滁菊提取物、固体饮料、含片和食品添加剂 及其制备方法
【发 明人】郭立玮;朱华旭;刘陶世;付廷明;沈强【摘 要】本发明提供滁菊提取物、固体饮料、含片和食品添加剂及其制备方法,涉及功能食品领域。所述滁菊提取物的制备方法,包括如下步骤:(1)提取滁菊花的挥发油;(2)残留滁菊花药渣用水煎煮,取滤液,浓缩,喷雾干燥后获得喷干粉;(3)将所述挥发油与喷干粉混合后,获得滁菊提取物。本发明还要求保护所述方法制备的滁菊提取物、以滁菊提取物为活性成分的固体饮料、含片和食品添加剂。本发明制备滁菊提取物的方法,能够安全、高效的提取滁菊花中有效成分,成本低。本发明制备的滁菊提取物、以所述滁菊提取物为活性成分的固体饮料、含片和食品添加剂,含有大量的滁菊花有效成分,安全,不仅适用于普通健康人群,而且适用于儿童、肥胖和糖尿病。
南京中医药大学
2021-04-13