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一种酸奶及其制备方法
本发明提出了一种酸奶及其制备方法,涉及酸奶的技术领域,用以解决现有酸奶储藏和携带不方便、营养成分单一的问题;该酸奶包括以下重量份的原料:乳粉30 50份,甜味剂14 28份,乳酸菌粉0.2 0.5份,果蔬浆20 30份,麦芽糊精3 5份,淀粉1 4份和胶原蛋白肽粉4  6份,经过溶液制备、混合、发酵、均质和冷冻干燥而成;本发明为一种干燥的固体形态的圆形或心形酸奶,便于储存和携带,保质期长,乳酸菌含量高,有助于恢复人体肠道内菌群的平衡,促进肠道蠕动,含有丰富的膳食纤维,清洁肠道,促进消化吸收,同时,及时补充人体流失掉的胶原蛋白肽,有助于防治骨质疏松症,且不含糖,特别适合于患有糖尿病的中老年人食用。
青岛大学 2021-04-13
一种鱼丸及其制备方法
本发明公开一种鱼丸及其制备方法,涉及食品加工技术领域。所述鱼丸包括以下重量份的原料:50——60份鱼肉、30——40份青稞面粉、20——30份面粉。所述鱼丸的制备方法包括以下步骤:将清洗除杂后的鱼肉离心脱水、冷冻、绞碎,得鱼糜;将鱼糜、青稞面粉和面粉混匀后,擂溃、搅拌,得擂溃料;将所述擂溃料制成丸状,置于温水中初步定型,然后放入沸水中二次定型,得成型的鱼丸;将所述成型的鱼丸冷却、沥干后,用液氮冷冻,得鱼丸产品。发明旨在解决鱼丸产品的脂肪含量较高、冷冻后汁液容易外渗、容易变质的问题。 (注:本项目发布于2019年)
武汉轻工大学 2021-01-12
一种利用全细胞催化合成海藻糖的方法
本发明涉及一种利用全细胞催化合成海藻糖的方法.发酵培养能大量生产海藻糖合酶的重组大肠杆菌细胞,通过使用生物表面活性剂对重组细胞进行通透性处理,经处理的细胞以麦芽糖为底物子啊磷酸盐缓冲体系中合成海藻糖.经透性化处理的大肠杆菌以25%-3%的麦芽糖为底物合成海藻糖,在20-25℃反应16-20h底物的转化率可达到55%-60%,并且反应液组分十分简单,大大简化了海藻糖的提取纯化工艺.利用本发明的提供方法可以实现大规模,低成本,高效率生产高质量的海藻糖。
南京工业大学 2021-01-12
甲醇羰基化制备碳酸二甲酯和甲酸甲酯催化剂
"碳酸二甲酯(DMC)和甲酸甲酯(MF)是重要的绿色化工产品,受到国内外研究者的广泛关注。DMC可以代替氯甲烷、硫酸二甲酯、光气等剧毒物质进行甲基化、酯交换、羰基化等反应,在精细化学品、医药、农药合成领域具有广泛应用。DMC属于低毒或无毒的化工产品,具有较高的氧含量(53%),因此可以作为汽油添加剂提高汽油的辛烷值。MF是一种重要的C1化学品,在医药和有机化工合成产品中应用广泛。近年来,通过甲醇羰基化制备DMC常用的催化剂主要是负载型的Cu基催化剂,常用的载体主要是分子筛和活性碳,但是这些催化剂存在稳定性差和DMC的选择性低等问题; 而甲醇羰基化制备MF的用催化剂是甲醇钠、甲醇钾等强碱性有机化合物和一系列金属羰基化物。该类催化剂的优点是制备简单,缺点是催化剂腐蚀性强,对原料要求极高,产物与催化剂分离困难。 为了解决现有的问题,对于甲醇羰基化制备DMC的反应,已成功地设计了一类N杂碳材料负载型的Cu基催化剂,在微反应器评价装置,0~1.0 MPa,100~130 C,6390~127800 mL/g/h的反应条件下,DMC的选择性保持在97%以上,产率可达70%以上,催化剂稳定性考核
厦门大学 2021-04-10
一种用于抑制心肌肥大的生物源纳米硒的制备方法及药物
本发明属于纳米硒制备技术领域,公开了一种用于抑制心肌肥大的生物源纳米硒的制备方法及药物,选择牦牛源、马源的益生菌并纯化;将纯化后的益生菌接种至含亚硒酸钠的LB肉汤中,摇床培养;筛选亚硒酸钠还原率高、发酵液红色物质生成量多的菌株;将筛选的还原率高的菌株接种至LB肉汤中进行常规培养;将筛选的还原率较高的菌株在含亚硒酸钠的LB琼脂平板上划线培养,挑取红色单菌落,得到验证并筛选出最佳菌株蜡样芽孢杆菌A3;设置含亚硒酸钠的LB肉汤中硒含量浓度梯度以及培养时间梯度,选择得到最高耐受浓度以及最优培养时间,提取纳米硒球,进行表征及纯度测定。本发明的纳米硒有蛋白包被,粒径小,纯度高,稳定性更好。
华中农业大学 2021-04-11
一种获取谱差异的方法及系统
本发明公开了一种获取谱差异的方法及系统,其方法包括以下步骤:(1)采用测谱设备获取多组背景光谱数据;(2)对获得的背景光谱数据进行去平均处理,得到测谱设备的谱噪声数据;(3)利用获得的谱噪声数据对目标光谱数据进行有效性判别,并将判别出的有效目标光谱数据与背景光谱数据相除得到表征谱差异的比值谱;其系统包括依次相连的数据采集单元、谱噪声数据计算单元、目标光谱数据有效性判别单元和比值谱计算单元;本发明采用比值谱来反映光谱数
华中科技大学 2021-04-14
一种胶质瘤靶向磁共振和荧光双模式成像对比剂及制备方法
本发明提供了一种胶质瘤靶向磁共振和荧光双模式成像对比剂及其制法,该对比剂由丙烯酰胺类单体、带有巯基或羧基或氨基的烯丙基类单体、超顺磁性铁氧化物纳米粒、荧光染料和乳铁蛋白组成,其中,丙烯酰胺类单体与带有巯基或羧基或氨基的烯丙基类单体通过聚合反应形成共聚物纳米凝胶,在聚合反应过程中加入超顺磁性铁氧化物纳米粒获得超顺磁性共聚物纳米凝胶。将荧光染料与乳铁蛋白以共价键进行结合获得标记有荧光染料的乳铁蛋白,再将上述超顺磁性共聚物纳米凝胶与标记有荧光染料的乳铁蛋白通过共价键结合获得本发明的胶质瘤靶向磁共振和荧光双
华中科技大学 2021-04-14
一种水溶性硫杂蒽酮-聚醚可见光引发剂及制备方法和用途
本发明涉及一种水溶性硫杂蒽酮-聚醚可见光引发剂及其制备方法和用途。将 4-溴苯胺及其衍生物 通过亲核取代反应形成硫醚,通过浓酸脱水成环,将芳香胺引入到硫杂蒽酮结构中,然后通过亲核取代 反应,将氯甲基引入到光引发剂上,再次通过亲核取代反应,形成含聚醚链段硫杂蒽酮可见光引发剂。 聚醚的引入可以使产品具有良好的水溶性,聚醚分子量的多种选择,可以给这一类聚合物提供种类繁多 的原料,使其可以在结构、溶解度等方面灵活可变。该光引发剂可应用于不饱和活性物质的可见光聚合; 由于是一种大分子光引发剂,本身无
武汉大学 2021-04-14
一种用于降解甲醛气体的TiO2光催化涂料及其制备方法
(专利号:ZL 201410104099.X) 简介:本发明公开了一种用于降解甲醛气体的TiO2光催化涂料及其制备方法,属于光催化涂料技术领域。该涂料包含光催化填料、成膜物质、分散剂、稳定剂、润湿剂、防霉剂、消泡剂以及增稠剂等,所述光催化填料为Cu-La/TiO2,其粒径为110nm~150nm。本发明光催化涂料的制备包括两个步骤:(1)Cu-La/TiO2光催化填料的制备;(2)光催化涂料的制备。本发明光催化涂料能在可见光源下光催化降解
安徽工业大学 2021-01-12
一种充软化剂高苯乙烯乳液共沉胶的制备方法
本发明公开了一种充软化剂高苯乙烯乳液共沉胶的制备方法,步骤为:1)按配方准备原料,将软化剂和防老剂分别进行乳化,得软化剂乳液和防老剂乳液;2)将软化剂乳液和防老剂乳液加入到高苯乙烯胶乳中,搅拌均匀得胶乳混合液;3)将上述胶乳混合物、絮凝剂、质子酸同时且缓慢加入到无机盐和絮凝剂的混合水溶液中,搅拌均匀得到絮凝混合液;4)在絮凝混合液中加入无机碱调节pH=7,边搅拌边形成絮凝物;絮凝物经脱水、干燥制得充软化剂高苯乙烯乳液共沉胶。本发明制备的共沉胶中软化剂均匀分散在体系中,起到了有效的软化作用,大幅度降低了共沉胶的门尼粘度,大幅度提高了高苯乙烯橡胶的加工性能和综合力学性能。成本降低10%-20%,加工耗能降低10-20%。在轮胎,制鞋,胶辊等行业应用前景十分广阔。
青岛大学 2021-04-13
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