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一种发酵风干鹅的加工方法
本发明涉及一种发酵风干鹅的加工方法.该方法包括下列步骤:(1)原料整理:将原料鹅进行浸泡清洗;(2)腌制液的配制;(3)菌种活化;(4)腌制与发酵;(5)风干:放入烤禽箱中60℃,风干36h;(6)包装:采用真空包装得到成品;(7)高压杀菌.由该方法加工的鹅肉胆固醇低,脂肪含量低,蛋白质易于吸收,有利于免疫力的提高,且具有独特的风味,口感好.
黑龙江八一农垦大学 2021-05-04
一种糙米酵素酸奶的制备方法
本发明公开了一种糙米酵素酸奶的制备方法.其制备方法主要包括原料预处理,均质,灭菌,冷却,加糙米酵素 及发酵剂,发酵,冷却,灌装,冷藏.加糙米酵素和发酵剂是在100质量份处理后的混合液中加入糙米酵素3~7质量份和发酵剂4~6质量份进行接种;所述的 发酵剂为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌混合培养液,本发明糙米酵素是经糙米发酵而成,在具备糙米营养的同时,会衍生出数十种新的酵素,且富含γ-氨基丁酸, 谷胱甘肽,γ-谷维醇,神经酰胺,米糠脂多糖,矿物质等营养成分.融合了米糠酵素及酸奶双重功能,易于人体吸收,提高人体免疫力,并能活化细胞,是现代膳 食营养的有益补充.
黑龙江八一农垦大学 2021-05-04
一种零价铁的分散方法
本发明公开了一种零价铁的分散方法,属于环境工程、环境岩土工程技术领域。所述的分散剂由烷基糖苷、瓜尔豆胶和黄原胶按照一定的配比混合而成,对纳米零价铁和微米零价铁都表现出了良好的分散效果。经分散改性的纳米零价铁可应用于受污染地下水的修复,经分散改性的微米零价铁可应用于受污染土壤的修复。
东南大学 2021-04-11
一种WEB挖掘系统的构造方法
一种Web挖掘系统的构造方法,其由中央处理器、存储器组成的数字计算机,所述的数字计算机与网络联接;所述的存储器存储有真实数据库和基础知识库,以及启发型协调器和维护型协调器;其通过特征抽取及特征变换,Web内容挖掘过程,模型质量评价,信息呈现及信息导航,双库协同机制等步骤;在Web挖掘方面其使得知识库能够动态的参与数据库的发掘过程,用户的先验知识及知识库中的固有知识可以产生“定向发掘”,以提高认知自主性和避免海量搜索的产生;在知识库的维护方面:其可在数据发掘过程中实时地修改和维护知识库中的内容,包括重复与冗余性检验、矛盾处理等。◆项目的应用范围及经济效益分析 在该系统中采用了一类创新性的用于复杂类型数据挖掘的结构模型——发现特征子空间模型 DFSSM,含盖了常用的向量空间模型VSM。 该系统包含了 Web文本挖掘、客户访问模式挖掘和智能搜索引擎。其中在Web文本分类和Web文本聚类等方面,采用了我们提出的新算法。国际著名无形资产评估机构“香港国际无形资产评估事务所”品过此专利无形资产价值72万美元。   基于内在机理的知识发现理论KDTIM是我们独立提出的原创性理论,基于该理论我们设计 该 并实现了具 有自主知识产权的大型软件系统——集成化组合构件式知识发现软件系统 ICCKDSS,而 Web挖掘系统是其 三个核心 部分之一。该系统具有通用性强、性能良好、使用方便、人机界面友好等特点,可以在不同的网络平台上进行快速移植和推广。一种 Web挖掘系统的构造方法(已获国家发明专利授权,申请号:03104960.5),是在现有的Web挖掘技术的基础上融入知识发现内在机理之一:双库协同机制,即构建数据库(文本库、日志库与结构信息库)与基础知识库的内在联系“通道”,使得知识库能够动态的参与数据库的发掘过程,用户的先验知识及知识库中的固有知识通过此机制可以产生“定向发掘”,以提高认知自主性和避免海量搜索的产生;在知识库的维护方面,通过双库协同机制可在数据发掘过程中实时地修改和维护知识库中的内容,包括重复与冗余性检验、矛盾处理等。从而用基础知识库去制约与驱动 Web挖掘系统的整个挖掘流程,改变Web挖掘系统固有的运行机制,在结构与功能上形成了相对于 Web挖掘系统而言的一个开放的、优化的扩体。总体上讲,将Web挖掘视为一个开放系统,在Web挖掘进程与基础知识库的广泛联系中,改进与优化了Web挖掘的结构、过程与运行机制。 本系统已成功地应用到现代远程教育网信息挖掘中,得到用户好评并通过国家软件评测中心的鉴定测评。它还可以广泛地应用到智能决策(预测)支持系统、 CRM系统、ERP系统、门户网站、电子商务和电子政务等领域中。该系统具有很大的应用推广价值和广阔的市场前景。
北京科技大学 2021-04-11
一种WEB挖掘系统的构造方法
一种Web挖掘系统的构造方法,其由中央处理器、存储器组成的数字计算机,所述的数字计算机与网络联接;所述的存储器存储有真实数据库和基础知识库,以及启发型协调器和维护型协调器;其通过特征抽取及特征变换,Web内容挖掘过程,模型质量评价,信息呈现及信息导航,双库协同机制等步骤;在Web挖掘方面其使得知识库能够动态的参与数据库的发掘过程,用户的先验知识及知识库中的固有知识可以产生“定向发掘”,以提高认知自主性和避免海量搜索的产生;在知识库的维护方面:其可在数据发掘过程中实时地修改和维护知识库中的内容,包括重复与冗余性检验、矛盾处理等。
北京科技大学 2021-04-11
一种改性的ABS抗静电材料
高分子材料及其制品在动态应力和摩擦力的作用下常产生表面电荷积累,使得作用的双 方带上了异种电荷,这样就使材料表面带上了静电。由于不能将产生的电荷传递出去,从而使 表面累计了静电荷,静电的存在会使材料容易吸附尘埃,不仅影响美观、光泽和性能,静电的 集聚还会产生静电火花,造成造成人身损害和财产损失。亲水性高分子聚合物作为抗静电剂使 用是抗静电剂领域开发研究的重大进展。所谓亲水性高分子聚合物是指分子内含有聚环氧乙烷 (PEO)、聚季铵盐结构等导电性单元的高分子聚合物。不同于传统的表面活性剂抗静电剂, 亲水性高分子聚合物与基础树脂是不相容的,普通共混方法不可能得到满意的结果。因此,利 用聚合物合金化技术是保证改性制品具有优异抗静电性、耐热性、抗冲击性的技术关键。本项 目通过采用高分子型抗静电剂聚醚酯酰胺制备了永久抗静电抗静电ABS材料。将不同比例的抗 静电剂聚醚酯酰胺、相容剂、ABS树脂及其它助剂进行共混制备ABS抗静电共混材料,效果良 好。
华东理工大学 2021-04-11
一种改性的淀粉胶粘剂
本项目采用氧化淀粉乳作为改性胶的基础物质,制备了一种新型粘结强度高、耐水性好的 淀粉胶粘剂。淀粉胶粘剂的内聚能低,与基材的粘结主要靠氢键作用,粘结强度不高;此外, 分子链上含有大量羟基容易与水分子形成氢键,耐水性较差,这是目前限制淀粉胶粘剂在胶合 板领域应用的两个主要因素。淀粉分子链上C6位羟甲基活泼,容易发生多种化学反应,在不破 坏淀粉分子结构的基础上,为淀粉胶粘剂的改性提供了必要条件。本项目研究了一种改性淀粉 胶粘剂及其制备方法。以次氯酸钠溶液为氧化剂,聚醋酸乙烯酯乳液为高内聚能增强组分,环 氧树脂为耐水改性组分。将预先制备的氧化淀粉乳液、聚醋酸乙烯酯乳液以及环氧树脂按一定 比例混合均匀,加入适量催化剂、填充剂、防腐剂,快速搅拌均匀。采用本方法生产的改性淀 粉胶粘剂剪切强度高、耐水剪切强度提高明显、粘度适中、流动性好、初干时间适中、成本低 且综合性能优越,在胶合板生产领域具有很高的应用价值。
华东理工大学 2021-04-11
一种智能货架系统的实现方法
该成果属于物联网领域,通过智能识别商品的品类,能实现商品的自动出入库管理,商品定位,商品保管时间记录,过期提前预警等,技术可以推广到商品仓库管理,家庭物品管理检索等
中山大学 2021-04-10
一种低损毁的地温测量装置
本实用新型公开了一种低损毁的地温测量装置,包括限位板,所述限位板上开设有若干限位孔,限位孔内安装有放置温度计的温度计保护管,所述温度计保护管的一端设置有钻头,温度计保护管的底部管壁上开设有与管内连通的通温孔,通过设置带有钻头的温度计保护管,能方便的确定测量间距,轻松的压入土层中,能节省大量人力、物力,提高工作效率,可以避免对温度计的损坏,另外,相较传统低温计的曲管改为直管,改善了温度计弯曲处易损坏的缺点。
青岛农业大学 2021-04-11
一种基于物联网的门禁系统
成果描述:本实用新型公开了一种基于物联网的门禁系统,其包括处理系统,以及与处理系统相连接的移动终端、数字键盘、第一音频模块、第一指纹模块和门锁控制器,处理系统、第一音频模块和第一指纹模块设置在门禁处。本实用新型根据不同的通信方式的通信距离进行数据传输,通过蓝牙或WiFi形式将验证码下发,并在下发验证码前验证指纹信息和音频信息,确保验证码持有人不是外来人员;同时处理系统下发的验证码具有一次性,单次使用后便失效,保证密码难以被复制,提高门禁系统的安全性。市场前景分析:本实用新型根据不同的通信方式的通信距离进行数据传输,通过蓝牙或WiFi形式将验证码下发,并在下发验证码前验证指纹信息和音频信息,确保验证码持有人不是外来人员;同时处理系统下发的验证码具有一次性,单次使用后便失效,保证密码难以被复制,提高门禁系统的安全性。与同类成果相比的优势分析:国内领先
成都大学 2021-04-10
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