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快速生产脱皮蒜瓣黑蒜的湿热加工技术
 一、成果简介 大蒜具有丰富的生物活性物质,具有抑制细菌生长、抑制癌细胞生长、免疫调节、改善心血管功能、辅助降血脂、辅助降血糖等功效。然而大蒜本身特有的刺激性气味、辛辣味阻碍了大蒜制品的发展。为了去除这种 刺激性气味,可以将大蒜热加工制备成黑蒜。黑蒜可直接食用,无生食鲜大蒜的不愉快气味,口感软糯香甜。传统的黑蒜加工是在烘箱中经过一定温度(65°C-90°C)、湿度(60%-80%)和
中国农业大学 2021-04-14
豆基婴幼儿配方粉蛋白原料加工技术
 一、成果简介 通过本项目的研究,在提高婴幼儿豆基配方粉的营养性和安全性方面取得了4个方面的成果:(1)确定了 同时去除大豆蛋白中植酸和异黄酮的工艺,解决了豆基粉大豆蛋白原料植酸含量高抑制矿物质吸收、所含异黄酮存在安全隐患等问题。同时,该工艺还改善了豆基粉的酸凝特性,提高了婴幼儿食用豆基配方粉后胃部的舒 适性。(2)通过特定方式的加热来控制大豆蛋白溶液中蛋白粒
中国农业大学 2021-04-14
奶牛用小型高密度饲草型发酵TMR加工技术
一、成果简介 根据奶牛不同生长发育阶段的营养需求,以优质饲草为主要原料,通过搅拌机制成全混合日粮(TMR),然后采用特定的设备高密度压缩成型并进行一段时间的密封贮藏,经过乳酸发酵而调制成的全价发酵饲料。该发酵TMR原料以干重计:牧草30~40%、饲料作物青贮25~30%、蛋白饲料5~10%、能量饲料15~20%、糖蜜1~2%、食品加工副产品5~10%、矿物质和维生素等添加剂3~5%。发酵4周以后可以开封直接饲喂。混合饲料经发酵后能够明显改善饲料的品质
中国农业大学 2021-04-14
青花菜采后保鲜与精深加工技术
本项目提出了实用的鲜切青花菜的保鲜方法,建立了青花菜贮藏技术规程、 鲜切青花菜销售技术规程。同时,优化了青花菜超微粉制备的工艺参数,提高 了超微粉的质量;优化了超声波辅助酶法提取青花菜多酚的工艺,多酚回收率 高达 90%以上。
青岛农业大学 2021-01-12
冷藏即食小龙虾、河蟹加工技术及系列产品
小龙虾的消费以餐饮为主,而其加工以冷冻产品为主,主要在电商及餐饮渠 道销售。但是对于电商渠道,冷冻小龙虾的感官差、等待解冻时间长,再加热品 质差,即其消费体验性很差。大规格河蟹的消费以直销零售为主,小规格河蟹的 加工产品非常不规范,基本以手工作坊加工为主,卫生指标不合格,缺乏监管。 将小龙虾和河蟹加工成高温杀菌的软罐头产品可保藏一段货架期,但是产品 肌肉软烂,完全没有水产品的食用新鲜感,食用品质极差。 本项目利用独有技术处理小龙虾与河蟹,使其调味产品可以在 0-5℃保藏 30 天以上,非常适合电商销售,极适合在车站、超市等公共场所建立直营店。 产品性能: 调味和处理后虾蟹 0-5℃保藏 30 天以上,肉质接近新鲜烹制虾蟹。 效益分析: 产品可以即食,口感好,体验感增强,属于小龙虾与河蟹新产品。可进行电 商和直销店销售,有很强竞争能力。
江南大学 2021-04-11
电工电子实验台
本公司电工电子实验台涵盖《电路原理》、《电气技术》、《电子技术》、《继电控制》的所有实验,我们以高可靠保护、智能化测试、平台式管理、程序化控制、计算机辅助为主要特点,符合开放性实验和设计性实验的需求。
浙江高联电子设备有限公司 2021-02-01
电子电工工具箱
专用包装箱,含21种必备常用工具,工具箱内定点定位,方便使用和管理。工具包括:电工胶布,1卷,5mPVC电工胶布;芝麻柄螺丝批,2把,6*100mmPH2#十字一字各一支;芝麻柄螺丝批,2把,5*75mmPH1#,十字一字各一支;芝麻柄螺丝批,2把,3*150mmPH0#十字一字各一支;钢卷尺,1把,3m*16mm公制白色涂脂尺带;吸锡器,1个,铝塑吸锡泵;剥线钳,1把,磨齿剥线钳、剥线经0.6-2.6mm、后面切线功能;刷子,1把,软毛刷;焊锡丝,1卷,1.0mmFLNX2.0%;小钢锯,1把,配一根锯条;测电笔,1支,氖管;活动扳手,1把,8”;羊角锤,1把,0.25KG钢管柄;钢丝钳,1把,7”;尖嘴钳,1把,6";斜口钳,1把,7";数显万用表,1台,DT830B数字;精密螺丝批,6把/套,PH00PH0-3.0-2.0-1.2;电烙铁,1把,220V50Hz60W;美工刀,1把,单发包胶;烙铁架,1付;内六角扳手1套。
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
电子.电工两用台
产品详细介绍
浙江湖州立方教育用品有限公司 2021-08-23
通用电工实验台
产品详细介绍
天津师范大学校办工厂 2021-08-23
电工电子实验室设备,电工实验室,电子实验室
产品详细介绍本公司专业生产电工电子实验室设备,电工实验室设备,电子实验室设备
上海上益教学仪器有限公司 2021-08-23
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