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一种平菇曲奇及其制备方法
本发明涉及一种平菇曲奇及其制备方法,属于食品加工技术领域,制备的平菇曲奇通过以下重量份原料制得:低筋小麦粉350-400份,平菇全粉70-100份,荸荠粉20-30份,红花籽油150-180份,黄油50-80份,白砂糖80-100份,蛋黄150-200份,淡奶油100-120份。本发明通过调整原料的打发顺序,制备的平菇曲奇最大程度的保留了平菇的营养及风味,曲奇营养丰富,口感松脆,品质好,成型率高,保存时间长,食用后不上火、不油腻,提高平菇的产后附加值,推动平菇产业的转型升级。
青岛农业大学 2021-04-13
通络逐瘀生骨膏药及其制备方法
颈、肩、腰、腿及四肢关节疼痛,是一种非常常见的病症,尤以中老年人发病率高。由于肝肾不足,痰滞血瘀,骨坏死亦很常见,尤以股骨头坏死多见。由于气血不足,生理失调,筋骨随年龄增长而退化,致肌筋拘挛、僵硬,骨质增生,造成临床症状。由于病人痛苦,大大降低了患者的生活质量,甚至丧失劳动能力。本研究就是为减轻这一大量人群的痛苦和解放其生产力而设立的。(一)提高了社会生产力。有些病人因临床症状严重,大大降低了劳动能力,甚或完全丧失。治疗后由于症状明显减轻或完全消失,可以参加一般劳动或完全恢复劳动能力,减少了社会负担。(二)一人有病,全家付出。由于照顾病人,使家庭不能参加正常的生产,增加了家庭的经济和精神负担。(三)治疗方便,费用低廉,有益于家庭和社会
青岛大学 2021-04-13
一种黄秋葵面条及其制备方法
本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种黄秋葵面条及其制备方法,黄秋葵面条的原料组成为:面粉150‑170份,水8‑12份,黄秋葵30‑40份,马铃薯淀粉1.0‑1.2份,魔芋粉0.5‑0.75份,谷朊粉0.7‑1.0份,肌醇六磷酸酯0.5‑0.7份,乙酸钙0.08‑0.1份,香薷提取液2‑3份,本发明制备的黄秋葵面条利用新鲜黄秋葵直接打浆制备,既简化了生产工序,又降低了生产成本,且增加了面条的花色品种,为黄秋葵等外品的高效利用开辟了新途径,可助推黄秋葵产业的转型升级,具有高的营养价值。
青岛农业大学 2021-04-13
淀粉空心纳米颗粒的制备工艺及其应用
本发明涉及空心纳米颗粒领域,具体涉及淀粉空心纳米颗粒的制备工艺及其在食品和药品领域的应用。制备工艺步骤如下:用CaCO3纳米颗粒作为模板,0.5%‑2.0%糊化的淀粉乳作为壳,得到核壳结构的CaCO3@淀粉纳米颗粒;将CaCO3@淀粉纳米颗粒分散在乙二胺四乙酸溶液中,轻微搅拌20min,离心,水洗,冷冻干燥得到淀粉空心纳米颗粒。本发明淀粉空心纳米颗粒粒径在30‑300nm之间,对组织的附着力强。既
青岛农业大学 2021-01-12
抗运动性疲劳营养套餐及其制备方法
【发 明 人】施洪飞;李响 【摘要】 本发明涉及抗运动性疲劳营养套餐及其制备方法,属于食品加工技术领域,套餐包括红景天炖牛肉、党参蛋炒饭、凉拌冬笋、美味猴头菇、人参仔鸽汤,其制备方法包括红景天炖牛肉的制备、党参蛋炒饭的制备、凉拌冬笋的制备、美味猴头菇的制备、人参仔鸽汤的制备等步骤;该营养套餐营养丰富、味道可口、保健功能显著,适用于疲劳人士的日常饮食,特别适用于运动后的人群。
南京中医药大学 2021-04-13
一种新型颗粒茶及其制备工艺
本发明提供了一种新型颗粒茶及其制备工艺。按重量计,包括以下组份:紫薯全粉50-80份,胭脂萝卜粉0-30份,玉米淀粉15-30份,黄原胶0-1份,瓜尔胶0-1份,柠檬酸0-2份,水65-80份。配方利用预先糊化的玉米淀粉在黄原胶、瓜尔胶的协同增效作用下共同作为成型剂。成型剂与胭脂萝卜粉、紫薯全粉混合后,起到固定形态的作用,不需要通过高温炒制即可成型,有效保护了花青素成分。本发明采用低温干燥和中低温烘烤工艺,避免了高温对原料活性成分的破坏,能够较好的保存原料的功能性成分。
四川大学 2016-10-27
无抗原胶原聚集体及其制备方法
本发明公开了无抗原胶原聚集体及其制备方法,其特点是以可溯源的动物皮或跟腱为原料,通过去肉、剥离筋膜、脱脂、除去杂蛋白以及脱细胞等工艺操作,对动物皮或跟腱进行高度纯化。接着应用酸蓬松化、匀浆、多次盐析、多次离心等手段对胶原聚集体进行分离纯化,最终得到一种无抗原胶原聚集体。这种胶原聚集体为胶原纤维、胶原纤维束的混合体,它具有周期性的明暗横纹结构,横纹间距大约为67nm。该材料既具有良好的生物相容性、可生物降解性、力学性能及止血性能,又具有低抗原性、生物活性等特点,可广泛地应用于止血材料、组织工程支架材料、生物敷料、可降解医用缝合线及整形材料等生物医学材料的制备。
四川大学 2016-10-27
聚醚砜温度刺激响应膜及其制备方法
本发明属于温度刺激响应膜领域,提供了一种聚醚砜温度刺激响应膜的制备方法,步骤如下:(1)将聚N-异丙基丙烯酰胺纳米凝胶干粉加入N-甲基吡咯烷酮中并混合均匀,然后加入聚醚砜,混合均匀形成铸膜液,再对铸膜液进行脱气;(2)将脱气铸膜液倾倒在铸膜平板上,然后用刮膜机将铸膜液制成连续均匀的液膜,将载有液膜的铸膜平板在20~30℃、相对湿度为60~80%的条件下静置至少20min,将载膜的铸膜平板放入温度为室温的水中浸泡至液膜完全凝固,洗涤凝固后的膜以去除N-甲基吡咯烷酮,最后将膜干燥即得,该膜中的微孔沿膜的厚度方向均匀分布。
四川大学 2017-12-28
一种磁隧道结及其制备方法
本发明公开了一种磁隧道结及其制备方法。磁隧道结包括第一 电极层,以及依次形成在第一电极层上的第一磁性层、绝缘隧穿层、 第二磁性层和第二电极层;第一磁性层和第二磁性层至少其中之一为 CoFe(R)/FePt 结构;CoFe(R)/FePt 结构由 CoFe(R)层和 FePt 层叠加而 成,CoFe(R)层较 FePt 层靠近所述绝缘隧穿层;CoFe(R)层的材料为掺 入 R 的 CoFe,R 为 B、Al 和 Ni 至少其中之一。
华中科技大学 2021-04-14
一种生物电极及其制备方法
本发明公开了一种生物电极及其制备方法。所述生物电极包括绝缘外壳和电极线,所述电极线包括多个工作电极线、一个或多个参比电极线和对电极线,所述电极线侧表面包覆有绝缘蜡,树脂封装于绝缘外壳中,所述外壳尖端开口,其尖端开口口径在 0.4mm 至 2mm之间,所述电极线的检测端通过所述开口与待测生物样本接触。其制备方法包括以下步骤:(1)将绝缘蜡溶解于易挥发的有机溶剂中得到绝缘液,均匀涂覆在电极线侧表面,待有机溶剂挥发;(2)将电极线同时插入绝缘外壳中,将树脂灌入外壳,固化后,将外壳尖端打磨光滑。本发明提供的
华中科技大学 2021-04-14
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