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药曲玉米清酒
成果描述：以具有丰富的营养价值分的玉米为主要原料，以添加中药材（西洋参、红景天、黄芪）做成的药曲为糖化发酵剂，利用日本酿酒发酵工艺和优良菌种，在现代分析测试技术和无菌灌装技术保证下，酿制而成的营养保健型低度发酵酒，该产品具有保健功能的清爽型清酒，具有清除自由基、抗氧化性、抗衰老、抗癌、降血脂、增强免疫力等保健功能。市场前景分析：可应用于食品加工、酿造或发酵产品生产企业。产品有良好的市场前景。与同类成果相比的优势分析：符合发酵酒国家质量、卫生标准。颜色黄色清澈透明，具有米酒的香气，口感具有糖、酸、酒调和的基本口味；酒精度为13.6 %vol，总糖为 85 g/L，总酸为3.23 g/L，氨基酸态氮为0.56g/L，达到国标GBT 13662-2008中清爽型半甜黄酒一级的标准。年产1000-2000吨，年销售收入1500-3000万元，净利润300-900万元/年。
四川大学
2021-04-10
红花色素产品及其抗氧化功能
项目研究背景 ：红花色素是一种具有丰富营养价值和药理作用的功能 性食用色素，在食品方面应用广泛，它用作天然着色剂和抗氧化剂，应用 于糖果、蛋糕、饮料、调味品、酒类等食品的生产中，随着人们对食品安 全和自身健康的认识，天然食品添加剂取代化学合成品是大趋势。 技术原理：该项目在国内首次采用超声辅助萃取、 柱分离方法相结合， 提取红花红和红花黄色素，对提取工艺进行优化，确立了 LSA-10 大孔树
南昌大学
2021-04-14
沈阳农业大学特种玉米研究所选育的玉米新品种‘沈农T120’实现成果转化
沈阳农业大学特种玉米研究所选育的玉米新品种‘沈农T120’实现成果转化
沈阳农业大学
2025-05-21
糯玉米青农 201
株型半紧凑，全株叶片数 18-20 片，幼苗叶鞘绿色，花丝红色，花药浅红色。区域试验结果：鲜穗采收期 74 天，株高 261 厘米；果穗筒形，穗轴白色，商品鲜穗穗长 19.0 厘米，穗粗 4.4 厘米，秃顶 1.2 厘米，穗粒数 504 粒，商品果穗率 87.3%，籽粒白色，果皮中厚，风味品质与对照鲁糯 6 号相当。在 2008-2009年全省鲜食玉米品种区域试验中，平均亩收商品鲜穗数 3592 个，比对照鲁糯 6号增收 7.4%
青岛农业大学
2021-01-12
玉米小区育种收获机
本实用新型公开了一种玉米小区育种收获机，包括割台组件、升运组件、剥皮组件、脱粒组件和存储组件，割台组件包括多个分禾器，多个分禾器并列设置，相邻两个分禾器之间设置有摘穗辊；升运组件设置在割台组件后侧，包括倾斜设置的传送带，传送带可将割台组件摘下的玉米穗运送至剥皮组件处；剥皮组件设置在升运组件的后侧，以将玉米穗外层的果皮剥掉；脱粒组件可使卷入的玉米穗脱粒；存储组件可拆卸地设置在脱粒组件后侧，可存储脱粒后的玉米籽粒。本实用新型的玉米小区育种收获机可实现玉米摘穗、剥皮、脱粒、清选的一体化完成，降低了玉米籽粒收获中的破损率，防止玉米籽粒残留在升运组件或脱粒组件中，造成品种混杂的现象。
青岛农业大学
2021-04-13
玉米品种华玉9号
可以量产/n成果简介：采用“Q512”作母本，“S7317”作父本配组育成的杂交玉米品种。2009年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，品种审定编号为鄂审玉2009005。2006-2007年参加湖北省玉米二高山组品种区域试验，品质经农业部谷物品质监督检验测试中心测定，容重771克/升，粗淀粉（干基）含量70.60％，粗蛋白（干基）含量10.46％，粗脂肪（干基）含量3.65％，赖氨酸（干基）含量0.31％。两年区域试验平均亩产646.18公斤，比对照鄂玉10号增产4.7％。其中：2006年亩产66
华中农业大学
2021-01-12
玉米是怎么发芽的
产品详细介绍
南宁市成青草工艺品有限公司
2021-08-23
桑色素自乳化剂（1+6类）
桑色素是黄酮类化合物中的一种，是从黄桑木、桑橙树等桑科植物的树皮和许多中草药中提取的一种浅黄色色素，化学名为3,5,7,2′, 4′-五羟基去氢黄酮(3,5,7, 2′, 4′-pentahydroxyflavone)。 研究表明，桑色素具有抗癌、抗炎、抗氧化等广泛的药理作用，临床上可用于抗病毒感染，治疗头痛、冠心病、慢性炎症及癌症的治疗，与其他化疗药物联用能提高疗效，减少副作用。有报道称桑色素具有降低体内尿酸水平的作用，可用于治疗痛风。桑色素广泛显著的生物学效应使其具有重要的研究价值，但由于其水溶性、脂溶性均较差，使得各种制剂手段的载体材料对其负载能力有限，所得的制剂载药量很低，影响了桑色素本身的药效，也限制了它在临床中的应用，目前还没有相应的剂型上市。本成果将桑色素成功研制成了磷脂复合物。本发明公开了一种桑色素磷脂复合物及其制备方法，由桑色素与磷脂复合而成，其中桑色素与磷脂的重量比为1:0.5~1:6。利用本发明制得的磷脂复合物极大改善了桑色素的溶解性，解决其水溶性、脂溶性差的问题，在胃肠道的吸收增加，提高了桑色素的生物利用度。
四川大学
2016-04-18
乌骨鸡黑色素及其活性多肽产品的研制
项目研究背景： 目前国内外还未出现商品化的乌骨鸡黑色素和抗氧化 活性多肽产品，本项目采用酶解、膜分离等现代技术获得了具有较强抗氧 化生物活性的乌骨鸡黑色素和活性多肽胶囊产品， 并确定了其适用于中试 生产的最佳工艺参数，同时制定了其质量标准，为工业化生产提供了科学 依据。成果的引用可进一步深入开发我国特有的乌骨鸡资源，提高其附加 值，增加农民收入，具有较好
南昌大学
2021-04-14
糯玉米莱农糯 7823
株型紧凑，全株叶片数 20-22 片，幼苗叶鞘绿色，花丝绿色，花药黄色。区域试验结果：鲜穗采收期 74 天，株高 235 厘米；果穗筒形，商品鲜穗穗长 22.0厘米，穗粗 4.3 厘米，秃顶 1.4 厘米，穗粒数 506 粒，商品果穗率 86.4%，白轴，籽粒白色、糯质，果皮厚度中偏薄，风味品质好于对照鲁糯 6 号。在 2005-2006年鲜食玉米品种区域试验中，平均亩收鲜穗数 3453 个。在山东省适宜地区作为鲜食专用白糯玉米品
青岛农业大学
2021-01-12