γ-氨基丁酸高含量谷物醋的酿造技术

研发阶段/nγ-氨基丁酸(GABA)是广泛存在于自然界的重要的抑制性神经递质，具有调节血压、促使精神安定等功效。另外，植物种子，如稻谷，在发芽之后GABA的含量也明显增加。因此，以发芽稻谷为原料，可以生产高GABA含量的保健食品。谷物醋，作为世界主要名醋之一，在我国有着非常长的生产历史。在长期的生产实践中发现谷醋有调节血压、健肝利肾、预防肥胖等功效。最近研究表明，谷物醋中含有为川芎嗪和组胺等生理活性成分。我们在研究中发现，谷物醋还含有一定量的GABA。本研究采用液固发酵工艺，在糖化过程中添加红曲作为

华中农业大学 2021-01-12

一种谷物检测用高精度下料装置

本实用新型公开了一种谷物检测用高精度下料装置，主要包括下料斗，所述下料斗的底部开设有圆形的出料口，且下料斗的下方位置设有圆筒状的中间罐，中间罐的上下端均呈开口式结构，且下料斗的底部出料口与中间罐的上端进料口对接连接，本实用新型结构简单，使用方便，可以在可控的形式下小范围了减少物料，这样相对于传统的倾倒方式来说，这种方式的精度更高。

青岛农业大学 2021-04-13

富含 丫－氨基丁酸的谷物加工技术

 Y－ 氨基丁酸 ( y -aminobutyric acid, GABA) 广泛存在于动植物中

西华大学 2021-04-14

西洋参种子脱皮机

本新型公开西洋参种子脱皮机，包括支架、工作腔、动力机构、脱皮机构；工作腔固定到支架上，脱皮机构设置在工作腔内；工作腔包括上端盖、下端盖；上端盖顶部并列设有入料口以及注水口，与入料口斜对角处设有排口；下端盖的底部设有集浆出口；脱皮机构包括：主轴与凹筛，主轴两端通过轴承固定到工作腔内，其中一端穿出工作腔与动力机构连接；主轴周向等间距的设有打浆齿，轴向设有螺旋叶片；凹筛为半圆形，凹筛上设有条状孔，固定到下端盖内部；果实由入料口进入滚筒，在打浆齿与凹筛之间碾磨，种皮分离；种皮穿过凹筛，由集浆出口排出，种子随主轴转动做螺旋前进运动，到达排口。本装置结构简单，使用便利，脱皮效率高，种子破损率低，利于推广。

青岛农业大学 2021-04-13

广东快乐种子科技有限公司

豌豆素质教育 一站式素质小班直播课学习平台，为全球孩子提供在线益智、口才、编程等素质课程。坚持科技赋能教育，通过在线小班的游戏互动式教学，以教、学、练、测一体的AI系统为支撑，引导儿童主动思考，爱上学习。豌豆信任每一个孩子，相信孩子如同种子，只要拥有土壤、肥料和阳光雨露，他们就能茁壮成长。 豌豆益智 以人文艺术和社会性发展为基础的故事导入和世界观渗透，以综合问题解决方案探究为学习模式，围绕解决问题的策略、方法、工具进行学习和实践，结合个性化学习方案的制定，引导孩子通过参与实际生活问题的思考、分析、解决，建立与世界之间的紧密连结。课程力求保护孩子的好奇心和创造力，激发思考意识，提升思考品质和生活技能，并进一步帮助孩子建立正面的自我认知，全面提升人文素养，在解决实际问题中获得全球视野，支持孩子自信地投入生活。

广东快乐种子科技有限公司 2021-02-01

草食动物种质创新与健康养殖

以重庆市"草食动物种质创新与健康养殖"高校创新团队骨干为研究 主力，依托"重庆市草食动物资源保护与利用工程技术研究中心"、"重 庆市高校草食动物工程中心"、"重庆市高校牧草与草食家畜重点实验 室"等平台，长期围绕草食动物资源保护、良种选育、利用与高效繁殖； 草食动物营养代谢与调控及标准化养殖；草食动物疫病防控与畜产品安全 生产；牧草选育、饲草料高效生产与加工等领域开展硏究工作，积累形成 了系列成熟关键性技术，如育成南方紫花苜蓿新品种"渝苜1号紫花苜 蓿"（2009年通过国家草品种审定）；选育的大足黑山羊由国家畜禽遗 传资源委员会认定为国家畜禽遗传资源（2009年）；"大足黑山羊资源 保护与利用"获得重庆市人民政府科技进步一等奖（2010年）,在推动 草食牛生畜产业的发展上有巨大应用潜力，在自然生态条件相近的产业区推 广必将产生良好的经济社会效益。

西南大学 2021-04-13

一种新型可限位钢筋的半灌浆套筒

本实用新型公开了一种新型可限位钢筋的半灌浆套筒，包括内部设置有空腔的灌浆套筒本体，其特征在于，所述的灌浆套筒本体一端，设置有机械锚固端，另一端设置有套筒钢筋插入端，所述机械锚固端与所述空腔连接，所述灌浆套筒本体内的空腔内壁设置有内部钢筋限位构造，所述灌浆套筒本体靠近所述套筒钢筋插入端的一端设置有灌浆孔，靠近所述机械锚固端的一端设置有排浆孔。本实用新型避免了现有技术以及施工引起的灌浆套筒两端钢筋轴心与套筒轴心不重合的非标准接合形式，可以保证套筒两端钢筋轴心与套筒轴心基本重合形成标准接合，避免了钢筋在套

安徽建筑大学 2021-01-12

一种新型可限位钢筋的全灌浆套筒

本实用新型公开了一种新型可限位钢筋的全灌浆套筒，包括内部设置有空腔的灌浆套筒本体，其特征在于，所述的灌浆套筒本体两端设置有套筒钢筋插入端，所述灌浆套筒本体内的空腔内壁设置有内部钢筋限位构造，所述灌浆套筒本体中部的空腔内壁设置有钢筋轴向限位引导挡块，所述灌浆套筒本体一端设置有灌浆孔，另一端设置有排浆孔。本实用新型结构简单，构造合理，避免了现有技术以及施工引起的套筒两端钢筋轴心与套筒轴心不重合的非标准接合形式，可以保证套筒两端钢筋轴心与套筒轴心基本重合形成标准接合，避免了钢筋在套筒内部倾斜或依附于套筒壁

安徽建筑大学 2021-01-12

兽医微生物种质资源鉴定与技术

本成果总体达到同类研究的国际先进水平，在兽医微生物菌毒种资源规范性描述方 面处于国际领先水平，在兽医微生物菌毒种资源的筛选和创新性应用等方面处于国际先 进水平。本成果于2009年获得成果鉴定证书，获得2010年度山东省科技进步奖二等奖。 本成果分离鉴定了具有平台资源号的280株细菌。其中，大肠杆菌80株，金黄色葡 萄球菌30株，猪链球菌50株，鸡伤寒沙门氏菌103株，特殊菌株17株。分离鉴定了186株 病毒，其中NDV 60株，猪繁殖与呼吸综合征病毒50株，犬瘟热病毒3株，猪传染性胃肠 炎病毒10株，猪流感病毒3株，禽流感病毒20株，鸡传染性支气管炎病毒20株，鸡传染 性法氏囊病毒20株。对分离、收集和整理以前所保藏的菌毒种等方式获得的33种3444株 菌毒种进行标准化整理整合，完成了相应菌毒种种资源数据信息（包括个性信息和共性 信息）的采集、录入、上报，完成280幅图像信息采集、整理、上报，完成101株菌（毒） 种资源16SrRNA或病毒资源部分核酸序列的测定、上报。并向国家兽医微生物菌种保藏 管理中心国家兽医微生物标准菌种保藏库上交了1621株菌（毒）种，实现了兽医微生物 菌毒种资源的信息及实物共享。起草了“布鲁氏杆菌菌种资源描述规范”和“牛结核杆 菌资源检测技术规程”，验证完善了“结核杆菌菌种资源检测技术规程及试点应用”等 9个兽医微生物资源检测技术规程。制定了“犬瘟热诊断技术”的国家标准。对分离的 部分菌毒株进行生物学特性研究，为相关单位的科学研究提供了优良菌毒种。

青岛农业大学 2021-04-11

从橡胶种子中提取制备植酸

植酸 (Phytic acid) 又名肌醇六磷酸酯，其分子式为C6H18O24P6，广泛地应用于食品、化工 等工业。植酸可以有效地抑制油脂的氧化酸败，用植酸配制海鲜产品和其他水产品保鲜剂效果 非常明显，如鲜虾经植酸处理后，保质期大大延长。植酸对果蔬同样有良好的保鲜效果，如植 酸应用于草莓保鲜，可以延缓果实中维生素C的降解等作用。若用植酸代替硝酸盐加入酱制品 中，可保持色泽，而没有硝酸盐对人体的危害。 

华东理工大学 2021-04-11