柿果、柿叶中有效成分的提取技术

2021-04-14 00:00:00

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关键词：效成分提取

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所属领域:

生物、医药及医疗机械

项目成果/简介:

内容介绍：

本技术是从柿果、柿叶中提取柿天然香味剂、柿天然黄色素，该方法填补了柿香味剂、柿黄色素目前尚无天然产品的空白。此外，柿果、柿叶中还有丰富的黄酮类物质和番茄红素类物质，是非常重要的药用成分。番茄红素是重要的类胡萝卜素，最新研究表明：它有很强的抗癌、防氧化的功效，又是非常好的天然色素；黄酮类物质是预防、治疗心脑血管疾病最有效的成分，具有抑

项目阶段:

产业化应用

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