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微生物转化生产γ-氨基丁酸
谷氨酸脱羧酶(glutamate decarboxylase , GAD)能专一地催化 L-谷氨酸裂解为γ-氨基丁酸和 CO2 的作用,以发酵培养的全细胞或酶液作为催化剂转化生产γ-氨基丁酸,所需设备简单,条件容易控制,转化体系杂质含量少,收率高,环境友好。本技术方法通过蛋白质工程改造和基因工程手段构建了高产谷氨酸脱 羧酶的突变株,经培养后,转化体系中添加湿菌体 10 g/L,以分批补料添加谷氨酸,转化 7 h,γ-氨基丁酸产量为 425.0 g/L,摩尔转化率达到 98%,γ-氨基丁酸生产强度达到 60.7 g/(L•h)。 关键技术 (1) 以大肠杆菌为宿主,生长快,周期短,催化效率高; (2)以廉价的富马酸为底物生产高附加值β-丙氨酸,成本低,收益高; (3)微生物转化具有专一性强、条件温和的优点,该法绿色、环保、可持续, 具有经济竞争力,有很好的产业应用前景
江南大学 2021-04-11
传统食品工业化生产及保鲜技术
①粽子生产技术开发 从米浸泡、馅料处理、裹粽流水线、连续煮粽机、凉粽线、自动真空包装、连续灭菌设备,均实现机械化、连续化,大幅降低了人工成本,保障了标准化的产品质量,并在生产线配套了油水分离回收系统,实现了清洁化生产。 ②米线生产技术开发 从米浸泡、去石、粉碎、挤压熟化、老化、蒸制、二老化、分段干燥、分切、包装,均实现了流水线机械化,节约了大量劳动力,也节约了大量能耗,产品质量标准、稳定。 食品保鲜技术简介 开发出保鲜粽,常温下可放置 20 天,品质基本不变;运用栅栏技术开发出保鲜湿米线,保质期可达 6 个月;这两个技术都可以与粽子、米线生产流水线相结合。 
江南大学 2021-04-11
名贵中药铁皮石斛工厂化生产技术
铁皮石斛(Dendrobium candidum Wall. ex Lindl)又称黑节草,它 是一种附生、多年生草本兰科植物。主要分布在我国云南、贵州、广 西、浙江、安徽、湖北、台湾等地。年平均气温 12-18 度,相对湿度 60-75%,林间透光度 60%左右,年降雨量 1100-1500mm。生长在常 绿阔叶林中,附生于树干上或石灰岩上。近代药理药化研究表明,铁 皮石斛药物化学成分主要是多糖类、生物碱和抗肿瘤活性物质。多糖 含量达 18.2%-22.27%,这些多糖类是免疫增强剂,具有增强 T 细胞 及巨噬细胞免疫活性作用。铁皮石斛含有两种抗癌菲类化合物,具有 对肝癌和艾氏腹水癌细胞的抑制作用。铁皮石斛具有滋阴、清热、生 津作用,主要与-ATP 酶活性有关。现代临床应用和药理研究证实,铁 皮石斛除具有滋阴润肺、养胃生津等功效外,还对慢性疲劳综合征、 糖尿病、肾病有确切疗效和调理康复作用。 铁皮石斛自然生长十分缓慢,生境奇特,产量低。目前市场上铁 皮石斛鲜品的价格 400~600 元/kg, 按平均亩产 300 kg 计算, 亩产值 可达近 12 万元以上。据最新统计,目前全国铁皮石斛鲜条年产量还 未达到 200 吨,远远满足不了市场需求。铁皮石斛种植产业处于起步 阶段,利润可观,市场前景广阔,有望发展成为新兴的生物产业。 项目特色: 铁皮石斛与其它兰科植物一样,种子非常小,只有几十个尚未分 化的细胞组成,没有胚乳,种子在自然界基本上是不能萌发的,因而 使铁皮石斛资源濒临灭绝,加之铁皮石斛的药用价值是众所周知的, 因此目前在自然界很难找到它的野生资源。我们课题组经过几年的研 究,建立了铁皮石斛种苗工厂化生产技术,目前可达到年产铁皮石斛 种苗在百万级以上的生产规模。具有自主知识产权的铁皮石斛多倍体种苗生产方法和一套完整 的铁皮石斛简易化种苗生产方法,目前已获得 3 项发明专利。 市场应用前景: 随着人们生活水平的不断提高, 健康、长寿是社会的共同认识, 人们对铁皮石斛产品的需求也日渐成熟, 而且铁皮石斛在市场上具 有较高的知名度,无论是鲜条还是枫斗都具有广阔的市场前景。利用 现有优势和技术平台,开发铁皮石斛系列产品,将来的社会效益与经 济效益都是不可估量的。
南开大学 2021-04-13
高品质椰果现代化生产技术
椰果是以椰浆或椰子水为原料经发酵制成的细菌纤维素凝胶产品,具有良好生理功能,广泛应用于健康食品制造中。本项目在梳理椰浆发酵椰果工业化生产的关键瓶颈技术基础上,从菌种选育、发酵过程控制、发酵条件优化及关键装备开发、质量标准建设四方面展开研究,着力构建椰浆发酵椰果现代化工业生产技术集成创新,并建设国际上首条椰浆发酵椰果现代化生产示范线。 
江南大学 2021-04-13
“低温粉碎法”工业化生产精细胶粉
我国天然橡胶资源紧缺,年产仅16万吨,而需求量为60余万吨,且逐年增长,国家每年耗用大量外汇进口橡胶。国内每年废橡胶50余万吨,由于技术陈旧,生产工艺落后,废胶利用率低,耗能大,污染严重。国外七十年代已开始研究废橡胶的再生利用,美、日等国先后研究出低温粉碎法生产精细胶粉,获很大经济效益。胶粉不仅用来生产制品,而且大量用于建筑、道路工程,与天然胶掺合生产子午
西安交通大学 2021-01-12
酯化生产过程的色值调控技术
色值是树脂、聚酯多元醇以及增塑剂等产品的重要技术指标,直接影响产品的价格和应 用领域。影响产品色值的因素较多,包括原料质量、催化剂、反应温度等。本技术从过程变色 反应机理出发,设计开发了酯化生产过程的色值调控系列产品。其中,部分产品作用于反应过 程,可有效抑制反应过程中变色反应的发生;部分产品可用于一定色号产品的后处理过程,有 效去除显色基团,降低产品色号,提高产品质量。
华东理工大学 2021-04-13
起爆药连续化自动化生产技术
成果简介:本项目发明的“起爆药连续化自动化生产技术及生产线”,从根本上解决了长期困扰民用爆破器材行业起爆药生产领域发展的重大技术难题,突破了起爆药全自动化生产技术、工艺过程平面和立面布置技术、关键工艺装置和设备设计制造、全程自动控制技术等多项关键技术。在尊重行业传统生产工艺的基础上,与自动化和信息化技术进行了深度融合,实现了重要的技术创新,最关键的是实现了起爆药连续化自动化生产过程全程的平面和立面创新性布置,解决了起爆药自动化生产过程的完全人机隔离、无人操作、自动传输难题,实现了起爆药生产过程的全自
北京理工大学 2021-04-14
水驱油藏矢量化生产优化技术
针对目前油气田开发中井网及注采方案设计依赖工程师经验,费时费力且效果不理想的问题,综合考虑储层非均质性和开采的不均匀性,基于矢量化开发和均衡水驱的理念,建立并形成了一套相对完整的水驱油藏矢量化生产优化方法。该方法将各类生产优化问题通过数学描述转换为最优化问题,并利用具有自主知识产权的MCS-CMA-ES优化算法进行高效求解,实现各类油藏生产问题的快速、准确的智能化高效决策。目前方法可用于新井井位、井轨迹、井网加密、抽稀、转注等井网调整方案的定量优化设计,以及各井注采液量/井底压力等注采参数的实时、
常州大学 2021-04-14
酸催化生产生物质炭技术简介
人类在发展过程中目前面临能源危机和环境污染双重压力。在能源消费方面,目前世界能源消耗91%的是一次性矿物燃料能源,但矿物燃料是有限的,不可能成为人类的永久性能源。因此寻找可替代化石能源的新能源是人类可持续发展的必由之路。 据估计,全世界每年由光合作用而固定的碳达2×1011 吨,含能量达3×1018 千焦,可开发的能源约相当于全世界每年耗能量的10 倍;生成的可利用干生物质约为1700 亿吨,而目前将其作为能源来利用的仅为13 亿吨,约占其总产量的0.76%,生物质资源开发利用潜力巨大。据测算,我国拥有的生物质能资源为50 亿吨左右,是我国目前总能耗的4 倍左右[5]。生物质资源虽然丰富,但由于保存和转化的技术落后导致生物质资源浪费严重,如秸秆等农业废弃物在田间焚烧,林业产品加工产生的木屑、锯末等被直接丢弃,食品加工的壳、皮等被当作垃圾填埋,这不仅污染了环境,还造成了生物质资源的巨大浪费 利用生物质制备炭材料,在能源领域利用可以直接作为燃料使用,可以避免生物质原料本身能量密度低、体积庞大难于运输等弊端,同时相对于燃煤可以减少硫排放,从而减少对环境的污染,但目前制造成本高,只有在特定的场合才使用,目前生物质炭在能源方面主要作为高端的燃料电池正极材料。另一方面生物质炭本身的多孔性致使它具有巨大的比表面积、发达的孔隙结构以及较好的化学稳定性和机械强度,在环保领域对重金属良好的吸附性能,因此对重金属废水处理及土壤恢复与改良具有巨大的应用潜力[8-14]。 由于传统工艺制造活性炭成本高,因此限制了其应用范围。如何最大限度降低制造成本是科研工作必须努力的方向。 生物质炭的制备方法主要分为:热分解法,微波炭化法,水热炭化法。热分解炭化法是目前制备生物质炭的主要方法,热分解制备生物质炭是在隔绝空气条件下生物质的高温裂解成炭,一般需要炭化与活化两个过程且二者可分步或同步进行。首先炭化过程是在300 –1000 0C下使生物质中分子链中C-O、C-C键断裂成炭,随着温度的升高, 生物质炭的产量降低, 含碳量逐渐增加。活化的目的是利用气体或化学物质改变炭化料的内部结构, 扩大孔体积, 增加活性炭的吸附性能。物理活化采用如水蒸气、空气、CO2进行活化;化学活化则采用化学物质如NaOH,ZnCl2,KOH, K2CO3等在600~11000C下活化,得到活性生物质炭产品。热分解法的缺点在于反应时间长,反应耗能大,传热效率低和反应原料加热不均匀等。微波炭化法则是通过被加热体内部偶极分子的高频往复运动,使分子间相互碰撞产生大量摩擦热量,继而使物料内外部同时快速均匀升温从而达到裂解及炭化的目的。微波加热具有操作简单、升温速率快、反应效率高、可选择性均匀加热等优点。生物质通过微波炭化处理其活性炭得率较高(一般达到40%左右)且表面积大。但微波炭化的不足在于物料的反应温度不能精确控制,过量的微波辐射将对人体健康有损害且工业化放大过程比较困难。水热炭化法是在一定温度(一般200 ℃)和压强(下将水热反应釜内的生物质( 碳水化合物、有机分子和废弃生物质等) 、催化剂和水进行加热,实现对生物质炭化的过程。水热炭化一般制得的生物质表面积小一般500m2/g以下,同时反应时间长,因此生产成本较高。 总之制备生物质炭材料具有丰富的原料来源,同时在能源及环境方面具有广阔的应用前景,尤其在重金属污染治理及土壤恢复及改良前景更为广阔。但目前生物质转化为炭流程长,分解温度高,造成生产成本高而致使生物质的利用率低。如何更高效、成本更低廉实现生物质的炭转化,无论对于人类能源结构优化及环境保护均有十分重要的现实意义。 本项目提出了一种酸催化裂解炭化生物质原料的方法,采用酸催化直接将生物质分解及炭化,并在低温下(2000C左右)加速炭化及活化(6000C以下) 过程,吸收炭化及活化过程蒸发的酸及液态有机物,酸进行循环利用,实现生物质炭材料绿色制备。由此可以制备出生物质炭材料比表面在1000m2/g以上,得率达到50%以上,从而降低生物质炭的制造成本,拓宽其应用范围。二.技术路线酸催化生产技术路线见下图,生物质粉碎后,采用一定酸浸湿润,干燥后进行炭化及活化,控制在4000C下炭化完全冷却,炭化活化过程进行酸回收并返回使用,炭化完全后冷却,加粘结剂压块便得到生物质炭。  图1 酸催化制备生物质炭工艺流程三.技术开发内容及指标技术开发内容生物质原料的筛选及酸种类的筛选温度、时间工艺参数的优化;粘结剂的选择与添加工艺确定日处理1吨中试放大设备选择与设计;技术指标生物质炭得率大于50%;生物质炭的碳含量高于80%;生物质炭燃烧后的灰分小于5%;生物质炭材料比表面在1000m2/g以上。四.经济效益初步分析生物质炭售价按3000元/吨计算,原材料及处理成本约1500元/吨;按年生产1万吨计算,年效益为=(3000-1500)x10000=1500万元。 本项目作为生物质炭新工艺相对于传统工艺,大幅度提高了生物质炭的转化效率及降低了生产成本,因此经济效益非常显著,如果作为活性炭使用效益更加显著。同时具有很好的推广前景。
清华大学 2021-04-13
技术需求:智能化生产线的技术
智能化生产线的技术研发,实现生产线的连续运转,自动上下料,带料速度快尾料少。
济南金威刻科技发展有限公司 2021-06-16
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