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淀粉纳米颗粒稳定的Pickering乳液的制备方法
本发明涉及Pickering乳液的制备方法,尤其是一种采用淀粉纳米颗粒乳化剂稳定的Pickering乳液的制备方法,包括选取直链含量为20‑40%的淀粉,糊化后用无水乙醇滴定,离心,将沉淀冻干得到淀粉纳米颗粒,将淀粉纳米颗粒加入到油水混合液中,制备Pickering乳液。本发明的淀粉纳米颗粒稳定的Pickering乳液的制备方法,原料天然,制备条件温和,不使用硫酸等强腐蚀性试剂,制备过程绿色环保的,无毒、无有害物质排放;制备的Pickering乳液,稳定性好,敏感环境稳定性好,具有较好的耐热和耐盐性;提供了一种高效、绿色环保的淀粉纳米颗粒制备方法,可以广泛应用在食品化妆品和医药领域。
青岛农业大学 2021-04-13
变性淀粉生产技术及生产线设计
本项目获国家“十五”和“十一五”国家科技支撑计划资助,相关成果获吉 林省科技进步二等奖和江苏省科技进步三等奖。 项目简介 开发出了以玉米、马铃薯、木薯、小麦等品种淀粉为原料的上百种变性淀粉,并在此基础上开发了多种新型复合变性淀粉,并提供与上述变性淀粉相配套的变 性淀粉生产线设计和调试服务。上述技术和生产线先后应用于数十家变性淀粉厂, 提高了变性淀粉工业水平和相关应用行业的发展,取得了良好的经济和社会效益。 
江南大学 2021-04-11
玉米黄色素及其提取技术
项目简介玉米黄色素是玉米(从玉米黄蛋白中提取)的重要成分。它具有良好的耐光性、耐热性、耐生物性、着色性,因此被用来作为食品色素添加剂,改善食品的外观和品质,并具有保健作用。玉米黄色素成品呈现红色。主要成分是类黄酮系的花青苷,施用少量即可达到亮黄色,也可直接作为红色添加剂使用。饮料和冷饮中常用膏状制品。本提取技术利用玉米淀粉生产的副产品—玉米黄蛋白(也叫玉米渣),通过物理方法提取其色素成分。提取后不但不影响玉米蛋白的再利用,而且可以提高其蛋白含量。本技术方法基本无物料消耗、无三废、成本低、效益好,已经通过科委组织的鉴定。本项目最好在玉米淀粉厂实施。二、市场前景1. 应用范围:黄油(包括人造黄油)、奶酪、饼干、蛋卷、果汁、冷食(刨冰、冰糕、冰淇淋)、饮料(碳酸、酒精、利口酒、威士忌、啤酒、乳酸饮料、可乐)、酸乳酪、乳饮料、麦芽糖、果糖、果子露、口香糖、果冻、果丹皮、肉类(香肠、火腿、蜡肉)等。2. 市场预测:人们对食品的关注,首先是其颜色和形状。食品的颜色对人们的食欲影响很大,因此也是影响顾客购买的重要因素。当前,合成色素对人体健康的危害越来越引人注目。许多发达国家已经明文规定在食品中不准使用,因此在食用色素的国际市场,天然色素基本取代合成色素。随着我国人民生活水平的提高,及对健康和食品安全的认识,对天然色素的需求将大大增加。玉米色素已作为食品添加剂使用, 见GB2760。三、投资及效益分1. 设备投资(不包括锅炉)
河北工业大学 2021-04-11
一种玉米用肥料混合装置
本实用新型公开了一种玉米用肥料混合装置,包括箱体,所述箱体的底部固定连接有水箱,所述箱体内腔底部的两侧均开设有出料口,所述出料口的顶部设置有挡板,所述挡板的一侧贯穿箱体并延伸至箱体的外部,所述箱体顶部的右侧固定连接有支架。本实用新型通过设置水箱,将肥料进行液化,通过水泵、长管、软管和喷头的设置,达到了将液化后的肥料自动喷洒出去的效果,通过设置电动伸缩杆和固定块,达到调节喷头喷洒角度的效果,解决了现有的肥料混合装置一般是单轴搅拌,因此造成肥料混合的不均匀,从而影响肥料的使用效果,同时不具备自动喷洒的效果,混合后再通过其他装置喷洒,大大增加了人们的工作量。
青岛农业大学 2021-04-13
玉米果穗轴粒连接力测量装置
本实用新型公开了一种玉米果穗轴粒连接力测量装置,包括拉力测量器,它还包括底座、水平固定座、竖直固定座、升降轴、平移轴、垂直拉件和水平拉件,在所述水平固定座和竖直固定座上均设置有卡扣;所述底座的左端固定设置竖直固定座,在所述竖直固定座的右侧设置水平固定座,所述平移轴上设置有平移座,所述升降轴设置在所述平移座上,在所述升降轴上设置有升降块,所述拉力测量器设置在所述升降块上;在所述拉力测量器上设置有与所述拉力测量器的挂钩位于同一水平面的激光灯。本实用新型结构简单,操作方便,能够提供精确的测量数据。
青岛农业大学 2021-04-13
水稻/小麦/玉米病害研究NMT工作站
“NMT界乔布斯”许越先生推荐创新平台 中关村NMT产业联盟推介成员单位创新产品 “生物安全,人人有责” 推出背景: 在国际竞争白热化,战争形态多样化的今天,生物安全已成为国家安全的重要组成部分,为积极应对这一挑战,2019年10月,生物安全法草案于首次提请十三届全国人大常委会第十四次会议审议。本次新冠肺炎疫情的爆发,让各界更加意识到,生物安全对于确保国家安全、保障社会稳定、人民群众生命安全和身体健康的重要性。 国家安全就是国家竞争,归根结底又是科技实力的竞争!因此,作为中国的高新技术企业,中关村NMT联盟的会员单位,旭月(北京)科技有限公司利用20多年的技术积累,以NMT:非损伤微测技术为底层核心技术,迅速推出了与国家生物安全相关多种检验,监测仪器设备,以及适用于多个学科及领域的研发平台: 《NMT生物安全创新平台》特制系列产品!   应对挑战: 1)植物反馈机制:通过植物的生理反馈,减少因病害种类增多,结构不断变化所引起的不同种的病害表现,直接从植物的需求来获知病害的防治方法。 2)植物病害与生理功能关系图谱:能够提供植物生理功能和病害之间的数据对比,形成图谱,便于根据植物生理功能的变化,判断病害的种类。 分类及用途: 1)《水稻病害研究NMT工作站》(型号:NMT-RDR-100) 基于底层核心NMT技术,以及成熟的技术解决方案,让科研人员可以马上投入相关科研创新工作。   2)《水稻病害研究NMT工作站》(型号:NMT-RDR-200) 基于底层核心NMT技术,结合自身科研兴趣,以及其它相关技术参数,在我方技术人员协助下形成技术解决方案,让科研人员建立更具独有创新特色的实验平台。   《水稻病害研究NMT工作站》(型号:NMT-RDR-100) 应对挑战: 1)植物反馈机制:通过植物的生理反馈,减少因病害种类增多,结构不断变化所引起的不同种的病害表现,直接从植物的需求来获知病害的防治方法。 2)植物病害与生理功能关系图谱:能够提供植物生理功能和病害之间的数据对比,形成图谱,便于根据植物生理功能的变化,判断病害的种类。 用途: 基于底层核心NMT技术,以及成熟的技术解决方案,让科研人员可以马上投入相关科研创新工作。   参数: 1.基本功能: 1.1针对水稻病害研究设计 1.2活体、原位、非损伤检测 1.3可检测指标:H+、K+、Ca2+、H2O2 2.性能: 2.1自动化操作 2.2长时间实时和动态监测 2.3无需标记 2.4立体3D流速检测 3.软件: 3.1imFluxes智能软件,可直接检测、输出离子分子的浓度与流速   《水稻病害研究NMT工作站》(型号:NMT-RDR-200) 应对挑战: 1)植物反馈机制:通过植物的生理反馈,减少因病害种类增多,结构不断变化所引起的不同种的病害表现,直接从植物的需求来获知病害的防治方法。 2)植物病害与生理功能关系图谱:能够提供植物生理功能和病害之间的数据对比,形成图谱,便于根据植物生理功能的变化,判断病害的种类。 用途: 基于底层核心NMT技术,结合自身科研兴趣,以及其它相关技术参数,在我方技术人员协助下形成技术解决方案,让科研人员建立更具独有创新特色的实验平台。   参数: 1.基本功能: 1.1针对水稻病害研究和研发设计 1.2活体、原位、非损伤检测 1.3可检测指标:H+、K+、Ca2+、H2O2 1.4可实时监测和记录检测时的环境参数:温度、湿度、大气压、海拔、经纬度 1.5配备新指标拓展功能 2.性能: 2.1自动化操作 2.2长时间实时和动态监测 2.3无需标记 2.4立体3D流速检测 3.软件: 3.1imFluxes智能软件,可直接检测、输出离子分子的浓度与流速,以及检测时的环境参数
旭月(北京)科技有限公司 2021-08-23
验证基因连锁与互换规律玉米标本
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
膜吸收与膜蒸馏集成天然气脱硫
膜吸收与膜蒸馏集成天然气脱硫工艺由常州大学首先提出,并且进行了长达14年的研究,取得了很好的效果。膜吸收与膜蒸馏集成天然气脱硫工艺,主要利用膜吸收器系统实现天然气脱硫,利用真空膜蒸馏富液再生系统实现脱硫液的再生。目前,该成果已处于中试阶段。希望与相关设计院、研究院、设备生产厂家和油气田天然气处理厂。 先进性: 与传统脱硫工艺相比,本工艺具有以下优点:(1)投资运行费用低:比吸附法节约投资费39.8%,节约运行费51.0%;比吸收法节约投
常州大学 2021-04-14
空心纤维血液透析器中空纤维膜膜孔检测
发榜企业:广东中爱医疗科技股份有限公司 悬赏金额:5万元 需求领域:图形图像处理、自动化与智能控制技术 技术关键词:图形和图像软件、人工智能 支柱产业集群:生物医药与健康产业集群
广东中爱医疗科技股份有限公司 2021-11-02
生物酶法制备纳米抗性淀粉生产技术
抗性淀粉具有淀粉特性,却不易被人体小肠消化,可作为低血 糖生成指数的功能性食品,纳米级抗性淀粉因其具有纳米效应,以及大的比表 面积,大量的表面电荷和活性羟基,且抗消化等优势,在作为药物缓释及靶向 释放等方面具有重要的应用潜力,可应用于功能性食品、医药、化妆品等领域。 随着纳米技术在医药、食品等领域的快速发展,人们对纳米尺度材料的研 究应运而生,而功能性纳米抗性淀粉更是研究的热点。多糖大分子例如淀粉和 纤维素等是天然形成的在大自然中大量存在的化合物,具有天然、安全和生物 相容等特点。近年来,国外对抗性淀粉的制备研究非常活跃,发展迅速,并申 报和发表了许多制备抗性淀粉的专利与文献。根据发表在美国《糖尿病,营养与 代谢》Diabetes,Nutrition&Metabolism、《美国临床营养学杂志》AmJClinNutr、 《中国预防医学杂志》等国内外大量临床实验报告表明,纳米级抗性淀粉有助 于改善胰岛素抵抗(即增加胰岛素敏感性)、降低血糖、降低血脂、调节代谢 紊乱等。而我国对抗性淀粉的制备研究正处于起步阶段,目前对于这种抗消化 纳米淀粉的绿色制备,国内外均未有报道。 技术优点或者效益预测:生物酶法制备的纳米抗性淀粉,具有更好地生物相 容性,加工容易,成本低,抗消化等优势,可广泛应用于功能性食品、药物包 埋、缓释、包衣填充等领域,且这种技术具有以下优点:1、原料来源广、安全、 可再生;2、操作简单,适合大规模生产;3、适用于普通仪器设备,对设备仪 器面没有腐蚀性;4、原料利用率高,耗能低,得率高;5、绿色生产,产品可 放心食用。
青岛农业大学 2021-04-11
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