者要求, 高品质的速溶杂粮粉是目前市场上的空白,市场需求巨大。 创新要点 开发出杂粮生物法促溶技术,超微细破碎技术,实现杂粮粉溶解快、口感细 腻,吸收高效。 
江南大学 2021-04-11
杂粮休闲食品生产技术
一、成果简介 休闲食品是现代食品产业的一个重要门类。随着生活水平的提高,休闲食品的市场越来越大。燕麦棒的热销就是很好的例子。但是,现有休闲食品,特别是膨化类休闲食品,多为高糖高油,香精色素等使用广泛,因 而在许多人眼中被归入垃圾食品的行列。针对休闲食品产业的现状与消费者的需求,我们开发了多种以小米、燕麦、绿豆等为主要原料,利用挤压技术进行膨化,以酸奶和巧克力等进行调味的健康杂粮休闲食品的配方和
中国农业大学 2021-04-14
杂粮大米伴侣生产技术
一、成果简介 随着生活水平的提高,食物精细化与能量摄取过剩和运动不足相叠加,引起了我国糖尿病、高脂血症、肥胖等生活习惯病(慢病)的急剧增加。有统计表明,我国国民的一半以上有程度不一的生活习惯病。增加杂粮 的摄取就成为改善国民健康的重要途径。中国居民膳食指南就推荐国民每天摄取50克以上的粗粮(基本为杂粮 的代名词)。杂粮包括燕麦、荞麦、苦荞麦、薏仁米、红豆、绿豆、鹰嘴豆、黑豆、扁豆等数
中国农业大学 2021-04-14
有机-无机发光功能复合材料
2、有机光电功能共轭聚合物的合成、纳米化及其复合材料在传感器、超滤 膜和纳滤膜等领域的应用研究3、在 Nano Letters, ACS Nano, J. Phys. Chem. C, Dalton Trans.等发表相关论文 30 余篇; 授权发明专利 2 项,申请发明专利 4 项,其中国际专利 1&nb
上海理工大学 2021-01-12
有机无机复合耐指纹剂制备技术
耐指纹剂是涂覆在电镀锌(或热镀锌)钢板表面的一层特殊的有机薄膜,它以其优良的耐指纹性、导电性及耐腐蚀性能而广泛应用于电脑、影视和音响等电子设备中,特别是电脑机箱、DVD外壳及电控柜等电子行业。本项目采用有机无机纳米材料复合技术制备出的耐指纹剂,在120度固化后交联密度大、表面致密、光泽度高。耐指纹板耐盐雾达到80小时以上,其它性能优越。
东南大学 2021-04-11
水处理材料磁性复合有机膨润土的制备方法
本发明公开了一种水处理材料磁性复合有机膨 润土的制备方法。方法的步骤如下:1)将干燥、粉碎过60-150 目筛的膨润土原土15-20g、7.8- 8.2gFeCl3和3.9- 4.1gFeSO4混合,加水到600- 700mL,将得到的悬浊液置于70-80℃的恒温水浴中,搅拌下 滴加5-6mol/L的NaOH溶液80-100mL,滴加完毕后继续搅 拌3-4小时;2)搅拌停止后,用蒸馏水清洗沉淀物3-5次, 110-120℃下烘3-4小时;3)烘干、碾磨后,加入400-600mL 浓度为2mmol/L-4mmol/L阳离子表面活性剂溶液中,搅拌5 -6小时,产物在室温下老化10-12小时,经多次洗涤过滤后, 在60~80℃下烘干,研磨,过60-100目筛,即可。本发明所 制得的磁性复合有机膨润土能够同时去除废水中的有机污染 物和酸根离子污染物,并具有非常好的沉降分离性能。可以在 废水处理领域中推广使用。
浙江大学 2021-04-11
低成本功能性多孔有机聚合物
       成熟度:技术突破         多孔有机聚合物是一类新兴的功能性高分子材料,相比传统高分子交联树脂,其具有类似无机分子筛的微孔,具有更高的官能团密度,已被广泛用于储存、分离或催化等领域。然而当前许多性能优良的多孔有机聚合物成本过高,严重制约着其实际应用。我们合成的价格低廉且性能优秀的多孔有机聚合物,其性能与当前典型多孔有机聚合物相当,而价格为它们的几十分之一或几百分之一,目前在储存氨气、分离二氧化碳及分离水中污染物(如硼酸,Hg2+等)等方面已完成实验室测试,这些成果将为多孔有机聚合物的真正应用打开通道。         意向开展成果转化的前提条件:中试放大及产业化工艺开发资金支持
东北师范大学 2025-05-16
新型有机复合结构的电致发光平板显示器
本项目在申请了国际国内专利的基础上,大大提高了器件之发光效率、延长其使用寿命。主要技术内容是把无机/有机等多种材料成膜于两个电极之间做成发光器件,即经过步骤: 1. ITO 光刻 2. 基片处理 3. 用物理或化学方法制备无机纳米薄层到基片上 4. 然后将有机材料通过真空镀膜或旋甩涂敷成膜 5. 最后一层是镀金属电极 6. 封装引线等,最后配上驱动电路就制成了一个 OLED 电致发光屏 以上每一步骤,我们都有自己的独到之处,首先从器件的结构上看我们已经避开了美国和日本的专利。这为本项目的开发扫清了障碍。其次,在许多工艺上,我们简化了操作步骤,为其商品化打下了良好的基础。 用这一专利技术可生产出一系列自发光平板显示产品,且不产生电磁幅射,其优越的“性能价格比”使其不仅能打入传统自发光平板显示器市场,而且以其高分辨率的优势,还能进一步挑战目前被彩管(CRT)和液晶(LCD)垄断的显示器市场。产品的价格优势主要有两点:1、使用成熟的常规镀膜技术,步骤少、效率高;2、密封技术低、易操作。 本成果属国内领先水平,尽管日本的先锋公司已有车用显示器件问世;但是,目前国内该领域没有一家公司能生产该产品。 成果适合于手机、仪表显示、HDTV 或“壁挂式彩电”的应用,使全彩色成为可能。 与市面上最多的阴极射线管显示器相比,使用平板显示器基本上不产生电磁幅射,且与纯无机电致发光显示技术相比具色彩鲜艳、驱动电压低、价格低、使用范围宽、尺寸范围大等明显优势,而该技术在成本、性能及尺寸范围等方面又较液晶显示及等到离子体显示具有显著的优势。可采取股份制,在中国注册,在中国和香港上市。
北京交通大学 2021-02-01
功能型有机/陶瓷复合膜的制造技术
成果描述:在α-Al2O3、TiO2介孔膜上接枝或接枝聚合一层薄的具有特殊功能的,诸如疏水的、亲水的、荷负电纳米孔的或者荷负电纳米孔的活性过滤膜,从而制备出特定工艺专用的膜,如脱水膜、膜蒸馏膜,超滤膜和纳滤膜,可广泛应用于醇类的除水,海水和苦咸水淡化,难分离污水的脱水,酸的浓缩,给水的软化,废水处理的中水回用等领域。另外,由α-Al2O3和TiO2制备的各种大孔和介孔膜可被广泛应用于苛性介质如酸和碱中的颗粒杂质去除工艺。 流体机械密封端面变形、传热和密封端面间隙流场的研究,考虑流体流动、热量传递和端面变形之间的相互影响,并提供机械密封和干气密封的通用设计软件。市场前景分析:环保领域:烟气脱硫硫酸的净化过滤与浓缩,污水处理的中水回用,MBR,难分离、有毒有害和放射性废水的处理。 其它领域:给水的软化,海水和苦咸水淡化,无加热源的吸收式制冷空调系统,有机物的分离。与同类成果相比的优势分析:1.疏水膜表面接触角大于130°,平均孔径0.5微米; 2.亲水膜的水渗透蒸发通量大于610 g m-2 h-1,选择性大于139; 3.荷电纳滤复合膜的通量大于2.6 L m-2 h-1 bar-1,对二价离子的截留率大于90%; 4.超滤陶瓷膜的截留分子量在7,000~100,000范围可任意选定; 5.微滤陶瓷膜的孔径在0.1~3微米之间可调。 国际先进
四川大学 2021-04-10
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