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果香型葡萄酒、果酒增香酿造关键技术
本成果针对不同鲜食葡萄等不同水果原料的特性，研发出果香型葡萄酒/果酒增香酿造关键技术，攻克了新鲜型葡萄酒/果酒香气易散失不持久、发酵易产甲醇和高级醇、典型果香与醇香难协调等行业技术难题，开发出了提香护香酿造工艺，使香气物质含量提高了20%；开发出了低产甲醇和高级醇酿造工艺，使甲醇、高级醇等有害物质含量降低到安全水平以下；形成了水果利口酒果香醇相协调的酿造工艺，提升了水果利口酒的感官质量。该成果的应用可以生产出果香优雅、低产甲醇/高级醇、风味协调的优质果酒产品。本成果的推广应用，可以促进水果产业的一、二、三产业融合深度发展，可使水果附加值至少提升10倍，对于国家乡村振兴战略具有重大的促进作用。对于新建果酒生产企业，预计年产50吨果酒规模设备等投资约100-200万元。
西北农林科技大学
2021-05-11
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院坐落于获得“葡萄酒国家地理标志保护产品”保护区认证、世界优质酿酒葡萄种植“黄金地带”的宁夏贺兰山东麓，北边与独具风情、景色怡人的三沙源国际生态文化旅游度假区相毗邻，南边紧靠以打造浪漫的、田园式文化度假旅游综合体为发展思路的玉泉营贺兰山葡萄酒产业城，东边与横贯银川市的爱伊河天然水系以及银川至永宁快速通道相连接，占地约2000亩，校园绿树成荫、花美果香，曲径通幽、环境优美，是一所花园式的学校。目前全院共有教职员工145人，其中副教授以上职称36人，“双师”型教师42人，研究生学历和硕士以上学位教师46人，另有特聘教授及客座教授36人，现有在校生近2000人。 学院前身是1986年成立的宁夏林业学校;2006年更名为宁夏生态工程学校;2011年升格为高等职业院校并更名为宁夏防沙治沙职业技术学院。2015年5月，为服务自治区产业结构调整的战略布局，适应职业教育新形势新任务的要求，为葡萄与葡萄酒产业发展和生态文明建设培养实用性技术技能型人才，自治区党委政府决定，通过整合全区职业院校葡萄与葡萄酒领域相关教育教学资源，在原宁夏防沙治沙职业技术学院基础上，集中力量建设国内一流的葡萄酒与防沙治沙工程职业院校。6月，经教育部备案，宁夏防沙治沙职业技术学院正式更名为“宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院”。更名后，学院在原有葡萄与葡萄酒技术、防沙治沙工程、水土保持、园林工程技术、森林资源保护、工程测量技术、设施园艺、食品营养与检测等专业的基础上新增加了园艺技术(葡萄酒方向)、葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒生产与营销、酒庄运营与管理、葡萄酒文化与旅游等五个高职专业，葡萄栽培与酿酒、葡萄营销与服务、侍酒与酒窖管理、机械工程四个中职专业。学院建设发展的方向更加明确，培养目标更加符合区域经济发展和社会需求。
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院
2021-02-01
红葡萄酒及其它果酒护色关键技术
一、成果简介 颜色是衡量红葡萄酒乃至果酒品质重要的指标，颜色纯正是高档优质葡萄酒的评判标准之一，目前国产红葡萄酒普遍存在颜色不稳定、褪色较快的问题，葡萄酒陈酿潜力较差，产品档次不高。本项目针对我国不同产 区红葡萄酒风味物质指纹特点，研发出基于红葡萄酒酚类指纹为基础的护色关键技术，从调整工艺参数着手，改变颜色相关组分的组成比例，不仅显著减缓了葡萄酒陈酿过程中颜色褪变，也明显改善了葡萄酒口感，而且
中国农业大学
2021-04-14
扁桃酸喹诺酮类盐
扁桃酸是从桃树叶中提取的一种具有杀精子和灭滴虫的有机强酸。水溶性较好。95年获两个新药证书。 但对淋病的治疗无效。喹诺酮类为第三代抗菌消炎药，主要用于呼吸系统及泌尿系统的感染，特别是淋病的治疗有较好的疗效，但水溶性较差。 因此扁桃酸和喹诺酮类结合在一起的新药―扁桃酸喹诺酮类盐，既可改变喹诺酮类的水溶性，增大生物利用率，同时在同一给药途径下，达到既
西安交通大学
2021-01-12
扁桃酸喹诺酮类盐
扁桃酸是从桃树叶中提取的一种具有杀精子和灭滴虫的有机强酸。水溶性较好。95年获两个新药证书。 但对淋病的治疗无效。喹诺酮类为第三代抗菌消炎药，主要用于呼吸系统及泌尿系统的感染，特别是淋病的治疗有较好的疗效，但水溶性较差。因此扁桃酸和喹诺酮类结合在一起的新药―扁桃酸喹诺酮类盐，既可改变喹诺酮类的水溶性，增大生物利用率，同时在同一给药途径下，达到既可避孕，又能
西安交通大学
2021-01-12
高性能聚酸羧减水剂
北京工业大学
2021-04-14
单月桂酸甘油酯
单月桂酸甘油酯(GlyceroI Monolaurate，简称GML)又名十二酸单甘油酯，是一种亲酯性非离子型表面活性剂，天然存在于母乳、椰子油和美洲蒲葵中，是一种优良的食品乳化剂，HLB值为5.2，同时又是一种安全、高效、广谱的抑菌剂，具有乳化和防腐双重功能。
广州嘉德乐生化科技有限公司
2021-11-02
酸平产线热轧酸洗产品
ESP常规热轧酸洗产品优势在于厚度规格超薄（至0.6mm）,去除了表面氧化铁皮，便于焊接、涂油和喷涂，有着良好的表面光洁度和外观及较高的尺寸精度。 ESP热轧酸洗产品适用于各类承载复合体，可满足折弯、辊压、冲孔、承重等要求。广泛应用于机械、车辆配件、门业、货架等行业。
日照钢铁控股集团有限公司
2021-09-09
恒湿净化除酸设备
河北因朵科技有限公司
2021-12-22
一种从花椒叶中制备绿原酸及新绿原酸的方法
本发明公开了一种从花椒叶中提取绿原酸及新绿原酸的方法，其特点是将干花椒叶粉碎，平均粒度为400～600μm，按料液比1g∶8～30mL加入浓度50～80wt％的甲醇中，室温震荡24～36h，分离上清液，浓缩干燥，得甲醇浸膏；将上述甲醇浸膏分散于蒸馏水中，料液比为1g∶10～30mL，按体积比1∶2加入乙酸乙酯震荡萃取2～3次，收集水相萃取物并浓缩干燥，得率19.8～25.8％；干燥后的样品上反相树脂SciBioChem MCI-GEL层析柱，填料高20cm，柱直径3.2cm，用甲醇-水梯度洗脱，浓度为0wt％、10wt％、20wt％、30wt％、40wt％、50wt％甲醇，洗脱流速为1～2mL/min。分别收集10wt％和20wt％甲醇洗脱液，浓缩干燥后用液相色谱分离纯化，获得新绿原酸及绿原酸，得率分别为0.03～0.05％和0.03～0.06％。
四川大学
2016-10-25