一、成果简介 以小麦加工过程中产生的麦麸、大米加工过程中产生的米糠等副产品为主要原料，与其他谷物原料配合，生产各类高纤维含量的谷物休闲食品。这类食品的纤维含量能够达到 40%， 口感较细腻，适合于减肥白领、三高人群作为休闲食品或者补充饮食。这类产品的生产成本较低，保质期长，口感与普通膨化食品相近，能够为大多数消费者接受。同时，这类产品的 外观、色泽和口味可以按照需要进行调整

随着入民对食品的质量

炎症性肠病（IBD）是一种多发的慢性消化系统疾病，发病机制不明，患者免疫力低下易复发，缺乏有效治疗手段。患者无法正常饮食且对营养的吸收能力差，并且饮食中的致敏成分易造成疾病复发，重症患者只能依赖肠内营养液，但目前临床常用的肠内营养液口感较差，通常通过鼻饲进食，严重影响患者生活质量。本产品针对IBD患者的营养需求，以谷物为基础开发了肠炎代餐产品，并通过动物模型验证了产品对肠炎的调控功效，发现食用代餐食品后小鼠肠道的病理指征、炎症水平及肠道微生态具有明显的改善。此外，产品为天然谷物制造，口感优良，食用方便，可以极大提高患者生活品质。 相关技术指标： （1）基础谷物的选择及营养复配：利用多种谷物和豆类为基础原料，以限制性氨基酸含量为配比基础，通过蛋白质营养评价实验，选定合适的配比范围。辅以天然功能性配料等对其进行营养强化和感官优化。 （2）原料的加工技术：利用挤压膨化、超微粉碎等对原料进行加工，确定最优工艺参数。 （3）动物模型的验证：利用葡聚糖硫酸钠（DSS）建立急性和慢性肠炎模型，饲喂代餐食品后发现与肠炎小鼠相比，代餐组小鼠结肠长度增加，病理切片显示病理指标改善，炎症水平下降，并且肠道菌群结构明显变化，有益菌比例升高，有害菌比例降低。 技术创新点： （1）通过营养复配确定基础原料的最佳配比 （2）利用挤压膨化、超微粉碎等改善了原料的消化特性；利用天然功能性配料添加增强功能特性； （3）通过急性/慢性动物实验证实了代餐产品对肠炎的调控。

食品加工

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推行食用农副产品校际联合团体采购和集中配送，创办上海高校后勤配货管理中心，打造食品供应链管理服务平台，成为学生食堂主副食品供应的主渠道、学校市场保供稳价的主力军，上海高校后勤社会化改革的成功标志。在上海市教委的支持下，建设上海高校学生食堂农产品冷链物流基地，开发上海高校食堂食品安全溯源智慧服务系统，构建集约化、规范化、专业化和现代化的食品安全供应链。来源可溯，去向可查，责任可究，实现全过程食堂原材料动态管理；从田间到餐桌，严把每一道防线，保障校园舌尖安全。

内江卫生与健康职业学院是经四川省人民政府批准，教育部正式备案的全日制高等专科职业学校，由内江市人民政府举办，四川省教育厅依法实施教育行政管理。学院位于四川省首批医养结合试点城市——内江。内江素有“成渝之心、大千故里、甜城内江”之称，是“成渝双城经济圈”主轴发展带腹心节点城市，内江到成都、重庆的高速铁路仅需30余分钟，尽享两座特大城市的同城效应。学院环境幽雅、景色宜人，设施完备、生活便捷，是读书治学的理想之地。兼具景观休闲、实践基地等功能的校园山体“百草山”药花飘香、碧草如茵。学院占地443亩，一期建成校舍建筑面积12.99万平方米，包括教学楼、图书馆、实验（训）楼、大礼堂、学生宿舍、食堂等。其中，阶梯教室23间（包括学术厅2间）、普通教室65间；实验（训）楼3栋2.3万平方米119间，包括基础医学实验室、护理实训室、模拟病房、模拟药房、中药标本室、康复实训室等；学生宿舍778间；一个地下停车场，共550个车位；有标准的足球场、篮球场等体育设施；图书馆1栋，有纸质图书9.5万册、电子图书15万册、电子期刊8000种5000万篇。学院有专兼职教师240人，具有硕、博士学位93人，副高级及以上职称107人，双师型教师151人，外聘专家6人，拥有一大批神经学、心理学、呼吸内科等专家和学科带头人。学院坚持“精诚济世、仁心善治”的校训，培育和践行“定心守本、恒久为功”的校风和“行胜于言、止于至善”的学风，以“扎根内江、服务西南、健康中国”为办学目标，努力建设高水平医药卫生类高等职业院校。学院设护理系、健康服务系、医学技术系和药学系，开设老年保健与管理、健康管理、中医康复技术、助产、护理、药学6个专业，2020年在校生规模2400余人。学院秉承“医校共育、系科融合、理实一体”的办学理念，拥有校外实习基地30余个，内江市第二人民医院、内江市中医医院两所三级甲等医院为学院直属附属医院。内江市第二人民医院是“全国医师规范化培训基地”“四川省全科医生培训基地”“四川省护士规范化培训基地”，是全国第三家、四川省第一家“全国全民健康管理示范医院”。内江市中医医院是“全国市级示范中医院”“国家重点建设医院”“国家级中医医师规范化培训基地”“国家级中医助理全科医师规范化培训基地”。学院附属医院实力雄厚，全面满足人才培养和专业建设需要。百舸争流、千帆竞发，学院将践行为党育人、为国育才的初心使命，为健康中国奋力谱写高等职业教育的辉煌篇章！

河南水利与环境职业学院是经河南省人民政府批准、教育部备案具有全日制普通高等学历教育招生资格的省属公办高等职业院校，隶属于水利厅。学院前身是创办于1955年的河南省郑州水利学校，高等职业教育始于2002年。学院现为全国水利职业教育示范院校、河南省职业教育品牌示范院校、省级文明学校、全国水利文明单位、河南省省级优质高等职业院校、全国优质水利高等职业院校立项建设单位、全国现代学徒制试点院校、“1+X”证书制度试点院校。学院现有郑州花园路校区、郑州航空港校区以及漯河校区、信阳校区，占地面积712亩。郑州花园路校区位于郑州市花园路中段，交通便利、生活设施齐全，校门前有地铁2号线和10多路公交车站点，并有丹尼斯商场等生活设施，学生住宿实行公寓化管理，全部安装有空调设备。正在建设中的郑州航空港校区位于郑州航空港经济综合实验区南部双鹤湖片区，毗邻园博园B区，规划建筑面积30余万平方米，建成后的新校区将是智能化、花园式的校园。漯河校区位于漯河市源汇区人民西路451号，毗邻沙澧河。信阳校区位于信阳市南湾湖风景管理区南湖大街288号，座落在“长淮明珠”南湾湖风景区内。专业情况学院设有水利工程、土木工程、机电与信息工程、经济管理、环境工程等5个教学系，开设有水利、土木建筑、资源环境与安全、装备制造、电子信息、财经商贸、交通运输等7大类46个高职专业和25个专业方向（其中水利水电建筑工程、建筑工程技术、计算机应用技术专业为河南省综合改革试点专业，水利水电建筑工程、工程测量技术专业为国家级骨干专业），在校生近1.2万人。学院现有专兼职教师610人，其中教授、副教授等高级职称教师163人，研究生学历或博士、硕士学位教师255人，师资队伍结构合理，能够满足市场化办学和人才培养需要。学校就业学院育人成效显著，2019届毕业生就业率为98.12%，超八成毕业生选择在河南省内就业，服务本地经济发展，省外就业人数较多的地区为浙江省和上海市，就业满意度为91.68%。毕业生就业行业分布较为广泛，覆盖了“建筑业”、“信息传输、软件和信息技术服务业”、“批发和零售业”、“制造业”、“水利、环境和公共设施管理业”等多个行业，就业行业成多样性分布，就业职业呈多元化分布。建校以来，为全国各条战线培养毕业生5万多人，其中相当一部分毕业生已成为政府官员、专家学者和企业精英。近五年来，学生参加全国、河南省及水利类高职院校技能大赛获得各种奖励115项。学院注重办学和就业国际化工作，先后与马来西亚、泰国、白俄罗斯等国外院校建立了合作关系，并建立了多个海外就业基地，为学生出国就业和出国深造建立了通道。2018、2019年共有50余名毕业生到柬埔寨、菲律宾等国就业。2020年招生简章所在院系专业名称专业方向备注水利工程系水利水电建筑工程现代学徒制试点专业水利水电建筑工程国际就业特色班水利水电建筑工程中科华水工程管理有限公司订单班水利水电建筑工程与泰国曼谷吞武里大学合作本科班水利工程水文与水资源工程水政水资源管理工程造价水利水电工程造价建设工程监理水利工程监理水利水电工程管理道路桥梁工程技术道路桥梁工程技术国际就业特色班市政工程技术城市轨道交通工程技术给排水工程技术专业咨询电话：0371-65821042机电与信息工程系机电一体化技术机电一体化技术与泰国曼谷吞武里大学合作本科班电气自动化技术模具设计与制造机械制造与自动化供用电技术物联网应用技术计算机应用技术计算机应用技术与白俄罗斯国立信息与电子技术大学合作本科班电子商务技术现代学徒制试点专业移动互联应用技术建筑电气工程技术智能设备安装与调试与河南标顶合作共建0371-65355879建筑智能化工程技术工程设计与项目管理建筑智能化工程技术智能楼宇工程电气自动化技术智能制造工程师与武汉大华广通合作共建0371-56761833电气自动化技术人工智能设备应用模具设计与制造3D打印工程师模具设计与制造产品开发工程师机械制造与自动化机械制造工艺计算机应用技术智能平台开发与武汉厚溥合作共建0371-63360233计算机应用技术企业信息化管理物联网应用技术智能应用与开发

西北工业大学超高温氧化气氛材料力学性能测试系统加载装置项目招标公告招标项目的潜在投标人应在详见附件正文获取招标文件，并于2022年06月16日08点30分（北京时间）前递交投标文件。