本发明涉及一种桑黄颗粒菌种的制备方法,属于食用菌栽培技术领域。本发明的方法,以石膏粉、蔗糖、真菌激发子与熟化谷物的混合物作为培养基质;其特殊之处在于:采用带壳或带皮谷物作为颗粒菌种培养基质的主要材料,添加有真菌激发子。采用带壳或带皮谷物作为颗粒菌种的主要材料,营养丰富全面,可满足桑黄菌丝生长的需求,菌种活力强,接种后萌发点多,能缩短培养时间。相对没有添加真菌激发子的制备方法,在其他条件相同的情况下(培养时间相同的情况下),采用本发明的制备方法所获得的菌种胞外酶的活性明显提高,所得菌种的活性提高。
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