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淄博博山孟友钢化玻璃制品厂
2021-08-30
传统
发酵
调味品的现代化升级改造
工艺
传统的发酵调味品包括酱油、醋、腐乳、泡菜以及各种酱类等, 目前除了酱油的生产基本完成了现代化改造,实现了运用现代化生产工艺和设备进行大规模生产以外,其余的几种传统调味品大都依然采用传统的发酵工艺方式进行生产。本成果是针对传统调味品中的固态或半固态的酱类进行研发,设计新的发酵工艺和设备以克服传统发酵工艺的缺点,尤其根据郫县豆瓣酱的工艺特点,用现代生物工程和食品工程的相关知识进行工艺设计,使郫县豆瓣的生产摆脱传统工艺只能依靠自然
西华大学
2021-04-14
大蒜和洋葱中高纯
蒜
氨酸的提取
以加压溶剂提取法为基础,并以高效液相色谱为检测手段,考察了无水乙醇作溶剂时,压力、加压时间对蒜氨酸提取量的影响。并经过离子交换树脂柱以及重结晶提纯得到蒜氨酸纯品。该法无需经过灭酶,避免了高温或者低温的工作环境,在室温下就可以完成蒜氨酸的提取。对比国外普遍采用的超低温真空破碎分离提取、冷冻干燥等工艺,设备投资小,工艺过程简单,便于人员操作,对生产人员知识和技术要求不高,易于实现工业化生产。
兰州大学
2021-04-14
方便
黑
米制备技术
黑米含有丰富的营养物质及花青素等活 性物 质, 具有延缓衰老、增强免疫调节等生理功能,是较理想的营养保
西华大学
2021-04-14
单面
黑
(绿、白)板
产品详细介绍
江阴市中佳文具发展有限公司
2021-08-23
单面
黑
(绿、白) 板
产品详细介绍
常州市恒华教学办公设备有限公司
2021-08-23
磁性
黑
(绿.白)板
产品详细介绍
马鞍山市文昌教学用具厂
2021-08-23
磁性
黑
(绿.白)板
产品详细介绍
马鞍山市文昌教学用具厂
2021-08-23
单面
黑
(绿、白) 板
产品详细介绍
锡山市百灵教育设备有限责任公司
2021-08-23
单面
黑
(绿、白) 板
产品详细介绍
锡山市百灵教育设备有限责任公司
2021-08-23
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