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水产功能
蛋白
与多肽
项目成果/简介:重点集中在功能蛋白与多肽关键技术突破及其应用开发。在原料预处理方面,突破了绿色预处理提取技术,酶促溶提取、高压辅助提取、超声辅助提取等技术瓶颈,形成了水产源蛋白与功能多肽的绿色提取技术,蛋白回收率>90%,具有提取率高、绿色环保、产品质量高的显著优势;组合酶酶解技术,水解效率提高20%,活性肽得率提高15%。获得了具有不同生物活性的目标肽。梯级肽的膜分离技术,获得高纯度的特定分子量段的功能肽。国内外首次发现并应用的生物传感器与人工神经网络定向制备技术、计算机辅助控制可控制备活性肽技术。建立了一整套规模化食品级、化妆品级的功能蛋白与多肽中试及规模化制备技术,并进一步研究开发出功能蛋白与多肽的固体饮料、液体饮料、面膜、调味基料、食品澄清剂、医用可吸收止血敷料等产品,产品质量高,竞争优势明显,可预期产生巨大经济效益。项目阶段:工业化生产阶段效益分析:我国加工副产物资源量大,仅鱼皮、鱼骨、鱼鳞等每年1000~1500万吨,根据国际国内市场的行情,制成活性肽产品后,可增值几十倍到上百倍,预计每年可新增百亿元产值,该成果可为提高水产品加工废弃物的附加值开辟了新的途径,降低加工废弃物的排放量,生态环境效益显著,具有良好的示范效应。该成果用于美泰科技(青岛)股份有限公司、青岛东易科技发展有限公司、青岛益和兴食品有限公司等其他功能蛋白、功能肽生产企业、保健与营养食品生产企业、医用材料生产企业的生产与研发。知识产权类型:发明专利 、 软件著作权知识产权编号:ZL201510603619.6 ZL201410515456.1 ZL201510784871.1 ZL201510772518.1 ZL201510662318.0 ZL201210003787.8技术成熟度:通过中试技术先进程度:达到国内领先水平成果获得方式:独立研究获得政府支持情况:无
中国海洋大学
2021-04-11
水产功能
蛋白
与多肽
重点集中在功能蛋白与多肽关键技术突破及其应用开发。在原料预处理方面,突破了绿色预处理提取技术,酶促溶提取、高压辅助提取、超声辅助提取等技术瓶颈,形成了水产源蛋白与功能多肽的绿色提取技术,蛋白回收率>90%,具有提取率高、绿色环保、产品质量高的显著优势;组合酶酶解技术,水解效率提高20%,活性肽得率提高15%。 获得了具有不同生物活性的目标肽。 梯级肽的膜分离技术,获得高纯度的特定分子量段的功能肽。 国内外首次发现并应用的生物传感器与人工神经网络定向制备技术、计算机辅助控制可控制备活性肽技术。建立了一整套规模化食品级、化妆品级的功能蛋白与多肽中试及规模化制备技术,并进一步研究开发出功能蛋白与多肽的固体饮料、液体饮料、面膜、调味基料、食品澄清剂、医用可吸收止血敷料等产品,产品质量高,竞争优势明显,可预期产生巨大经济效益。
中国海洋大学
2021-05-09
胶原
蛋白
/PVA复合纤维
在崇尚自然、保护环境的当今社会, “绿色”型健康舒适纤维制品越来越受到人们的青睐。其中,蛋白纤维以其在生物降解性,人体皮肤亲合性等方面特有的优异性能倍受关注。胶原蛋白/PVA复合纤维不仅秉承了蛋白纤维的优点,还克服了一般蛋白纤维力学性能、耐热水性能不佳的缺点,且具有良好的吸湿透气性能及染色性能。 按一定配方制备胶原蛋白/PVA复合纺丝溶液,通过湿法纺丝得到初生纤维,再经后处理
四川大学
2021-04-14
1
度公益
一、项目进展 创意计划阶段 二、负责人及成员 姓名 学院/所学专业 入学/毕业时间 卢弘毅 信息与安全工程学院环境工程 2020年九月 三、指导教师 姓名 学院/所学专业 职务/职称 研究方向 周靖承 信息与安全工程学院 讲师 工程技术管理 四、项目简介 Ⅰ度公益社是挂靠在信息与安全工程学院的校级环保公益社团,是环境科学与工程系产学研师生一体化的社会服务平台,由多位博士、教授组成的专家团进行一对一项目定向指导,依托信息与安全工程学院环境科学与工程系和安环实验教学中心开展一系列活动。
中南财经政法大学
2022-08-02
罗汉
1
号
无性系,灌木型,中叶类,中生种,2006 年山东林木品种审定委员会审定 为林木良种,编号鲁 S-SV-CS-001-2006。树姿直立或半开张,叶片长卵形、中 等大小、厚、浓绿色,叶表面褶明显,叶片长 7.12cm、宽 4.15cm,叶尖突出, 叶缘锯齿状。在山东泰山 1 芽 1 叶期 4 月下旬,芽叶生育力强,绿色,肥壮, 亩产鲜叶量 700kg 左右。适制红茶、绿茶,品质优良。抗寒性、抗虫性强。适 于在山东中北部和北方同类茶产区。
青岛农业大学
2021-01-12
彩虹
1
号
‘彩虹 1 号’是历经 20 余年精心选育、培育而成的优质中熟苹 果新品种。 果实近圆形,表面光洁、美观,肉质细,口感松脆,汁液多,有浓 郁的芳香味,品质优良;树体短枝条性状明显,成花容易,连续结果能力强,青岛农业大学科技成果介绍 2017 -17- 高抗苹果炭疽菌叶枯病。该品种栽培容易,管理技术同目前的主栽品种‘富士’, 在我省的苹果产区可作为中熟苹果新品种进行推广。由于该品种的最佳上市时 间在中秋节前后及国庆节前,因此,具有较大的市场需求,其栽培前景较好。 针对目前我省苹果生产上中早熟优良品种相
青岛农业大学
2021-01-12
1
#画架
南京宇迪教学设备有限公司
2021-08-23
画桌(
1
)
产品详细介绍
浙江山风教具股份有限公司
2021-08-23
XV
1
山东兴鸿源轮胎有限公司
2021-09-06
XP
1
山东兴鸿源轮胎有限公司
2021-09-06
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