本实用新型提供了一种LED紫外耦合等离子体的果蔬保鲜库,由果蔬保鲜库、冷风机、等离子体发生装置、等离子体发射器、LED紫外光源、鼓风机、气体输送管路、搁物架组成。启动保鲜库总电源,打开LED紫外光、等离子体发射器,通过调节等离子体发射器的发射功率和时间,对保鲜库内气体进行处理,处理后气体通过输送风机、输送管路、输送风口送入保鲜库,对搁物架盛放的果蔬产品进行处理。本实用新型保鲜库结构简单,操作方便,利用该保鲜库进行果蔬贮藏保鲜不仅能够高效、快速地杀灭微生物,而且能够降解果蔬农药残留,降解乙烯,诱导果蔬气孔缩小,抑制果蔬的生理代谢,且保持果蔬原有的色、香、味及营养成分,增加果蔬的贮藏期。
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