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基于微生物群落功能调控的酿造食品品质优化技术
传统发酵通常采用固态多菌种酿造,其功能微生物组成复杂,其形成的微生态在酿造的过程中一直处于动态的平衡,这种微生态结构与功能的揭示对提升传统酿造食品的营养价值、风味保持具有重要意义,通过现代的微生态技术,认识酿造微生物群落结构及其功能,并加以理性应用,既是重要的基础科学问题,又是行业技术升级的关键。实验室长期从事传统酿造食品的应用基础研究和产业实践,与国内的众多大型酿造企业,如镇江恒顺、泸州老窖、山西老陈醋、张家界大德酿造、安徽胡玉美等保持着长期的产学研合作。近十多年来,针对白酒、黄酒、酱油(酱)、泡菜等传统酿造食品,在系统研究酿造微生物功能的基础上,理性设计功能调控手段,达到传承工艺特色,稳定发酵生产,提升产品品质的目的。 创新要点 (1)系统建立了复杂酿造微生物群落结构解析和微量代谢产物精确分析的技术体系,解决了妨碍定量研究传统酿造食品微生物群落结构以及精确其复杂组份的技术难题。 (2)创新了传统酿造功能微生物高效筛选技术,从传统食醋等酿造过程中分离获得近百株背景明确、安全可靠、发酵性能优良的微生物,形成了完备的酿造用菌种库,包括乳酸菌、醋酸菌、酵母菌、米曲霉等。 (3)首次提出了传统酿造菌群生物强化策略,构建了酿造微生物群落功能强化技术体系并实现了产业应用,促进了传统酿造生产的三个可控(酿造微生物群落功能可控、酿造过程可控、产品品质可控)。
江南大学 2021-04-13
固体催化剂非均相催化合成生物柴油(脂肪酸甲酯)
目前生物柴油的制备方法一般是通过酯交换反应生产。酯交换法主要有酸催化酯交换、碱催化酯交换、酶法催化酯交换、多相催化酯交换、均相体系催化酯交换和超临界酯交换。传统的化学法通常采用强酸(硫酸)或强碱(KOH 和 NaOH)作催化剂,是均相催化反应过程,反应条件相对温和,反应速率快,但这些催化剂具有强腐蚀性,反应结束后需对它们进行中和和分离等后续处理,工艺流程长,生产成本增加,还存在废水和废渣排放等环境污染问题,因此采用非均相催化技术制备生物柴油势在必行。
江南大学 2021-04-13
动物园生物园用仿真动物模型照相狮子老虎山羊斑马模型
产品详细介绍国钦工艺最新开发照相专用道具动物,专们针对照相用品制作仿真老虎,仿真狮子,仿真熊猫,仿真大毛驴模型,仿真梅花鹿,仿真长颈鹿等可坐人,内胎装有钢管和钢板,坚固结实,可承重100斤以上,承重300公斤的超大型仿真动物照相专用品。另外,本公司针对虎年又做出大小规格,多种款式的吉祥物仿真老虎,虎虎生威,给你的生活带来平安祥和。照相老虎,照相大老虎,仿真老虎,仿真大老虎,真皮大老虎,钢筋骨架能坐人照相老虎,仿真狮子,照相狮子模型,照相仿真大狮子道具,仿真照相梅造型美丽,仿真度极高的工艺品是您最佳的居家装饰精品,具有较高的收藏价值。该产品选用各色天然畜毛,以纯手工镶贴技术精制而成, 它具有不褪色,不变形,保存时间久远之特点。它不仅是照相,影视道具,家庭、宾馆、酒店、写字楼等场所的艺术装饰品,也是馈赠佳宾的华贵礼品。
山东省菏泽市丹阳开发区 2021-08-23
小学科学资源箱显微镜与微生物资源箱
显微镜与微生物资源箱  型号:QSX1305 实验清单: 显微镜的使用 认识细胞与微生物 洋葱表皮细胞装片的制作 人体表皮细胞装片的制作
青华科教仪器有限公司 2021-08-23
常州新区三环生物工程成套设备有限公司
  常州新区三环生物工程成套设备有限公司由江苏大学朱金华教授创建,是江苏省高新技术企业,是我国从事生物工程成套设备研究开发最早的企业之一,现为江苏大学江大科技有限责任公司的控股公司。主要从事液体发酵成套设备、固态物料发酵成套设备的研究、开发与承接发酵工程建设。产品广泛应用于生物制药、有机酸、保健食品、生物饲料、生物农药、食用菌、药用菌等工业化生产领域。多年来,已为全国二十多个省市提供了数百套发酵设备,并出口到东南亚地区。   2002年,固态物料发酵系统项目得到国家科技部创新基金的资助,并被国家科技部批准为《国家科技成果推广计划》项目,同时成为“液体制种固态物料发酵系统”技术依托单位。“液体发酵罐、固态物料生物反应器”获江苏省科技厅高新技术产品认定证书。“固态物料发酵罐”、“箱式多层固态物料生物反应器”“对偶脉冲气体环流发酵罐”等四项国家实用新型专利。是我国目前生物工程设备制造厂家中研究能力最强的企业之一。   常州新区三环生物工程成套设备有限公司是江苏省食用菌协会常务理事单位、江苏省微生物学会理事单位、江苏省生物工程协会理事单位、中国畜牧畜医学会动物微生态分会理事单位、中国生物工程杂志理事单位。
常州新区三环生物工程成套设备有限公司 2021-01-15
雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定
产品详细介绍雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定产品地址:http://www.shhk.com.cn/ 雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定。1.适用范围本方法适用于淀粉及其衍生物样品。2.术语二氧化硫(7446-09-5)含量:淀粉及其衍生物样品中二氧化硫(7446-09-5)的含量。以1000g样品中二氧化硫(7446-09-5)的毫克数来表示。3.原理概要将样品酸化和加热,使样品释放出二氧化硫(7446-09-5),并随氮流通过过氧化氢稀溶液而吸收氧化成硫酸,用氢氧化钠溶液滴定形成硫酸。并将氢氧化钠标准溶液的耗用体积数转化为二氧化硫(7446-09-5)毫克数。上海化科实验器材:http://www.shhk.com.cn/ 订单邮箱:sales@shhk.com.cn(推荐)咨询电话:021-67652117,57602161QQ 在线:1152028600。大量供应:雾状仪,淀粉及其衍生物二氧化硫的测定。 
上海化科实验器材有限公司 2021-08-23
关于开展2022年度安徽省大型科学仪器开放共享评价考核工作的通知
为推进全省大型科学仪器向社会开放共享,发挥激励引导作用,切实提高科技资源使用效率,更好地为科技创新和社会发展服务,根据省科技厅、省财政厅、省教育厅《关于印发、的通知》(皖科基础〔2022〕10号)要求,省科技厅、省财政厅、省教育厅决定联合开展2022年度安徽省大型科学仪器开放共享评价考核工作。
安徽省科学技术厅 2023-07-14
湖南长江教仪科技有限公司(原湖南兴长江教学仪器设备有限公司)
  湖南长江教仪科技有限公司(湖南兴长江教学仪器设备有限公司),座落在老一辈革命家“陶铸”的故乡祁阳,是中国教学仪器设备行业协会会员单位,湖南省教学仪器设备生产定点厂,公司集科研、生产、销售、安装为一体的全方位为教育事业服务的专业性生产厂家。   公司通过“倚改革、精管理、强科技、拓市场、树形象”的奋力拼搏,已发展成为跨行业、跨地域、踌国界的新型股份制企业。专业生产玻璃仪器、教学仪器、化剂药品三十余年,产品畅销全国各地,并多次在“义务教育工程招标”中中标,产品质量得到了用户一致好评。湖南兴长江教学仪器设备有限公司具有先进水平的生产设备,雄厚的技术力量和优秀的服务体系,结合教学实际需要,并根据用户要求,完善和提高产品性能,为用户提供品质精良的产品和优质的售后服务,公司生产的玻璃仪器已先后在全国二十多个省、市、县仪器装备站和近900多所专业学校投入使用。2004年11月公司在同行业中首家通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,和“国家权威检测、质量合格产品”,公司也因此被命名为“重合同、守信用”单位。   公司乘教育改革之天时,依湘江“陶铸”之地灵,借诚信团结之人和,创造出“长江人”的敬业精神,勤劳执著的“长江人”始终用科学的质量保证体系和学习无限发展的售后服务,是“长江人”不断追求完善的真谛,感谢老朋友的支持,迎接新朋友的光临,“长江人”将一如既往地为二十一世纪创新教育的发展提供更先进的教学仪器和更优质的服务。 湖南长江教仪科技有限公司 联系地址:祁阳县大村甸镇人民路288号邮  编:426175联系电话:0746-3888323传  真:0746-3888108联 系人:肖芳军网址:www.hnxcjjy.com  www.hncjjy.comE-MAIL1:hncjjy@163.com  
湖南长江教仪科技有限公司(原湖南兴长江教学仪器设备有限公司) 2021-01-15
东南大学仪器科学与工程学院信号源发生器采购公开招标公告
东南大学仪器科学与工程学院信号源发生器采购 招标项目的潜在投标人应在东南大学采购中心网(https://dnzb.seu.edu.cn/)获取招标文件,并于2022年06月24日 09点00分(北京时间)前递交投标文件。
东南大学 2022-06-01
【北京日报社】全国高校仪器设备拥有量每年以约10%的速度增长
1月10日,中国高等教育学会举办中国高等教育博览会服务高校设备更新改造及数字化建设专项工作新闻发布会
云上高博会 2023-01-12
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