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北京联合大学
首都核心圈里的都市大学北京联合大学经过多年的发展,已形成以北四环校区为中心,集中与分散相结合的办学格局。各校区多地处北京城区核心区域。在这里,你不仅能够领略奥林匹克中心的宏伟与壮观,感受学院路学术氛围的严谨与浓厚,还能领略 CBD 金融中心的繁荣与忙碌,感受皇城根儿老北京文化底蕴的深厚与博大。学校是北京市数字化校园示范校,通过畅联各校区的校园网,可实现各校区优质的课堂视频互联和优秀的教育教学资源共享。协调发展的学科、专业体系学校主动适应国家及北京经济建设与社会发展需要,不断整合优化学科专业结构、凝练学科专业特色,初步形成了结构优化、布局合理、应用型特色明显、多学科协调发展的学科、专业体系。学校现有本科专业 69个,涉及经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学、医学等 10 大学科门类。3个本科专业获批为2019年度国家级一流本科专业建设点,2个本科专业获批2019年度省级一流本科专业建设点。3个本科专业获批为北京高校“重点建设一流专业”。5个本科专业被评为国家级特色专业建设点,7个本科专业被评为北京市级特色专业建设点。1个专业获批为国家级本科专业综合改革试点,3个专业获批为北京市级本科专业综合改革试点。我校本科专业的实力和水平进一步提升,有20个本科专业进入全国排名前20%(RCCSE),为考生提供了广阔的专业选择空间。学校拥有北京学和工商管理两个北京市高精尖学科,拥有考古学、软件工程、计算机科学与技术、食品科学与工程、工商管理、中国史、地理学、设计学、马克思主义理论等 9个学术型一级授权点,拥有金融、法律、教育、中医、交通运输、新闻与传播、文物与博物馆、会计、图书情报、旅游管理等 10个专业型硕士学位授权类别。其中, 职业技术教育领域为教育部试点,面向视障生源的中医硕士学科点填补了国内高等特殊教育空白。经济法学、计算机应用技术、食品科学、特殊教育学、人文地理学和旅游管理学6个学科为北京市重点建设学科。这些都为学生提供了良好的发展深造空间。和谐共进的教学与科研学校以培养信念坚定、知行合一,基础知识扎实、实践能力强,具有较强的社会责任感、创新创业精神和可持续发展能力的高素质应用型人才为目标,以OBE教育理念为指导,不断深化教育教学改革。近年来,学校先后获批国家级一流本科专业建设点3个、国家级特色专业建设点5个、国家级人才培养模式创新实验区 1个、国家级实验教学示范中心 2个、国家级虚拟仿真实验教学中心 1个、国家级校外实践教育基地 1个、国家级教学团队 1个、国家级精品课程 4 门、国家级精品资源共享课 2 门、国家级视频公开课1门、 国家精品教材 9 种、“十二五”普通高等教育本科规划教材 15 种等。学校现有国家级教学平台5个,市级教学平台10个;获国家级教学成果奖6项,市级教学成果奖64项;2个项目入选教育部新工科研究与实践项目。拥有国家级和省部级科研平台12个,院士科研工作站2个;学校还设有人居研究中心、中小企业研究中心、城市与区域发展研究所等校级科研机构41个。近年来,主持国家科技支撑计划项目1项、国家自然科学基金项目79项、国家社会科学基金项目68项,其中“智能车驾驶脑认知技术、平台与转化研究” “汉语盲文语料库建设研究” “博物馆文化旅游价值智能挖掘及展示技术研发与应用示范” “世界旅游强国的科学内涵与评价体系研究” “人工智能对劳动力市场的冲击及劳动者知识技能转换应对研究”等8个项目为国家级重大或重点科研项目。近年来学校共获批9个省部级重点实验室、工程技术研究中心、研究基地,其中北京学研究基地2017年入选首批中国智库索引(CTTI)来源智库,2019年再次入选中国智库索引(CTTI)来源智库;教师获批专利630余项。《旅游学刊》连续8年入选“中国最具国际影响力学术期刊”。《北京联合大学学报(人文社会科学版)》连续3届入选“中国人文社会科学引文索引(CSSCI)来源刊”。丰富优质的教育教学资源北京联合大学拥有较为雄厚的师资力量,现有专任教师近1500名。有国家级优秀教师1人、新世纪百千万人才1人、教育部教学指导委员会以及行业指导委员会副主任委员、委员等20人;北京市级特聘教授19人、教学名师24人、长城学者10人、拔尖创新人才13人, 青年拔尖人才52人、孟二冬式优秀教师1人。拥有国家级教学团队1个、北京市优秀教学科研团队25个。目前,学校已形成一支年龄、学历、职称等整体结构较为合理,素质高、能力强、业务精的师资队伍。作为学院路教学共同体理事单位和成员校(学院路地区高校教学共同体是由北京航空航天大学、北京师范大学、北京科技大学和北京联合大学等共21所院校组成),我校学生能够跨校际选修其他成员校涉及文学、艺术、体育、 医学、自然科学等11个学科领域的优质课程,辅修其他成员校类别丰富的专业并获得辅修证书,享用丰富的优质教学资源,领略不同的校园文化,拓宽学生的视野和知识面,提高学生的综合素质,增强学生的创业竞争力和社会适应能力。学校充分利用北京优质教育资源聚集优势, 通过“引进来、走出去”的方式为学生提供更为优质教育资源和学习体验,“引进来”是指学校积极引进优质教师资源聘为客座教授、开展名师讲学等, “走出去”是指学校通过继续实施“双培计划” “外培计划”和“名校访学计划”,选派优秀学生到北京科技大学、对外经济贸易大学、北京化工大学、北京林业大学、北京邮电大学等央属高校开展访学,为学生打造更宽广的学习平台。系统完善的学生成长机制学校为满足学生个性化发展需求,促进学生成长成才,积极构建系统完善的学生成长成才机制: 推进实施完全学分制改革;试行双学位、第二专业及辅修专业制度、主辅(副)修制、双学位制,转专业制度、校级实验班等, 为不同层次学生提供多样化成长成才通道。学校以国家级和北京市人才培养模式创新实验区为依托,设立软件工程、金融学、旅游管理、国际经济与贸易(全英语教学实验班)、酒店管理(全英语教学实验班)五个校级实验班,探索应用型拔尖创新人才培养模式改革。实验班师资配备优良,聘请学校知名教授和知名企业骨干担任双导师,聘请校内外教学名师担任课程主讲教师,市级名师授课比例不低于50%。实验班学生享有各项优惠政策:成绩优异者优先享受参加中外合作办学项目,学生公派出国留学或交流的比例不低于 50%;享有环境良好的专用自习教室;享有单独设立的奖学金和技术实践与创业基金等; 学校还设立专项基金支持实验班的教学建设与改革。形式多样的国际交流与合作 积极推进国际化是学校的重大发展战略之一,学校着力于搭建各种平台丰富学生国(境)外学习经历,着力于营造国际化的学习氛围,以培养学生的国际化意识,拓宽学生国际化视野,增强学生未来在国际交往中心建设中的竞争力。学校与亚洲、欧洲、美洲的40多个国家和地区的200多所院校建立了校际合作交流关系。获教育部批准,与俄罗斯交通大学合作举办中外合作办学机构“北京联合大学俄交大联合交通学院”,与俄罗斯乌拉尔国立交通大学合作举办轨道交通信号与控制专业的中外合作办学项目;与英国斯旺西大学、哈德斯菲尔德大学等开展了 2+2、3+1 项目;与俄罗斯喀山大学、全俄对外经贸大学、匈牙利布达佩斯商学院、波兰雅盖隆大学、日本新潟大学、韩国首尔市立大学、建国大学、马来西亚马来亚大学等开展了在校生交流项目;与美国肯特大学、德国德累斯顿工业大学等开展硕士学位项目等等。学校与英国威尔士三一圣大卫大学举办孔子学院、与黑山下戈理察大学举办独立旅游孔子课堂,学生经培训考核合格后可以申请前往任汉语教师志愿者。学校设立学生境外学习奖学金,学生还可申请北京市政府菁英奖学金,鼓励学生积极参与各类出国(境)交流项目。2017-2019年我校共选派3000余名学生赴国(境)外学习交流。 学校围绕国家“一带一路”倡议、中国-中东欧“17+1”合作、北京“四个中心”建设等,参与、组织、举办了多个高端论坛和会议,助力国家外交和首都建设发展,扩大学校国际影响,提升学校国际化水平。2019年主办“中俄交通大学校长论坛”、 第三届“17+1”中国—中东欧国家旅游院校联盟年会等重要会议,在海内外教育界产生了较大影响。 学校积极引进国外合作院校先进教育资源和国际先进教育教学经验和做法,实施教育国际化和教育本土化有效融合,并通过聘请外国教学专家、本土优秀双语教师开展双语、全英语教学及非通用语种教学,让学生在校内即可接受到先进的国际化教育。学校的国际化教育吸引了来自全球各个国家和地区的学生,每年有约1000 人次来自 40 多个国家的留学生在我校就读。在这里学生会感受到洋溢在校园里的国际化氛围,感受到来自身边的异域文化。创新发展的高等职业教育学校依托应用型教育办学资源,创新发展高等职业教育,基本形成了专科、本科和硕士贯通培养的职业教育格局。现有职业技术教育领域教育部试点研究生招生资格,28个本科专业承担面向北京市独立设置的高职学院优秀高职毕业生高职升本科的培养任务。“十三五”期间,学校继续争创职业教育人才培养理论与实践的先行者和引领者。作为北京市政府教育统筹综合改革试点项目——北京市职业教育等级分级改革的试点单位,我校职业教育分级制改革创造出一大批标志性成果,产生了巨大的社会影响。其中,2014 年中高本衔接和高职、专升本衔接的研究成果分获国家级教学成果一、二等奖,2018 年职业教育本专硕相互衔接人才培养模式获评北京市职业教育教学成果奖一等奖。知行并重的人才培养模式学校非常注重学生实践及创新能力的培养,不断加强实践教学软硬件环境建设,为学校高素质应用型人才培养创造有利条件。学校已建成国家级实验教学示范中心2个,国家级虚拟仿真实验教学示范中心1个,市级实验教学示范中心2个,市级校内创新实践基地3个,校级实验教学示范中心 12个;国家级大学生校外实践教育基地1个,市级校外人才培养基地4个。学校高度重视产学研合作教育,先后与德国 SIEMENS 公司、中国中铁、北汽集团、太平洋保险公司、中铁电气化集团、中铁文旅、北京地铁、北京工美集团、全聚德餐饮集团等国内外知名企业在专业建设与改造、高新技术应用、学生实践能力培养及校内外实训基地建设等方面,建立了紧密合作关系。首旅集团、首都博物馆、北京市档案馆、京城控股集团等校外人才培养基地被评为北京市级校外人才培养基地,其中首旅集团校外实践教育基地获评国家级大学生校外实践教育基地。IBM、金隅集团等多家企业在学校设立了奖学金。学校重视实施双证书教育,通过多种政策与制度鼓励学生,参加20多项国内外权威技术等级证书的考试,取得各种职业资格证书或技术等级证书。学校还积极搭建学科竞赛和学生科技活动的实践平台,构建院、校、市、国家四层次学科竞赛体系。承办北京市大学生计算机应用大赛,并扩展到华北五省(市、自治区)暨港澳台大学生计算机应用大赛。在全国数学建模竞赛、全国大学生电子设计竞赛、美国大学生数学建模竞赛、全国职业院校技能大赛、“高教社”杯英语口语大赛等知名 竞赛中均获得优异的成绩。学校通过学分奖励等激励政策鼓励学生参加学科竞赛等科技创新活动,培养学生创新能力和实践能力,并取得丰硕成果。目前我校校级学科竞赛30余项,每年有7000余人次学生参加各级各类竞赛。每年获得市级及上各级各类奖项数百项,并呈现逐年增加的趋势。2020年2月,中国高等教育学会发布《2019年全国普通高校学科竞赛排行榜(本科)》,我校排名在全国普通高校300强榜单内,位居176位。北京地区有清华大学等22所高校入围榜单,我校排名第13位,在北京市属高校中排名第3位。学校积极打造“启明星”学生科技创新活动平台。通过科技创新活动平台,鼓励学生参加科研实践,促进人才培养质量的提升。近五年来,“启明星”大学生科技创新项目共立项和结题2375项,其中国家级200项、市级918项、校级1257项,参与学生近万人次,有近500人次的教师指导了学生科研立项,发表论文389篇,申请专利56项,设计、制作科创实物成果282件。我校是北京市首批获准建设的高水平运动队试点院校。近五年来,先后培养了50 余名国家级运动健将。我校健美操运动员曾在世界大学生运动会取得 3 项冠军,曾 5 次在教育部举办的中国大学生健康活力大赛上取得团体总分第一名。在 2014 年全国健美操冠军赛上获得 2 项冠军。在 2015 年全国健美操锦标赛获得 2 项冠军。在 2016 年全国大学生活力健康大赛获得 2 项冠军。2017年我校健美操队代表北京市牵头组队参加第十三届全国学生运动会,摘取五块金牌中的三块。此外,我校学生还在伦敦、里约残奥会上为中国代表团取得 3 金 1 银 2 铜的好成绩。健全完善的就业服务体系学校注重通过构建完善就业服务体系、建立完善就业机制、拓宽就业渠道,不断提升学生的就业竞争力和职业发展力。将生涯规划和就业指导纳入到学生必修课,对学生进行系统的职业指导;建立就业测评系统,开展一对一的职业咨询,通过求职训练营、生涯体验周、公考指导等活动,帮助学生把握职业特征,合理、准确地进行职业定位、规划职业生涯,提高学生就业实力。学校还设立北京联合大学困难毕业生就业帮扶基金,多渠道帮助家庭困难学生顺利就业。学校紧紧围绕北京城市功能定位,聚焦北京发展需求,整合校院两级资源,依托专业积极开拓就业市场,探索“精准就业服务”和“提升与北京社会需求的契合度”的双赢目标,分类别、分行业举办招聘活动,与企事业单位建立就业实习基地,共同助力毕业生充分高质量就业。作为北京高校大学生创业园高校分园,学校依托校级综合孵化园和4个校级创业孵化基地开展创业团队指导和实践活动,并荣获“北京地区高校示范性创业中心”和“全国创新创业典型经验高校”。2011 届毕业生韩磊作为全国唯一大学生创业代表 2014 年到中南海参加座谈会,与李克强总理面对面谈创业。学校毕业生就业率连续多年保持在 98% 左右,就业单位遍及政府机关、国有大型企事业单位和高新技术企业等各行各业,毕业生考取国内外研究生的数量逐年上升。站在新的起点上,北京联合大学全体师生热忱期待您的加入,让我们共同努力,为把学校建设成为一所高水平、有特色、北京人民满意的城市型、应用型大学而努力奋斗!
北京联合大学 2021-02-01
淮南联合大学
淮南联合大学成立于1984年9月,是经省政府批准、国家教育部备案的普通高等专科学校。学校位于中国较大城市安徽省淮南市,南依郁郁葱葱的舜耕山,北眺曲折蜿蜒的淮河,紧临城区交通主干道,环境优美,交通便利。办学36年来,学校办学规模不断扩大、教学质量稳步提高、办学特色逐年彰显、社会声誉日益提升。 根深叶茂,奋进不止--积极打造地方特色高职院校学校坚持“依法治校、厚德尚学、治学至善、科学发展”的办学理念,以“质量立校、特色兴校、人才强校”为发展战略,突出服务宗旨,以就业为导向,强化学校与社会、教学与生产、教学与科研相结合,培养现代化建设一线需要的高等实用型技能人才,努力建成实用型人才培养和开放式办学格局的地方高等职业院校。历经35年发展,学校占地面积800余亩在职教职工400余人,其中,高级职称教师115人,硕士学位以上的教师258人,“双师型”教师占教师总数的比例位于全省同类院校前列。学校现设有机电工程、化学工程、建筑工程、经济学、政法与文学、外国语、计算机科学和医学8个系及电大成人教育学院、基础课部、思政部和实训中心等教学单位,承担着培养普通专科和成人本、专科学生的教学任务。目前,普通专科常设招生专业49个,“开放教育”本科专业10个,各类在校学生近万人。学校现拥有工程实训中心、计算机教学中心、网络技术、多媒体、机械电子、仪器仪表、化学化工、财会、语音、临床医学、解剖学、病理学和组织标本室等设备较为先进的实验室,设计功能齐全、设施一流,可满足学生实验实训的需求。近几年毕业生当年就业签约率达到95%,连续获得“安徽省普通高等学校毕业生就业工作先进集体”荣誉称号,就业质量和就业水平在安徽省同类高校中名列前茅。准确定位,凝练特色--不断加强教学与质量工程建设学校以提升服务淮南市转型发展战略的能力为目标,以办出特色鲜明、争创一流的高职院校为定位,助力淮南市域内的新兴产业发展和中小企业转型,在进一步增强校企合作成效上下功夫,大力推动校企合作引领下的专业建设,加强双师队伍建设和科研服务能力提升,推动互利双赢的校企合作实践教育基地建设,深化人才培养模式和专业教学改革,切实提高高等职业教育人才培养质量,全面提升学校服务淮南地方产业和我省经济社会发展的能力,办学实力和活力得到显著增强。整体优化,改革创新--大力推进大学生素质教育我校围绕高职教育“培养什么人”和“怎样培养人”这两个根本问题,立足实际,从人才培养目标、培养模式、课程设置、实践教学等方面进行整体优化,改革创新。我校按照“校企合作、工学结合、教学做一体化”的思路,将学生就业水平、企业满意度作为衡量人才培养质量的核心指标,拓展企业参与人才培养的深度与广度,包括企业人员的介入、企业标准的引进、职业资格要求的融合等,把岗位群职业技能需求内化为具体的教学目标,融入教学内容,落实在教学过程中。构建了“基础平台+专业方向模块”的人才培养方案,注重对学生可持续学习能力的培养。根据不同专业特点和学校现有的教学条件,主要采取“工学交替”和“2+1”的人才培养模式,实现了教学实践与职业岗位的密切对接,有效提高了学生的专业技能。我校高度重视丰富多彩的校园文化建设,全校19个学生社团通过举办多种形式的文体和科技活动,发挥广大学生校园文化主体的积极性,形成了以校园文化艺术节、科技活动周、各种竞赛等系列社团活动为载体的“第二课堂”内容,营造出良好的校园文化氛围,全面提升了学生的综合素质。珍惜荣誉,巩固成果--不断扩大学校的社会声誉建校35年来,学校先后获得“安徽省文明单位”、“安徽省普通高校招生先进工作集体”、“安徽省高校毕业生就业工作先进集体”、“安徽省普通高校学生管理工作优秀单位”、“安徽省大学生职业规划设计大赛暨大学生创业大赛组织奖”、“淮南市级文明单位标兵”等31项省市级荣誉称号。筚路蓝缕沧海路,再接再厉谱新篇。淮南联合大学在省教育厅、市委、市政府的领导下,正以时不我待的紧迫感和奋发有为的精神状态,抢抓机遇,奋力崛起,全面推进学校建设,不断谱写学校发展的新篇章。
淮南联合大学 2021-02-01
新能源与低品位余热联合利用的多能互补系统集成技术
新能源与低品位余热联合利用的多能互补系统集成技术:建立多种新能源热利用形式(太阳能制热、风力制热等)、以及低品位余热联合利用系统,以 模型预测控制和运行优化技术为工具,建立了系统最优的运行策略,实现系统的 最优运行和控制。
上海理工大学 2021-01-12
我国科学家开发出智能育种新技术
粮食供应是攸关国计民生的重大问题,不断优化升级育种技术促进作物产量和性状的可持续提升具有重要意义。
科技部生物中心 2022-04-01
山区拱桥建设与维护新技术研发及应用
《山区拱桥建设与维护新技术研发及应用》课题于2003年启动,由周建庭牵头,重庆交通大学、交通运输部公路科学研究院、中交第一公路勘察设计研究院有限公司、重庆交通建设(集团)有限责任公司、后勤工程学院等校企多位专家历时6年时间共同完成。课题系统构建了特大跨径石拱桥的设计理论、施工技术及监测与控制方法,为世界最大跨径石拱桥(丹河大桥)的建成提供了重要的技术支撑。针对山区在用桥梁中数量上占有70%以上的石拱桥,课题组研发出了石拱桥安全性评估与加固新技术,和利用构造措施、减震装置实现拱桥被动或半主动减震控制的方法。因为取得以上突破,该课题获得了2011年度国家科技进步二等奖。
重庆交通大学 2021-04-10
公路桥梁检测新技术研发与应用
由重庆交通大学牵头,交通运输部公路科学研究所、北京航空航天大学等七家单位共同完成的“公路桥梁检测新技术研发与应用”,项目围绕公路桥梁内在病害感知难题,首创了基于自发磁场变异特性的桥梁钢筋锈蚀和拉吊索腐蚀断丝无损量化检测技术与装置,研发了桥梁钢绞线钢束和精轧螺纹钢筋有效预应力现场检测新技术与装置,研制了桥梁索塔裂缝自动巡检与精准感知量测技术与装置,实现了我国桥梁内在病害精准、量化、无损检测的技术引领,带动了科技革新和行业进步,成果总体达到国际领先水平。
重庆交通大学 2021-04-10
抗血栓药物阿匹沙班合成新技术
阿匹沙班 (Apixaban) 是一种新一代的口服抗血栓药物,在众多凝血因子Xa的抑制剂中, 表现出高度的选择性、良好的生物利用度和高效的治疗效果,其性能大大优于雷扎沙班,用于 治疗深静脉血栓和肺栓塞在内的静脉血栓。该药最先由百时美施贵宝公司发现,2007年辉瑞公 司与百时美施贵宝公司达成协议共同参与该药的研发,目前销售市场良好。此外,阿匹沙班也 在研究用于预防心房颤动病人的中风预防,急性冠状动脉综合征病人的心脏发病二级预防。 华东理工大学研发出了一条新的阿匹沙班的全合成路线,克服了原有路线收率较低和使用 昂贵含碘有机试剂及其它昂贵辅助试剂 (例如5-溴戊酰氯、Li2CO3、CuI、Cu(PPh3)3Br和CsCO3 等) 所造成成本高的缺陷,提供一种低成本、高收率、操作简便的制备方法。该路线获得中国 发明专利授权。 所开发的阿匹沙班合成路线的优点在于: 1. 完全改变国际上原有的药物化学路线,所有原材料都立足于国内; 2. 合成路线设计合理,反应步骤简洁,避免使用有机碘化物、5-溴戊酰氯、Li2CO3、 CuI、Cu(PPh3)3Br和CsCO3等的昂贵试剂的使用,大大降低了成本; 3. 操作简便,易于规模化生产。
华东理工大学 2021-04-11
大口径方管滚模成形新技术
方矩形钢管是用途极广和最常见的异型钢管,也是一种经济端面管材,与其相同截面积的其他非圆钢管相比,具有重量轻,强度高,抗弯截面模量大,节省金属,易于安装等优点,主要用于建筑、医疗器械、高档家具、汽车、飞机、地铁、造船等行业。  冷弯方矩形管的主要成型工艺有“圆变方”和“方变方”两种,前者生产效率高,是将高频圆形焊管经过冷拔整形成为最后形状。   随着市场和技术发展的需求,北京科技大学机械学院在成功开发了“高精度冷拔精密钢管”工艺与设备基础上,又先后开发出滚模冷拔锥管、葫芦形管、大口径方管等复杂断面管材以及多通管液压胀形等新工艺。我们利用大型仿真软件对大口径方管的冷拔过程进行了各种工艺参数下的模拟。开发成功650X650以下,最大壁厚25mm的方矩形管成形新工艺与设备。 冷弯型钢在国外建筑业中用途非常广泛,被用作屋架、檩条、桁架、刚架、墙架、龙骨、屋面板、墙板、楼板、门窗乃至容器、管道、围堰、钢板桩、防波堤等。近年来,冷弯型钢组合而成的网壳、货架、单层和多层房屋也得到了很快的发展。在发达国家,建筑业是冷弯型钢的第一大用户,冷弯型钢占钢材总量的5%,建筑业用冷弯型钢占冷弯型钢总量70%以上,冷弯型钢产品应用于建筑业的主要是结构用冷弯方矩形管和建筑用结构冷弯型钢。从结构力学和经济角度,冷弯型钢和H型钢结合应用于建筑业是最佳组合,可以实现工业厂房和民用住宅建设工厂化。
北京科技大学 2021-04-11
速溶茶粉及茶饮料加工新技术
成果描述:中国是茶的故乡,千百年来人们养成饮茶的习惯并且形成了中国独特的茶文化。但我国茶饮料的开发起步晚,产品品种单一,产量有限。进入21世纪,随着我国人民生活水平的提高,消费观念的变化,茶饮料的消费逐年上升。据统计2001年全国茶饮料的产量为185万吨左右,我国茶饮料市场发展速度超过300%。茶饮料之所以倍受消费者青睐主要原因是它具有低热值、低钠、刺激、爽口、清淡、甘醇的品质风格,是天然饮品,符合现代人对“天然、健康、回归自然”消费理念的追求。另外它含有丰富的保健和营养成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸、微量元素、维生素和碳水化合物等。它的提神、利尿、助消化等有益作用早已被广大消费者所认识,而现代医学更证实了它的降压、降脂、降糖、抗粥状动脉硬化、防癌、延缓衰老等多种保健功能。虽然我国茶饮料消费明显上升,但与日本、欧美等国相比差距较大,我国人均年茶饮料消费不足0.5公斤,日本人均年茶饮料消费量为25公斤左右,也就是说我国茶饮料市场还有50倍的成长空间,因此开发生产茶饮料市场前景十分广阔。针对市场需求,四川大学食品系开发了速溶茶粉、纯茶饮料和调制茶饮料生产技术,为有意投资该项目的厂家和个人提供有力的技术支持。市场前景分析:虽然我国茶饮料消费明显上升,但与日本、欧美等国相比差距较大,我国人均年茶饮料消费不足0.5公斤,日本人均年茶饮料消费量为25公斤左右,也就是说我国茶饮料市场还有50倍的成长空间,因此开发生产茶饮料市场前景十分广阔。与同类成果相比的优势分析:速溶茶粉采用新技术生产,工艺独特,产品冲泡液清澈明亮,不沉淀、不冷混,茶香醇厚,滋味纯正,可用于各类冰茶、暖茶、加奶茶、果味茶饮料和固体粉末茶饮料、茶味糕点、茶味糖果、饼干等食品。 纯茶饮料和调制茶饮料具有相应茶种所必备的特有色泽、芳香、气味,味感纯正,甜酸适口,清澈透明,允许有少量沉淀,无肉眼可视的外来杂质,可采用高温PET瓶和易拉罐包装材料。
四川大学 2021-04-10
高密度过碳酸钠结晶新技术
成果与项目的背景及主要用途: 过碳酸钠(SPC),也称过氧化碳酸钠或过氧水合碳酸钠,碳酸钠过氧化氢 加合物,因产品为固体,也有人称之为固体形式的过氧化氢。目前国内过碳酸钠 生产厂家由于结晶工艺以及设备比较落后,产品的稳定性、堆密度、收率、产品 12天津大学科技成果选编 13 的粒度以及颗粒的圆整度等方面与国外产品尚有差距,产品的竞争力较小。为适 应国内外市场竞争的需要,本项目开发了生产高密度过碳酸钠的结晶新技术。 技术原理与工艺流程简介:以双氧水和碳酸钠为原料,添加特定配比的稳定剂, 在一定温度下直接反应制备高密度的颗粒过碳酸钠产品。 技术水平及专利与获奖情况:试验产品达到如下质量指标: 1、18 目~80 目粒度范围的产品质量分率大于 98%; 2、产品容重大于 1000g/L; 3、产品中氯化钠含量小于 0.3%。 应用前景分析及效益预测:过碳酸钠无味、无毒、易溶于水,呈白色颗粒状, 是一种无机氧化剂。其水溶液性质与具有相应组成的过氧化氢和碳酸钠的水溶液 相似。由于过碳酸钠易溶于水,并能分解放出活性氧,所以具有很强的漂白、洗 涤能力,是一种新兴的碱性漂白剂。主要用于洗涤剂行业,在其他行业如纺织, 印染,造纸,食品和医药等方面的应用还尚未打开,即使是洗涤剂行业,在洗衣 粉中的添加量不足洗衣粉总产量的 0.30%,发展十分缓慢。目前,我国洗涤剂的 年产量为 200 多万吨,若按其中添加 5%-10%的过碳酸钠计算,仅洗衣粉一项就 要消耗 10-20 万吨,我国过碳酸钠的年产量还不能满足市场的需求。 应用领域:过氧化物的结晶生产。 技术转化条件(包括:原料、设备、厂房面积的要求及投资规模):具体面谈。 合作方式及条件:技术转让
天津大学 2021-04-11
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