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一种结合气调保鲜的蔬菜冷链物流系统
本实用新型公开了一种结合气调保鲜的蔬菜冷链物流系统。气调袋内置有RF发射模块,RF发射模块无线连接车载电脑;冷藏车厢内配备有温湿度传感器和CO2传感器,温湿度传感器和CO2传感器均具有RF发射模块,RF发射模块无线连接车载电脑;车载电脑经Internet网络与云服务器连接。本实用新型结合气调及冷藏,在物流过程中将气调袋压力、气调袋及车厢温湿度、CO2等数据实时发送至车载电脑,被上传至云服务器以便监控,可大幅提高运输过程中蔬菜的品质保鲜,降低裂变损耗,提高经济效益。
浙江大学 2021-04-11
超速溶 (冲)蔬菜粉生产技术及系列产品开发
技术原理 :本项目是以葛根、百合、莲藕、南瓜、胡萝卜等蔬菜为主 要原料,利用蔬菜淀粉湿法超微粉碎(萃取) 、蔬菜湿法超微粉碎、生物 酶降解或转化、真空气流干燥、营养化泡腾分散促溶(促熟)等高新技术 和先进工艺,生产出具有冲调方便 (葛根粉、百合粉、莲藕粉用 80℃以上 热水 15 秒内即可一次冲调好 ) 、溶解分散快速 (胡萝卜全粉、南瓜全粉在 15 秒之内能完全溶解分散于冷水和热水中
南昌大学 2021-04-14
鲜切果蔬加工消毒液在线测控装置
鲜切蔬菜(fresh-cut vegetables)又叫半加工蔬菜、是以新鲜蔬菜为原料,经清洗、去皮、切割、修整、包装等加工过程,再经冷藏、运输而进入超市、冷柜销售的即食蔬菜制品。它具有品质新鲜、食用方便、营养丰富、清洁卫生等特点。新鲜的蔬菜切割后存在许多问题,由于受到机械损伤而使营养物质流出,由于失去表皮保护常更容易被微生物侵染而腐败变质,从而影响其品质和货架期。 本项目研制的鲜切蔬菜加工消毒液在线测控装置,可应用于中央厨房鲜切加工蔬菜流水线生产需要的清洗消毒液浓度的在线检测和自动控制。
上海理工大学 2021-04-13
鲜切水果加工复合保鲜剂应用技术
一、成果简介 鲜切水果又称最少加工果蔬或轻度加工水果等,既保持了水果原有的新鲜状态,又经过加工使产品清洁卫生,满足了人们追求天然、营养、新鲜、方便、快节奏的生活方式和消费时尚等方面的需求。但是与水果原材料不同,由于切分处理所造成的机械损伤会引发鲜切水果出现一系列生理生化变化,如褐变、变色、变味、衰老、过快软化、切面发干、品质下降、风味丧失以及由于微生物侵染而导致变质,极大地制约了鲜切水果产业的发展。
中国农业大学 2021-04-14
一种薄膜非连续卷绕输送模切装置
本发明提供一种薄膜非连续卷绕输送模切装置,包括:放料辊,用于对成卷柔性薄膜的放卷;收料辊,用于对成卷柔性薄膜的收卷;输送对辊,设在所述放料辊和收料辊之间,用于完成薄膜进给;摩擦对辊和设在放料辊上的滑差轴,用于协作保持薄膜在进给过程中的张力稳定;模切机,用于完成薄膜裁切;工业相机,用于对薄膜的模切切痕成像;工业计算机,用于对模切切痕成像进行图像处理,处理得到的误差作为薄膜输送进给步长的精度补偿。本发明通过视觉装置识别薄膜上的模切切痕,图像处理所得薄膜进给误差,补偿下一步薄膜进给步长,有效保证薄膜非连续卷绕进给工况下,模切机薄膜进给精度和裁切切口均匀性。
华中科技大学 2021-04-11
一种提高华南蔬菜农田磷肥利用效率的施肥方法
本发明公开一种提高华南蔬菜农田磷肥利用效率的施肥方法。首先对土壤进行测土配方施肥,计算确定土壤蔬菜的标准施肥量,在蔬菜种植前2~3周将碳氮物质的量之比为20~35:1的有机肥作为基肥按照300~1000kg/亩一次性撒施入土壤中进行翻耕,灌水1次,翻耕深度为10~25cm;大田晾干施无机肥作为基肥,蔬菜不同生育期追肥3次。本发明通过施用一定量碳氮比的有机肥,有机肥能够提高农作物吸收活化磷的能力,提高根际区域磷浓度,提高磷利用效率,促进作物生长和磷资源高效利用,解决了我国红壤固定态磷素积累高而利用效率低的一个关键的瓶颈问题,具有重要的实际应用价值。
青岛农业大学 2021-04-11
昆虫病原线虫的生产及在无公害蔬菜生产中的应用
昆虫病原线虫是韭蛆等蔬菜有害昆虫的天敌,本项目的针对性:韭菜存在的韭蛆危害. 大棚蔬菜根部及叶面虫害防治.城市树木钻蛀型害虫的防治.中草药根部虫害的防治.高尔夫球场草坪草根部虫害防治。 韭蛆取食韭菜根部是韭菜的主要害虫, 因防治韭蛆大量使用农药造成韭菜农药残留超标严重危害人民身体健康。 项目进展:已完成固体和液体方法培养并生产昆虫病原线虫及其储藏的技
南开大学 2021-04-14
机器虫
观察齿轮与齿轮间的咬合传动,从而获得其交互作用的概念,并培养小朋友对科学的兴趣。可作制作套件用。
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
一种用于切布机的自动寻线装置
一种用于切布机的自动寻线装置,其特点是可以根据待切割布料上的切割线自动切割。该装置由基础固定架、控制系统和切割系统构成。通过固定架固定在切布平台的悬臂上,控制系统可以根据线阵摄像机拍摄返回的信息控制切割的方向,切割系统可以根据布料上的切割线进行切割布料。辅助装置有切布平台和固定在切布平台上的滑动槽,在与辅助装置的配合使用下可以实现对布料进行自动寻线切割,达到高效、准确的切割效果。
辽宁大学 2021-04-11
秸秆条切条耕条播深施肥复合作业机
本机具采用局部耕作(条耕)方法,并深施肥播种,将水稻秸秆露地越冬隔季埋田,彻底解决了目前当季埋田的耕作工艺缺陷,同时解决化肥深施问题。该机复式作业程度高,一次性作业能完成秸秆切碎、条耕、深施肥、 播种、镇压五道工序,节工节本。该成果能节省旱地耕作性能三分之二,能节省三麦种植作业成本三分之二。
扬州大学 2021-04-14
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