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农村野生小构树资源食药用菌栽培利用技术
野生小构树耐干旱、贫瘠，具有极强的环境适应能力，多散生于农村田间地头、荒地、丘陵、沟塘水边以及城郊，一定程度上造成农村土地和环境压力，常成为农村生态环境整治主要对象。本技术在分析野生小构树木屑营养成分基础上，依据灵芝、白灵菇、杏鲍菇及绣珍菇栽培生产过程对基质营养及环境因素的要求，形成了以野生小构树为主要栽培基质的食、药用菌栽培技术。
扬州大学
2021-04-14
食药用真菌产物库构建及在慢性病干预中的应用
真菌属于“创造系数”很高的生物资源，可以产生结构多样、新颖，活性广泛的次生代谢产物，对药物和功能食品的研发都至关重要。抗生素类药物青霉素和先锋霉素、降血脂类药物洛伐他汀，以及免疫抑制剂环孢菌素的发现，都显示出真菌资源在药物研发中的优越性。真菌作为食用、药用或保健品，在我国有悠久的历史。我国真菌资源丰富多样，已报道近1000 种食药用真菌，已探明药效的真菌 400 余种，可用于开发功能食品的真菌也很多。本项目通过独特的真菌混合发酵技术，产生新结构的活性产物几率远高于单独菌种发酵，目前已经构建包含 5000 个样品的真菌代谢产物库，建立了免疫增强、抗炎和降三高模型，高通量筛选发现了多个具有增强调节和抗炎组分，具有很好的慢性病干预应用潜力。
清华大学
2021-04-11
国内药食同源“零食化”的领航者
团队致力于推动中医药文化发展和传播，结合中医体质学、经典医学古籍配方，采用现代工艺及技术，研发出适合现代人调理改善亚健康问题的“药食同源”零食化滋补品。
一、项目进展
已注册公司运营
二、企业信息
企业名称
武汉杏林斋商贸有限公司
企业法人
魏丹蕾
注册时间
2015年6月11日
注册所在省市
湖北省武汉市
组织机构代码
91420102333609439R
经营范围
预包装食品兼散装食品、乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）、保健食品的批发兼零售；网上销售：保健用品、化妆品、洗涤用品、日用百货、办公用品、工艺美术品；商务信息咨询（不含投资咨询）；服装、护肤品、电子产品、珠宝首饰的批零兼营；展览展示服务；会议会展服务；广告设计、制作、代理及发布。
企业地址
北京市海淀区西三环北路甲2号院国防科技园1号楼1122室
获投资情况
无
三、负责人及成员
姓名
学院/所学专业
入学/毕业时间
魏丹蕾
针灸推拿学院/针推专业
2015年/2018年
四、指导教师
姓名
学院/所学专业
职务/职称
研究方向
王林元
中药学院
教授
中医药现代化研究
五、项目简介
魏氏甄品是北京中医药大学食疗养生创新创业团队，中国中医药信息学会食疗分会常务理事单位。团队致力于推动中医药文化发展和传播，结合中医体质学、经典医学古籍配方，采用现代工艺及技术，研发出适合现代人调理改善亚健康问题的“药食同源”零食化滋补品。成立至今，魏氏甄品曾受邀参加CCTV央视网及30多家卫视媒体采访报道，《美丽俏佳人》栏目录制。团队目前开发出代茶饮、膏方、养生零食3条产品线20个SKU。魏氏甄品曾在全国互联网+大赛、全国中医高等院校创业大赛、北京市优秀创业团队评选、校内杏林杯创业大赛等各项比赛中获奖。同时公司与源产地成立种植基地，溯源道地食材，帮助基层农民创收。我们希望可以为所有人带来更美味，更道地，更健康的养生零食！
北京中医药大学
2022-07-27
药食同源类健康饮品
【类 别】保健饮品。 【项目简介】本项目是以中医养生理论为指导，“喝护健康”为主题的全天然系列植物饮料。产品既能调理健康，又能佐膳营养，具有安全、健康、味美特色。首推的6款全天然植物饮品有：膳能、膳美、膳润、膳和、膳清、膳益。产品研发背景是选择药食两用食材为配方，不添加任何色素、香精、增稠剂、防腐等食品添加剂，通过特殊工艺，使产品原料健康、口感爽滑、味美色宜。 【功能主治】膳能可用于雾霾污染导致呼吸系统损伤人群，或长期压力过
南京中医药大学
2021-01-12
药用DM的生产技术
项目简介DM在橡胶工业中用作促进剂。 在制药工业中，工业级DM不能直接应用， 必须进行精制达到药用级后作为医药中间体，可制取AE活性酯，用于生产头孢噻肟等药品。本品比进口的售价低，完全可代替进口，仅石家庄药业年需求量在300吨以上。二、生产方法由工业DM精制而得，精制工艺简单。三、设备与投资1. 设备： 锅炉，搪瓷反应釜，板框过滤机， 真空泵， 空压机等。2. 厂房： 80平方米。3. 投资： 年产300吨，设备投资需30万元。四、经济效益每吨产品利润4000元，按年产300吨计， 利润达120万元。五、合作方式面议。项目负责人： 赵继全联系电话： 022-60202926
河北工业大学
2021-04-11
系列可食酸茶产品开发
研发阶段/n目前我国茶产业存在夏秋茶树鲜叶利用率低、中低档茶滞销等突出问题，急需开创夏秋茶树鲜叶和中低档茶的开发利用和增值增效的新途径。本技术成果以夏秋茶树鲜叶为原料，利用现代生物技术研制出系列可食酸茶产品。以我们筛选获得的独特微生物菌种，能在茶树鲜叶中快速发酵。发酵而成的酸茶，具有天然的发酵香，在含有茶叶功能活性成分的同时，富含有机酸、维生素和对人体有益的微生物。以发酵好的酸茶为原料，开发出甜味、辣味等系列不同风味的酸茶产品，可作为佐餐食品、休闲食品。技术水平：本成果开创了夏秋茶树鲜叶利用的新途径
华中农业大学
2021-01-12
药用植物的应用研究
盐碱地是影响我国农业增产的主要因素之一。近年来植物分子生物学研究表明，植物中存在耐盐（抗盐）基因，如果能将耐盐基因克隆，然后通过遗传转化导入目标植物，可以有效提高目标植物的耐盐性。我们从植物中克隆到了耐盐相关基因，目前的研究工作正在将耐盐基因导入牧草包括苜蓿、百脉根等植物中，已得到大量的遗传转化植株。
南开大学
2021-04-10
药用甘油三油酸酯的合成
项目简介甘油三油酸酯是一种应用广泛的化工产品，在食品、化妆品中用作乳化剂、乳化稳定剂、湿润剂。在药物生产中，作为生产克拉维酸的原料，随着克拉维酸生产的不断扩大，对甘油三油酸酯的需求将越来越大。作为药用原料，对其质量要求甚高。因此，有必要开发适于药用的甘油三油酸酯的生产工艺。二、市场前景克拉维酸为广谱β-内酰胺酶抑制剂，对各种β-内酰胺酶有强抑制作用，与青霉素类及头孢菌素类药物合用，可大大减少这些药物的剂量。常和头孢菌素类药物配制成复合制剂而供临床使用。因此其用量将越来越大，进而使甘油三油酸酯的需求也逐年增加。三、规模与投资按年产500吨建厂，需设备投资60万元，总投资100万元； 厂房面积200平方米。四、生产设备锅炉， 搪瓷反应釜， 蒸馏塔， 板框过滤机， 真空泵， 空压机， 氮气等。五、效益分析经济效益： 按年产500吨计， 年利润达300万元。六、合作方式技术转让。项目负责人：赵继全、张月成联系电话： 022-60202926，022-60204279
河北工业大学
2021-04-11
低硼硅药用玻璃管
主要生产药用玻管、中性硼硅玻璃安瓿/小瓶、低硼硅玻璃安瓿/小瓶、低硼硅管制口服液体瓶等产品。现拥有14条国际先进的拉管生产线，70余台国际先进的制瓶机，年产各类安瓿/管制瓶32亿支，药用玻管（精品7.0）30000吨。
山东力诺特种玻璃股份有限公司
2021-08-27
乳化炸药用新型高效乳化剂
1、项目简介
采用国产原料，经过简单的合成步骤，合成出了性能优良，成本低于目前炸药厂家使用的乳化炸药用新型乳化剂。乳化炸药用乳化剂在目前国内使用量较大，所以该产品有较好的发展前景。
2、创新要点
原料立足于国内，成本降低，合成工艺简单，产品性能好。
江南大学
2021-04-13