本发明公开了一种黄曲霉毒素的降解剂、其制备方法和应用,属于黄曲霉毒素降解技术领域。本发明的黄曲霉毒素降解剂,是由60~100g鲜芦荟、75~125g鲜柠檬的发酵液与1%薄荷油、0.1~0.5%漆酶、0.2%吐温‑80制备而成。本发明各组分间相互协同,使黄曲霉毒素的充分降解。本发明黄曲霉毒素降解剂对黄曲霉毒素的降解安全、高效、反应温和,能够降解96%以上的黄曲霉毒素。