高等教育领域数字化综合服务平台
云上高博会服务平台
高校科技成果转化对接服务平台
大学生创新创业服务平台
登录
|
注册
|
搜索
搜 索
综合
项目
产品
日期筛选:
一周内
一月内
一年内
不限
即食调味
藕
带
加工
关键技术
技术原理:结合高效安全保鲜剂、防腐剂和保水剂,实现水生蔬菜传统制品加工的规模化快速分批处理技术、克服传统制品在加工贮藏销售过程中出现的褐变、软化等品质劣化难题。解决产品保质中可能出现的风味变异以及色泽、质构等劣变问题。结合固化调味技术生产泡藕带、泡藕片和泡藕丁,常温保质期达到12个月。采用稳固化调理技术实现水生蔬菜传统制品质量的提升和标准化,改善传统的加工工艺、结合现代包装工艺,降低成本,提高质量,制定产品生产和产品标准。 性能指标:产品保持其原有色泽,保持应有脆度和质地口感,保质期常温达12个月,添加剂符合国家标准。产品已经在多家企业生产,产品上市。该项目立足于湖北特色水生蔬菜藕带,对影响藕带产品生产的关键技术难题,进行了较全面的研究。完成了藕带多酚氧化酶酶学特性分析;筛选出高效抗褐变剂、专用保水保脆剂;解决了即食调味藕带保鲜、藕带脆度及藕带风味保持等技术难题。将工业化、现代化的蔬菜加工流水线改进与即食调味藕带加工工艺相结合,突破传统加工的弊病,首次开发了藕带包装保鲜加工一体化技术,实现了藕带加工的规模化、现代化。技术成熟稳定,适用于莲藕藕带产区具有藕带资源和资金基础的农产品加工企业,安全性高,风险小。
华中农业大学
2021-01-12
藕
带
的贮藏方法
一、成果简介 新鲜藕带营养价值高,含水量高、组织脆、嫩,营养丰富,深受广大消费者喜爱,但在贮藏中极易褐变和变软。目前藕带的贮藏方式主要为保鲜液浸泡、冻结或冰温贮藏、直接充氮或者真空包装贮藏。保鲜液浸泡让 藕带一直处于护色剂环境中,能够较好的保持藕带的色泽,但是藕带长时间浸泡在液体环境中,可能会造成营养成分大量溶出;冻结贮藏并不能有效抑制藕带的褐变;由于藕带的冰点为-0.8℃,冰点调节剂的选用影
中国农业大学
2021-04-14
一种多轴联动砂
带
磨削
加工
中的路径规划方法
本发明公开了一种砂带磨削加工的路径规划方法,用于实现对被加工曲面上的刀具路径规划,其特征在于,该方法具体包括:S1 提取被加工曲面的等参数线;S2 在参数域内,规划相邻的等参数线间的过渡路径,各等参数线与所述过渡路径形成参数域内的初始刀位轨迹;S3 将参数域中的初始刀具轨迹离散,并根据参数域与待加工曲面的点对应关系,将参数域中规划出的离散点映射到待加工曲面上,获得刀触点;S4 计算每个刀触点对应的刀位点、刀轴矢量和接触轮轴线矢量,得到砂带磨削加工的刀位数据,即可实现刀具路径规划。本发明的方法可以有效
华中科技大学
2021-04-14
杂粮深
加工
技术
杂粮其独特的药用价值和营养保健功能逐渐走上餐桌,成为人们平衡膳食结构的重要品种。虽然杂粮有其独特的功能成分,但许多谷物杂粮食用品质较差,传统的粗加工品口感差,这也是导致杂粮食品消费不多的主要原因。 因此,通过研发杂粮深加工产品,可有效改善杂粮的食用品质,适应人们的需要,为杂粮开拓广阔的销售空间。同时,可以带动杂粮种植业持续发展。 本项目研究开发的杂粮深加工产品可作为早点快餐、休闲食品,集保健食品,食疗防病食品等功能于一体。因此,在早餐谷物食品市场颇具竞争力。在满足人们追求绿色时尚愿望的同时,也为其身体带来美好的感受。
延边大学
2025-02-18
一种多轴联动砂
带
磨削
加工
中的进退刀路规划方法
本发明公开了一种砂带磨削加工的进退刀轨迹规划方法,包括:确定初始进刀路径和退刀路径;确定优化的进刀路径和退刀路径,即将初始进刀路径中沿其最后一个刀触点依次到初始切削位置,然后再所形成的路径作为优化的进刀路径,将初始退刀路径中从其中的第一个刀触点开始依次沿后续刀触点至切削结束位置,然后再反向形成的路径作为优化的退刀路径;确定优化的进刀路径和退刀路径上各刀触点处对应的刀具浮动高度;根据上述优化的进刀路径和退刀路径及各自对应的浮动高度,即可确定优化的砂带磨削加工中的进刀轨迹和退刀轨迹。本发明的方法可以有效
华中科技大学
2021-04-14
分切机软木
带
,软木胶带,芝麻胶带
如何使用软木带:1、首先将需要包覆软木带的辊面用无水酒精清洗干净,辊面要保证光滑无油污。2、将整卷软木带中心纸筒套上一根轴为方便将整卷防带释放出来。 3、将需要包覆滚筒的周长测量准确后,把软木带剪一个斜角,斜角的长度等于周长。4、轻轻揭开不干胶,将软木带的角对准辊筒的边缘粘贴上去,一边旋转辊筒一边将软木带上的不干胶揭去,将软木带螺旋粘贴到辊筒上,粘贴时要将软木带拉直用力均匀,在接缝处即不能有缝隙也不能重叠。5、一直贴到辊筒末端后将多余的软木带剪断,并将边缘修剪与辊筒边缘一样齐。
上海芸英工业皮带有限公司
2025-01-09
加工
中心
产品详细介绍类型:卧式加工中心界面语言:汉语产品类型:全新是否库存:否重量KG:1700主电机功率:2.2 kw主轴转速范围:8000定位精度:0.01刀具数量:12三轴行程(X*Y*Z):410X260X410mmT型槽尺寸(宽*数量):5-15-50动力类型:机械传动布局形式:卧式作用对象:其它适用行业:通用品牌:西马特数控型号:加工中心VMC420L
江苏西马特数控机械制造有限公司
2021-08-23
食品热
加工
设备及
加工
方法
本发明提供一种食品热加工设备及加工方法。设备包括安装架、半导体加热模块、气缸组件、多个模具和自动供料设备;气缸组件包括第一子气缸、第二子气缸、第三子气缸和第四子气缸;半导体加热模块包括外罩、隔热罩和半导体制冷片,隔热罩与安装架之间形成U型通道,U型通道具有进口和出口,外罩固定在隔热罩的外部,外罩与隔热罩之间形成风道,风道具有进风口和出风口,半导体制冷片的热端面位于U型通道中,半导体制冷片的冷端面位于风道中;模具包括铰接在一起的上模板和下模板。自动供料设备包括安装框架、出料嘴、喷气嘴、主料筒和升降气缸。实现降低食品热加工设备的制造成本并实现自动加工食品。
青岛农业大学
2021-04-13
波导微纳
加工
系统以及
加工
方法
本发明提供一种加工成本低、精度高、一致性好的波导微纳加工系统以及加工方法。本发明所涉及的波导微纳加工系统,其特征在于,包括:光源部,提供激光束;加工部,将激光束聚焦至基底上进行光刻加工,并对加工过程进行实时监测,具有:可变焦透镜、三维形貌仪、相机、以及测温仪;多自由度工作台,根据预设的波导图案带动基底在多个自由度方向上进行移动;光学平台,用于安放多自由度工作台,并隔绝外界振动;吹气部,设置在多自由度工作台的一侧,对着加工区域进行吹气;吸气部,设置在多自由度工作台的另一侧,对吹气部吹送来的气体进行吸除;控制部,连接并控制光源部、加工部、多自由度工作台、光学平台、吹气部、以及吸气部的运行。
湖北工业大学
2021-01-12
电缆防火包
带
电缆阻火包
带
电缆用阻燃包
带
产品详细介绍 阻火包带是一种用于电力电缆、通讯电缆的防火阻燃的新型产品,具有防火阻燃性、可操作性等优点,在使用时无毒无味、无污染,在电缆的运行中不影响电流的载流量。由于阻火包带缠绕于电缆护套外表,当火灾发生时,能迅速形成阻火隔热的炭化层,从而阻止电缆的燃烧。阻火包带广泛适用于高低供电线路,特别是发电厂、变电站所、地铁、电缆隧道隧道、通讯、冶金、化工、大型公共场所等环境下的电缆防火,也可用于其它有防火要求的部位。使用方法:阻火包带适当用力拉伸,以1/2半搭盖形式包于缆防火部位,叠绕长度应符合设计部门要求。 在绕包收尾处,用力拉伸阻火包带,叠z绕二遍用玻纤带扎首尾处更好。
西安鑫博安防技术有限公司
2021-08-23
1
2
3
4
5
6
...
77
78
下一页
尾页
热搜推荐:
1
云上高博会企业会员招募
2
64届高博会于2026年5月在南昌举办
3
征集科技创新成果