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功能性大豆蛋白的制备
项目获国家“十一五”科技攻关、国家自然科学基金资助，获教育部科学技 术进步奖一等奖。
项目简介
项目包括以过渡态调控的醇法大豆浓缩蛋白改性技术研究（剪切均质改性、 高温改性、碱法改性、酶法改性等）；凝胶型、乳化型、分散型大豆蛋白的制备技术研究；最终获得大豆蛋白改性及功能性蛋白系列产品的技术。
创新要点
通过研究过渡态大豆蛋白聚集性质、控制技术及结构修饰与分子重组改性技22 术，获得具有期望功能性的系列蛋白产品的技术。
江南大学
2021-04-11
罗云波、朱鸿亮教授团队揭示番茄SlRBP1蛋白在转录本翻译调控水平维持叶绿体功能的重要机制
SlRBP1通过与SleIF4A2翻译起始复合物结合促进靶标RNAs翻译以调节叶绿体功能。该发现阐明了RNA结合蛋白依托细胞器调控番茄生长发育的机制，为番茄增产、品种改良提供了潜在育种价值。
中国农业大学
2022-05-31
绿栗 1 号
瓜形扁圆，皮色黑绿间银色斑纹，种子少，肉厚 3cm 左右，单瓜重 2 千克左右，肉色金黄，淀粉含量高，口感甜面，品质佳，适于加工，早熟，生育期少于 110 天，适于露地和保护地栽培,较抗白粉病，亩产量可达 2100 公斤以上。
青岛农业大学
2021-01-12
鲁加 1 号
为高酸制汁新品种。亲本为“特拉蒙”ד新红星”， 加工型新品种。树 型为柱型，果实在烟台 9 月上旬成熟，近圆形，单果重 125.5 克，果面着深红 色，汁液中多。果实可溶性固形物 11.48%，可溶性糖含量 8.12%，原汁酸度 0.79%， 浓缩汁（70OBrix）酸度 4.90%（富士为 1.82%，国光为 2.48%）。果实浓缩汁透 光率（T625）为 98.7%，吸光度（A420）为 0.072；常温（26℃）下贮藏 5 个月 后分别为 95.0%和 0.262。果实原汁和浓缩汁澄清、稳定
青岛农业大学
2021-01-12
Arty A7-1
Arty是一款基于Artix-7™ FPGA而设计的，打开即用的开发平台。Arty具有定制的MicroBlaze™处理器，可针对几乎任何嵌入式应用项目，因此该开发板也成为许多用户所首选的处理平台。
美国迪芝伦科技有限公司上海分公司
2021-02-01
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2021-08-23
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