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低聚乳果糖的工业化生产技术
低 聚 乳 果 糖 是 一 种 新 型 的 功 能 性 低 聚 糖 , 化 学 名 为 O-β-Dgalactopyranosyl-(1,4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1,2)-β-Dfructofuranoside,由三个单糖组成,包括葡萄糖基、半乳糖基和果糖基。它是 一种非还原性低聚糖,分子式和相对分子质量分别为 C18H32O16 和 504.4 g/mol。 25°C 时,低聚乳果糖在水中的溶解度为 3670 g/L,大于同温度下蔗糖的溶解度 (2000 g/L)。相对于其他低聚糖,它的甜味特性比较接近蔗糖,甜度为蔗糖的 30%。另外,低聚乳果糖粉末具有较好的吸湿型。在中性时条件下加热时,低聚乳果糖水溶液比较稳定,在 pH 值 4.5、120°C 条件下加热 1 h 不会发生分解, 同等条件下,它的耐酸性、耐热性与蔗糖水溶液相似。由于它低热量、甜味特性接近蔗糖,具有改善肠道微环境、促进矿物质吸收、降低胆固醇和抑制脂肪吸收、免疫调节等生理功能,已经在各种食品中得到了广泛应用。 本项目技术是以乳糖和蔗糖混合体系为底物,利用酶法生物技术合成低聚乳果糖。低聚乳果糖作为食品功能因因子可用于食品、饮料等相关领域。 
江南大学 2021-04-11
低聚半乳糖的工业化生产技术
低聚半乳糖是由半乳糖基和葡萄糖基构成的聚合度为 2~6 的寡糖。低聚半乳糖具有甜度低、水分活度低,对酸、热稳定等理化性质。低聚半乳糖还具有非致龋齿性、非消化性(具有类似膳食纤维的生理功能)、促进肠道双岐杆菌增殖等功能。因此,低聚半乳糖作为一种功能性食品添加剂广泛应用于乳制品、糖果、罐头等食品。本项目提供一种利用 β-D-半乳糖苷酶与高浓度乳糖溶液反应得到高转化率的低聚半乳糖的新技术。所得低聚半乳糖产品安全可靠,是一种很有市场潜力的功能性甜味剂。
江南大学 2021-04-11
深圳市速腾聚创科技有限公司
深圳市速腾聚创科技有限公司 2022-11-01
南昌瑞奥聚成生物技术有限公司
南昌瑞奥聚成生物技术有限公司聚焦医疗及健康产业,致力于打造生物技术,以早筛技术、病毒感染检测技术为基础打造医疗产品研发、生产和销售的产品及服务。  
南昌瑞奥聚成生物技术有限公司 2021-10-29
老年人/残疾人住宅自助系统
可供空穴老人/不能站立的残疾人使用,在住宅内帮助使用者完成生活自理,使用者可以通过系统要求外界救助,大小便自动报警,外部可以监控使用者的生活与身体状态,发生意外系统会自动要求外界救助。 项目来源:自主研发。 技术推广意向:机电生产企业。 现状特点:市场现在无此系统。 技术创新:采用压力/温度/距离综合测量技术,采用局部无线通信技术,大小便收集箱和智能车的控制技术。 成果所处研究阶段:完成初步设计。
江苏师范大学 2021-04-11
张人禾
张人禾,1962年7月出生于甘肃省兰州市,气象学家,中国科学院院士,中国气象科学研究院研究员、中国气象学会会士、中国高等教育学会科技服务专家指导委员会副主任委员、博士生导师,曾任复旦大学大气科学研究院院长、复旦大学副校长。 1982年张人禾从兰州大学地理系毕业后进入南京农学院植保系工作;1984年考上中国科学院大气物理研究所,先后获得硕士、博士学位;1991年博士毕业后留究所工作,先后担任助理研究员、副研究员、研究员、博士生导师;1994年在日本东京大学气候系统研究中心从事博士后研究;1996年出任中国科学院大气物理研究所短期气候与季风研究中心副主任;1998年在美国马里兰大学气象系作高级访问学者;1999年出任中国科学院大气物理研究所副所长;2001年出任中国气象科学研究院院长;2002年获得国家杰出青年科学基金资助;2005年担任灾害天气国家重点实验室(中国气象科学研究院)主任;2012年担任中国气象科学研究院、中国气象局科技委副主任、研究员;2015年增选为中国科学院院士;2016年担任复旦大学特聘教授、大气科学研究院院长;2018年出任复旦大学校长助理、副校长;2024年11月,当选中国气象学会会士。 张人禾主要从事气候动力学研究,研究方向包括热带大尺度海气相互作用、亚洲季风、青藏高原气象学等。
张人禾 2022-01-12
八人圆桌
25㎜弯曲防火板贴面台面,钢质烤漆骨架,玻璃钢面板坐椅。
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
八人长桌
供八人使用的长方形桌子。
宁波华茂文教股份有限公司 2021-08-23
东莞乐博士大积木配件/学前教育用品KJ017
产品详细介绍 KJ017 生活与结构 含54类颗粒,总数量440个,含大量的基本构件,可以用于塔,桌,屋,墙,桥等多造型的搭建,包含门窗,栏杆,树,花,桥型砖,鸭嘴砖,半圆砖等,满足孩子的建构和乐趣,发挥自如,附带搭建卡8张。适用于幼儿项目采购,和搭配其他套装使用,实现更多造型。 模型图片如下:
广东乐博士教育装备有限公司 2021-08-23
东莞乐博士益教用具KJ010大积木玩块
产品详细介绍 KJ010 趣味机械 136个配件,可做20个以上的机械装置造型,满足孩子对齿轮运动和简单机械构造原理的学习和实现,是动手构建、理解结构、趣味创新、科学探索的功能教具。适合学龄前5-6岁的小朋友使用,(幼儿园大班)配置有学习指导手册。 模型图如下图:
广东乐博士教育装备有限公司 2021-08-23
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