又名绣球蘑,绣球蕈,花椰菜菌,地花蘑,白地花,白绣球花,其子实体肉 质洁白细嫩,食味鲜美可口,是一种珍贵的食用菌。利用峨岷山的野生资源,经 过分离、驯化等手段成功选育出适合人工栽培的绣球菌新品种 SC-06,并成功栽 培出子实体。