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发酵肉制品中生物胺的来源与控制
该研究集中于探索发酵肉制品中生物胺的检测、主要来源以及控制措施。研究建立了用液相色谱检测常见生物胺的方法。研究还发现,在肉制品发酵成熟阶段存在于其中的生物胺产生菌是生物胺的“主要贡献者”,通过添加发酵剂可以有效控制发酵肉质品种生物胺的产生。研究结果为肉制品生产者控制生物胺的产生提供了有效的方法。
上海理工大学 2021-01-12
基于导模共振效应的生物检测系统
基于导模共振效应的生物检测系统是基于导模共振滤波器共振原理来进行生物样品的检测,具有高灵敏度,高分辨率等优点。主要是依靠检测导模滤滤波器的共振峰值的移动来实现的,当生物分子附着导模共振滤滤波器,就会引起透过或者反射峰值的变化。通过检测峰值的移动量可以分析出生物分子中抗原和抗体的结合度。
上海理工大学 2021-04-13
γ-聚谷氨酸的微生物发酵生产
γ-聚谷氨酸(Poly-γ-glutamic acid)是一种重要的天然聚合物,由于其具有良好的性质已被广泛应用于食品,化妆品,医药,材料等领域。解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)LL3 是一株谷氨酸非依赖型 γ-PGA 合成菌。为了提高其 γ-PGA 产量,项目组采用无痕基因编辑技术对菌株进行了代谢工程改造。包括三部分:模块化代谢通路改造;蔗糖代谢途径改造;谷氨酸合成途径改造。 B. amyloliquefaciens LL3 是项目组从发酵食品中分离得到,它能够从蔗糖出发合成 γ-PGA。利用模块化通路改造策略对 γ-PGA 合成相关的八个代谢通路进行改造包括:γ-PGA 降解相关途径;细胞呼吸链;胞外蛋白及胞外蛋白酶合成途径;细菌多糖合成途径;次级小分子代谢产物合成途径;细胞自诱导因子合成途径;谷氨酸合成途径以及 γ-PGA 合成途径。最终整合获得的最优基因工程菌株 NK-anti-rocG(敲除了 epsA-O 操纵子(负责胞外多糖合成),sac 操纵子(负责果聚糖合成),lps(脂多糖合成相关),pta(乙酸合成相关),pgdS(γ-PGA 降解酶),cwlO(细胞壁水解酶),luxS(AI-2 合成)以及表达anti-rocG sRNA(抑制谷氨酸脱氢酶表达))γ-PGA 摇瓶发酵产量从 3.8g/L 提高到 11.04 g/L,较对照菌株提高了 2.91 倍。γ-PGA 产物纯度也从 78.6%提高到 95.2%。5-L 罐补料分批发酵实验得到 NK-anti-rocG菌株产量可达 20.3 g/L。分子量 450,000 Dal,纯度 95%以上。 项目特色: 1. 菌种(Bacillus amyloliquefaciens)LL3 是谷氨酸非依赖型 γ-聚谷氨酸合成菌株;发酵生产主要原料为蔗糖; 2. 补料分批发酵产量为:20.3 g/L。 3. 授权专利号为:ZL200810053900.7 市场应用前景: γ-聚谷氨酸(Poly-γ-glutamic acid)是一种重要的天然聚合物,由于其具有良好的性质已被广泛应用于食品,化妆品,医药,材料等领域。本项目采用谷氨酸非依赖型 γ-聚谷氨酸合成菌做为发酵菌种,以蔗糖为原料发酵法生产 γ-聚谷氨酸,可产生巨大的经济效益和社会效益。
南开大学 2021-04-13
生物质垃圾的高效清洁气化技术及装置
将秸秆等生物质垃圾转化成生物质可燃气体再利用可以消除农业区烧秸秆造成的空气污染,还可以大大减少化石能源消耗及二氧化碳排放。传统的生物质热化学气化方法会产生大量的生物质焦油,焦油的能量一般占总能量的5%~15%,这部分能量因难于被利用而被浪费。焦油在燃气输送过程中冷凝下来形成粘稠的液体,附着于管道和设备的壁面上,很容易造成管道堵塞,而且焦油在燃烧时容易产生碳基颗粒排放物,造成空气污染并对燃气利用设备有严重的损害。 团队所设计的生物质气化成套设备采用了先进的焦油裂解工艺和独特的专利技术催化剂,具有无二次污染、含氢量高、热值高、转化率高等优点,显著降低了生物质燃气中的焦油含量,提高了燃气品质,保证了设备连续稳定运行。本项目的目标产品是中大规模生物质连续气化成套设备,产品主要适用于500户左右农户相对集中居住的大中型自然行政村屯或乡镇居民小区,所产生的生物质可燃气可供居民的做饭、烧水、冬季取暖等生活活动的需要。项目设备可以用于偏远地区的学校、工厂等中小型企事业单位的大面积区域性冬季集中取暖、供热,也可用于农村的大棚种植、禽畜圈舍等生产项目的大面积联合集中供热,还可为木材、谷物、烟草等农林产品在加工生产过程中的烘干作业提供燃料。本项目技术已经在东北和江苏做过两个示范性项目,技术较为成熟,产业化条件良好,可进行产业化生产。
上海理工大学 2021-01-12
透明氧化铁红
本品为红色透明粉末,相对密度较普通氧化铁红大,熔点稍低,化学性稳定。其粒子细小且粒度均匀,一般为10-50nm,比表面积大,约为普通氧化铁红的10倍,具有极强的吸收紫外线及耐光,耐大气等的性能(能力),是铁系颜料中具有独特特性的新产品。 将工业硫酸亚铁进行精制,加入氯酸钠进行氧化,并加入适量氢氧化钠溶液中和为 Fe(OH)3作为晶种,再加精制的硫酸亚铁溶液,在搅拌下加入氯酸钠溶液或鼓入适量的空气进行氧化,同时加入适量的NaOH溶液,反应完毕时,物料PH值约为5-6范围。经水洗,过滤,干燥,再经煅烧,即可制得透明氧化铁红产品。
武汉工程大学 2021-04-11
高纯氧化锆坩埚
产品详细介绍氧化锆坩埚纯度达到99.9,密度为6.00,最高使用温度为2200度,主要运用在熔炼贵金属,抗热稳定性能良好
北京中科奥博科技有限公司 2021-08-23
高纯氧化锆坩埚
产品详细介绍  氧化锆坩埚纯度达到99.9,密度为6.00,最高使用温度为2200度,主要运用在熔炼贵金属,抗热稳定性能良好。 主要用途 熔化贵稀金属。氧化锆坩埚,高温稳定性好, 是理想的实验高温耐火制品。 货期20-30天内发货 ! 二氧化锆的熔点比锆高,达2700℃,是自然界中耐火性能最好的材料之一。它的导热性能差,但导电能力很强,沆蚀能力也很强,即使加热到1900多摄氏度也不会跟熔融的铝、铁、镍、铂等金属、硅酸盐和酸性炉渣发生作用。因而可以用它来制造熔炼贵金属的坩埚、耐火管、耐热玻璃和耐热搪瓷等。在搪瓷和玻璃中加入二氧化锆可以使它们增强抵抗酸、碱腐蚀的能力。用二氧化锆衬砌的高温炉,受热后体积不会增大很多,温度变化对它影响很小,炉体不致因热胀冷缩而产生裂缝,可以大大延长炉子的寿命。用二氧化锆作耐火材料,加进5%的氧化钙作稳定剂,它的耐热温度比氧化铝高500度,绝热能力比添加以前提高三倍。把白色的二氧化锆掺进陶瓷,能使陶瓷更洁白光亮、更耐热,强度也有所增加,用这种陶瓷制造高温绝缘瓷瓶,绝缘能力很强,膨胀系数很小。 备:可根据用户需求定制各种非标异型氧化锆坩埚!
北京中科奥博科技有限公司 2021-08-23
高纯氧化镁坩埚
产品详细介绍高纯氧化镁坩埚
北京中科奥博科技有限公司 2021-08-23
用于甲烷选择性催化还原分子筛催化剂及其合成方法
NOX是四大空气污染物(NOX,NH3,SO2,NMVOCs)之一,它们不仅可以形成酸雨、光化学烟雾,还会严重损害人类的身体健康,所以消除NOx是人类急需解决的一个全球性问题。CH4是天然气的主要成分,它储量丰富,价格低,洁净环保,并且已经逐渐取代煤炭进行发电和供暖。CH4-SCR是目前主要的脱硝的方法之一,但是CH4的稳定性和惰性是选择性催化还原反应过程中的一个重要难题。近几十年来,过渡金属特别是铟(In)被广泛应用在CH4-SCR反应中,它的主要作用是对CH4进行有效的活化。为了提高CH4-SCR的活性,第二种过渡金属,如Pd、Co和Ce,被引入进来,他们的主要作用是促进NO的氧化生成NO2。因此,制备优异CH4-SCR活性的催化剂具有重要的意义。本发明涉及一种用于甲烷选择性催化还原(CH4‑SCR)分子筛催化剂及其合成方法,具体是双金属分子筛Cr‑In/H‑SSZ‑13和Ru‑In/H‑SSZ‑13的合成及在甲烷选择性催化还原(CH4‑SCR)中的应用。通过浸渍方法合成,再经过Ar焙烧,H2还原,O2氧化处理得到热力学稳定的双金属催化剂。在Cr‑In或者Ru‑In的协同作用下,在
南开大学 2021-04-10
一对转录激活子样效应因子核酸酶及其编码基因与应用
本发明公开了一对转录激活子样效应因子核酸酶及其编码基因与应用。这对转录激活子样效应因子核酸酶(TALEN)由一对DNA识别蛋白分别与Fok1?DNA内切酶的两个异源亚基融合得到,可以特异性地识别山羊或绵羊朊蛋白基因(PRNP)exon2上的两个相邻位点。将这对转录激活子样效应因子核酸酶同时转入宿主细胞时,其能对宿主细胞PRNP基因的exon2位点打靶,并使打靶位点发生基因突变,从而实现对山羊或绵羊PRNP基因的靶向修饰,具有特异性强、打靶效率高、准确度高等优点。
浙江大学 2021-04-11
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