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发酵肉制品关键技术研究与产品开发
该成果 2010 年获江苏省科学技术奖二等奖。 成果采用了现代微生物学方法分离和筛选生产性能优良、发酵特性强的产鲜、产香菌株,利用风味指纹图谱技术实现乳酸菌、微球菌、葡萄球菌和酵母菌等多菌种的科学合理的复配,结合发酵剂真空冷冻干燥工艺优化与活性保护技术,开发和构建了发酵肉制品专用发酵剂,生产优质发酵制品。生产周期缩短 30%,生产条件可控、工艺标准,产品优质,风味浓郁,色泽纯正。
扬州大学 2021-04-14
聚醚醚酮棒材专用料及制品研究
、成果简介:(500字以内) 聚醚醚酮棒材具有耐高温、耐腐蚀、耐辐射、抗老化和机械性能优异等综合性能,其可以在250℃下使用,在电子、汽车、机械、航空航天、石油化工等工业领域具有广泛的应用,适于制作高精度,小批量的零部件,特别是我国高铁列车、大飞机计划等的启动,对聚醚醚酮棒材的需求较为迫切,飞机的许多数量较少的零部件需要聚醚醚酮棒材经过机械加工制造。其他领域如汽车、客车、电子等也是如此,许多关键零部件可以采用PEEK棒材通过机械加工等方法制造。目前国际市场对PEEK棒材的需求十分旺盛,
吉林大学 2021-04-14
医用高分子材料及医疗器械制品
 1、项目背景:据统计,世界发达国家的药物和医疗器械的行业产值的比例约为1.1:1,而中国这个比例为4:1,其间的巨大差异显示了医疗器械作为一个朝阳行业在中国发展的光明远景。纵观商界,诸如柯达、强生、甚至五粮液等传统行业列强斥巨资抢滩医疗器械行业的行为也很好地印证了上述发展趋势。业内专家指出,中国医疗器械市场已成为继美国和日本之后的世界第三大市场。据有关统计显示,我国目前医疗器械市场年销售已达近600亿元,且以每年近10%的速度增长,高端医
四川大学 2021-04-14
薄壁注塑制品成型过程 CAD/CAE 技术集成
项目研究内容 :该项目研究的主要内容和所取得的成果包括: (1)多 型腔、并具有复杂曲面特征的注塑模具 CAD 参数化特征设计技术研究; (2)面向 Top—Down 的注塑模具结构设计与装配; (3)薄壁注塑产品 CAD 实体模型数据信息转换技术; (4)多型腔注塑产品成型过程 CAD/CAE 集成分析技术;(5)计算机仿真及其产品成型生产试验。 该项目通过对注塑成型 CA
南昌大学 2021-04-14
一种用于叶片生产的在制品监控方法
本发明公开了一种用于叶片生产的在制品监控方法,包括:服 务器获取一批叶片的加工工艺和生产计划,并根据叶片的加工工艺将 生产计划、NC 程序、加工工艺卡片和质检要求分配到对应的制造单元 的现场管理终端,当前制造单元的现场管理终端根据生产计划和加工 工艺获取生产原材料,现场管理终端根据质检员填写的前一制造单元 的检查报告判断获取的生产原材料是否合格,如果合格则现场管理终 端完成生产原材料在当前制造单元的上线,数控中心从现场管理终端 下载 NC 程序,并利用 NC 程序对获取的生产原材料进行加工,现场 管
华中科技大学 2021-04-14
青梅及其炮制品-乌 梅的系列休闲食品开发
本项目以青梅为原料, 分离纯化其中的多酚氧化酶, 在研究青梅 PPO 酶学性质并对其结构进行表征的基础上, 采用非热处理青梅PPO ,   
西华大学 2021-04-14
淄博博山孟友钢化玻璃制品厂
淄博博山孟友钢化玻璃制品厂是以玻璃及其外延产品的开发、生产、加工、经营等为主业的复合型企业。 创业伊始便制定了关于钢化玻璃深加工产品——钢化玻璃器皿的企业标准,标准编号Q/0304BMY001-2011,成为行业参考标准。使企业以技术专利化、 标准化、国际化为依托,形成了良好的发展势头,多年来通过自主创新、技术引进、技术改造等方式,企业的管理水平、技术水平和产品质量都有显著的提高。 企业拥有自主知识产权、自主进出口权,各类工程技术人员占总职工人数 23%以上。已获多项发明及设计专利。企业核心专利整体设备、工艺技术已被科技查新、成果鉴定评价为国内领先水平。企业先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证,BV-法国国际质量认证,SGS国际重金属安全检测,是山东省重合同重信誉单位、党员诚信经营示范企业,“文明诚信示范民营企业”,省级“专精特新”中小企业,省级“一企一技术”创新企业,省级中小企业“隐形冠军”,现企业拥有山东省中小企业局批准认定的省级“一企一技术”钢化玻璃研发中心、山东省经济和信息化委员会批准认定的“企业技术中心”,淄博市科技局批准认定的“日用钢化玻璃工程技术研究中心”,淄博市发改委批准成立的“钢化玻璃实验室”,淄博市经信局评审认定的“市级企业技术中心”等多个研发平台。顺利通过BV、SGS、BSCI、Michael社会责任验厂。 企业主要产品为:钢化玻璃餐具、菜板等家居酒店用品,文化鼠标垫、座盘等工艺品,钢化玻璃防眩板,钢化玻璃幕墙,钢化玻璃家具及办公设施。先后成为纪梵希、迪士尼、肯德基、史努比、中国人寿财险、蒙牛、九阳等公司的优秀供应商,与世界500强多家企业组成战略合作伙伴。企业核心技术产品钢化玻璃餐具获山东省企业技术创新奖;企业科技研发新产品钢化玻璃防眩板项目获中国科技金桥奖优秀项目奖、山东省循环经济创新科技优秀成果奖、淄博市科学技术进步三等奖,并列入淄博市科学技术发展计划。 企业在发展的同时,还积极投身慈善事业是中华慈善总会、中国策划院的优秀赞助商。多年来,企业产品质量、销量在同行业中处于领先水平。产品远销欧美、日韩、东南亚等十几个国家和地区,深受国内外客户的好评。
淄博博山孟友钢化玻璃制品厂 2021-08-30
大连工业大学艺术与信息工程学院
大连工业大学艺术与信息工程学院是一所经教育部批准设立,由大连工业大学按新机制和新模式举办的全日制普通高校(独立学院)。学校成立于2002年6月,现有全日制本科生7500余人。学校先后获得“辽宁省高校毕业生就业工作先进集体”、“辽宁省大学生创业教育示范校”、大连市教育系统“青蓝工程先进集体”等荣誉称号。 学校地处素有“北方明珠”、“浪漫之都”之称的辽宁省大连市,新校区位于大连北黄海经济区——大连市庄河,这里山青水绿,钟灵毓秀;这里碧海蓝天、风光旎丽;这里环境优美,风景如画。 校园环境宜学宜居。新校区占地面积770余亩,建筑面积18.5万平方米,“人文校园、文明校园、生态校园、智慧校园”处处得到彰显,校园规划现代别致,文化气息浓厚。教学楼、图书馆等楼群端宁恢弘,井然有致,学生公寓设施完备,功能齐全,让学子拥有“家”的感觉。学校是一所宜学宜居,充满生机和活力的现代大学。 教育教学特色鲜明。学校以立德树人为根本任务,依托大连工业大学学科专业优势,以建设特色鲜明的应用技术大学作为办学定位,以“学生为本、教学为重、特色为先、就业为上”作为办学思路;以培养德、智、体、美全面发展的应用型、技术技能型本科人才为培养目标,根据经济建设和社会发展需要,开设了24个本科专业,形成了工、管、经、艺、文等5大学科交叉渗透、协调发展的办学格局。 学校师资力量雄厚。学校现有专任教师383人,其中硕士以上教师242人,副教授以上96人,形成了一支师德高尚、业务精良、结构合理的专兼职教师队伍。同时学校还定期聘请国内知名专家、知名企业家、社会知名学者等人士到校讲学。 人才培养因材施教。学校始终坚持构建知识与能力统一、理论与实践结合的人才培养模式。重视课堂教学与实习实践、工作室教学相结合;校内教学与校外实习基地教学相结合。学校开展部分专业大类招生,入学后学生可根据兴趣爱好选择专业,使学生的兴趣爱好与专业学习相得益彰。近三年,学生多次参加国家、省、市级创新创业大赛,并取得较好的成绩,先后获得国家级奖项4项、省级奖项14项、市级奖项12项。 学生就业前景广阔。建校以来,学校为地方经济建设和社会发展培养了数以万计的合格人才,先后与省内外知名的百余家企事业单位签订了战略合作和校企合作协议,为学生学习就业打造更多空间和机会。学校开设辅导课程鼓励和引导毕业生学习深造,先后有毕业生考入清华大学、中国传媒大学、大连理工大学、四川大学、鲁迅美术学院等知名学府攻读硕士学位。近年来,毕业生初次就业率位居全省同类院校前列,毕业学生受到用人单位的普遍好评。 国际交流广泛多元。学校先后与美国、日本、韩国、澳大利亚等10余所知名大学建立校际友好关系,联合开展交换生、游学活动,拓展学生国际视野。学校针对有意愿出国留学的学生,开设英语辅导课程,提升学生语言能力。 校园文化丰富多彩。学校始终把开展丰富多彩的校园文化活动作为培养青年学生文化素质的重要载体,努力营造健康高雅、生动活泼的校园文化氛围,极大地丰富了学生的课余生活。学校现有各类学生社团组织30余个,青年志愿者、社会义工1000余人。每年都举办“校园文化节”、“读书节”等品牌活动及各类文体活动,彰显青年学子风采。 站在新时代,大连工业大学艺术与信息工程学院以“科教兴国”为已任,努力把学校建设成为省内一流、国内知名、特色鲜明的应用技术型大学。
大连工业大学艺术与信息工程学院 2021-02-01
浙江理工大学科技与艺术学院
浙江理工大学科技与艺术学院是一所以纺织、服装、艺术设计为特色,以高素质应用型人才培养为目标,多学科协调发展的全日制普通本科独立学院。学院于2000年开始面向浙江省招收全日制本科生,2004年顺利通过教育部对独立学院的办学条件和教学工作的专项检查和确认,2006年开始在余杭仓前办学,为有利于学院快速发展,计划2017年9月整体搬迁至上虞办学。2012年获得学士学位授予权。2013年获得“浙江省大学生科技竞赛工作先进集体”。2015年被列为“浙江省加强应用型建设试点本科院校”。2016年,学院艺术与设计实验教学中心获批浙江省“十二五”高等实验教学示范中心重点建设项目,计算机科学与技术与设计学两个学科成功获批“十三五”省一流学科B类。 学院依托浙江理工大学百余年的雄厚办学优势,根据经济社会发展的需求设置专业,现有本科专业29个,涉及理、工、艺、经、管、法、文等学科,其中省重点专业1个,省新兴特色专业3个。学院立足浙江,面向全国10多个省(市)招生,现有在校生6000余名,馆藏纸质中外文图书60万余册,建有9个实验中心(室),有浙江省本科院校省级实验教学示范中心、浙江省本科院校省级合格教学实验中心等。与中国丝绸博物馆、浙江省工业设计研究院、浙江省建筑设计研究院、杭州市都锦生实业有限公司等单位合作建立了70余个校内外实习基地。 学院按照“规范办学、提升质量、培育特色、塑造品牌”的办学思路,坚持人才强院战略,拥有一支结构合理、实力雄厚的师资队伍。现有专任教师380余人,其中具有高级职称的教师150余人,具有硕士及以上学位的教师268人。全国师德先进个人1人,入选浙江省“151人才工程”第二层次和第三层次分别为2人和3人,省高校中青年学科带头人4人,省高校青年教师资助计划15人,获得省“教坛名师”、“教坛新秀”、“三育人先进个人”等厅局级及以上奖励共20余人次,获全国多媒体课件大赛一、二等奖4项,2名教师多次荣获德国红点奖和国际IF产品设计奖。 近年来学院主持国家教学研究项目3项,国家双语示范课程1项,教育部教指委课程项目1项,省部级及以上教改项目15项,省精品课程2门,省重点教材建设项目4项,10部教材入选“十一五”、“十二五”国家级规划教材。 “十二五”期间,主持省部级及以上教改项目14项,2部教材入选省级高校重点教材,入选“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材1部,入选部委级及其他教材等4部。2016年,主持各类课题148项,其中国家级项目5项,省部级项目25项,厅局级项目53项;各类成果及获奖50项;出版著作或教材17部,获得授权专利340项,软件著作权6项。 学生课外科技文化活动丰富活跃,参与面广,效果好。 “挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛获得全国二等奖1项、省级奖项10余项,1名学生被评为省十佳大学生。社会实践硕果累累,学院多次荣获省级优秀实践小分队、杭州市暑期社会实践优秀组织工作奖等荣誉。艺术体育成绩斐然,体育舞蹈、武术、乒乓球等项目在省内外多项比赛中喜报频传。“十二五”期间,学生在各类学科竞赛中共获全国性奖项99项、省(市)级奖项550项,其中在教育部、省教育厅重点组织竞赛中获全国性奖项22项、省级奖项317项。2016年省高数竞赛、省大学生摄影竞赛、省多媒体作品设计竞赛获奖成绩分别在全省高校中排名第二、第四和第七,均位于全省独立学院之首。毕业生深受社会欢迎,近五年毕业生平均就业率在95%以上。
浙江理工大学科技与艺术学院 2021-02-01
“美丽中国"系列纤维基材彩织艺术品的设计、研发
纤维基材的彩织艺术品的成型是对期望画面的原物(自然景观、实体人物、美术作品等)拍摄,对数码 照片进行图像分析、处理,导入专业软件,辅助花型设计、纹织CAD、提花设计,形成意匠文件;确定经、 纬线种类、纤度、颜色、排列密度,完成纹版设计,最后将工艺文件传输至专用机台,用各色纱线织成与照 片高度仿真的布样。"美丽中国"系列彩织以我国5A级景区标志景观(照片)为原稿织造而成的纤维艺术 品,以新奇、独特的方式突显“美丽中国“。各地景观类旅游区缺乏特色旅游商品、纪念品;家纺产品品种 单_,缺乏文化创意和艺术性,从未出现能体现需求者个人意愿,彩织将有效地解决这些系列问题,彩织完 全实现单一品种单一数量生产,市场空间灵活,前景看好。彩织成型技术还可应用到各类需求个性化的家用 纺织品、汽车内饰品、婚纱艺术作品、美术作品的染色纱线方式的表达再现等,彩织技术已能实现各种复杂 画面的高仿真织造,制品在功能上远超过高档纺织品,市场竞争优势,彩织有可能成为首个具有真正意义 的、消费者自己供稿、消费价格完全有能力接受的个性化纤维基材艺术品,制品利润率可达到100-300% , 同时带动旅游、装饰、汽车内饰、婚庆市场产品、商业销售的岗位增加,并一定程度改变旅游商品市场与纺 织品相关的市场格局。经济效益、社会效益显著。相对于"绣","锦" 等,彩织达到了高度仿真, 成本仅为"绣","锦"的 十分之一或近百分之一,项 目组已完成自然景观、婚纱 人物、美术作品等为原稿的 彩织作品近400余个。要求 合作单位具有市场开发的能 力,能辅助进行市场化工 程,配合项目组进行市场分 析和模拟运行,并提供必要 的资金的支持。
西南大学 2021-04-13
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