张铁华，男，1970年10月出生，工学博士，吉林大学食品科学与工程学院院长，教授，博士生导师。先后主持和承担国家、吉林省科技厅等各类课题20多项。发表论文60余篇，其中SCI\EI收录30多篇，获得国家发明专利12项，获奖6项，参与编写高校教材等10余部。 研究方向 （1）活性蛋白、功能肽的分离制备及活性研究；（2）功能性乳制品研究与开发；（3）食品生物技术。  社会兼职 吉林省饮食文化研究会副会长 吉林省食品学会常务理事 吉林省农特产品加工协会常务理事 中国畜产品加工研究会乳品加工专业委员会委员 中国研究型医院学会空间微生物学与感染专业委员会委员 《食品研究与开发》、《食品工业科技》编委 学术论文 编辑 (1)Jie Zhang, Tiezhu Li, Tuoyi Wang, Cuiping Yuan, Shuning Zhong, Tianzhu Guan, Zhuolin Li, Yongzhi Wang, Hansong Yu, Quan Luo, Yongjun Wang*,Tiehua Zhang*.Estrogenicity of halogenated bisphenol A: in vitro and in silico investigations. Archives of Toxicology, 2018, 92(3): 1215-1223.(1区IF=5.901) (2)Chunyan Sun, Ruifang Su, Jiaxin Bie, Hongjing Sun, Shangna Qiao, Xinyue Ma, Rui Sun,Tiehua Zhang*. Label-free fluorescent sensor based on aptamer and thiazole orange for the detection of tetracycline. Dyes and Pigments, 2018, 149: 867–875.(1区IF=3.473) (3)Haiqing Ye, Qian Li, Zhengzhe Zhang, Maocheng Sun, Changhui Zhao,Tiehua Zhang*. Effect of a novel potential probioticLactobacillus paracaseiJlus66 isolated from fermented milk on nonalcoholic fatty liver in rats. Food & Function, 2017, 8(12): 4539-4546.(1区IF=3.247) (4)Jie Zhang, Tiezhu Li, Tuoyi Wang, Tianzhu Guan, Hansong Yu, Zhuolin Li, Yongzhi Wang, Yongjun Wang*,Tiehua Zhang*. Binding interactions of halogenated bisphenol A with mouse PPARα: in vitro investigation and molecular dynamics simulation. Toxicology Letters, 2018, 283: 32-38.(2区IF=3.858)(5)Tianzhu Guan, Yonghai Sun, Hansong Yu, Tiezhu Li, Jie Zhang*,Tiehua Zhang*.A fluorescence polarization assay for bisphenol analogues in soybean oil using glucocorticoid receptor. European Journal of Lipid Science and Technology, 2017, 119(9): 1700042.(3区IF=2.145) (6)Diru Liu,Tiehua Zhang*, Nan Jiang, Chunyu Xi, Chunyan Sun, Jian Zheng, Mingruo Guo. Effects of encapsulated fish oil by polymerized whey protein on the textural and sensory characteristics of low-fat yogurt. Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, 2016, 66(3): 189-198.(4区IF=1.276) (7)Tiehua Zhang, James McCarthy, Guorong Wang, Yanyan Liu, Mingruo Guo*. Physiochemical properties, microstructure, and probiotic survivability of nonfat goats' milk yogurt using heat-treated whey protein concentrate as fat replacer. Journal of Food Science, 2015, 80(4): M788-M794.(3区IF=1.815) (8)Tiehua Zhang, Shaojun Wang, Jian Zheng, Feng Gao, Sarfraz Ahmad, Mingruo Guo*. Microencapsulation ofLactobacillus acidophilus(La-5), its evaluation and application in the yoghurt. Pakistan Journal of Agricultural Sciences, 2016, 53(4): 933-939.(3区IF=0.609) (9)Jie Zhang,Tiehua Zhang, Tianzhu Guan, Ping Ruan, Dayong Ren, Weichang Dai, Hansong Yu*, Tiezhu Li*.Spectroscopic and molecular modeling approaches to investigate the interaction of bisphenol A, bisphenol F and their diglycidyl ethers with PPARα. Chemosphere, 2017, 180: 253-258.(2区IF=4.208) (10)Jie Zhang,Tiehua Zhang, Tianzhu Guan, Hansong Yu*, Tiezhu Li*. In vitro and in silico assessment of the structure-dependent binding of bisphenol analogues to glucocorticoid receptor. Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2017, 409(8): 2239-2246.(2区IF=3.431) (11)Suxia Shen,Tiehua Zhang, Yuan Yuan, Songyi Lin, Jingyue Xu, Haiqing Ye*.Effects of cinnamaldehyde onEscherichia coliandStaphylococcus aureusmembrane. Food Control, 2015, 47: 196-202.(2区IF=3.496) (12)Jie Zhang, Tiezhu Li,Tiehua Zhang, Peiyu Xue, Tianzhu Guan, Yuan Yuan, Hansong Yu*. Receptor-based fluorescence polarization assay to detect phthalate esters in Chinese spirits. Food Analytical Methods, 2017, 10(5): 1293-1300.(2区IF=2.038) (13)Tianzhu Guan, Yonghai Sun,Tiehua Zhang, Tiezhu Li, Zhuolin Li, Yue Zhang, Jie Zhang*, Yongjun Wang*.Simultaneous determination of bisphenol A and its halogenated analogues in soil by fluorescence polarization assay. Journal of Soils and Sediments, 2018, 18(3): 845-851.(3区IF=2.522) (14)Songyi Lin, Rong Liang,Tiehua Zhang, Yuan Yuan, Suxia Shen, Haiqing Ye*. Microarray analysis of the transcriptome of theEscherichia coli(E. coli) regulated by cinnamaldehyde (CMA). Food and Agricultural Immunology, 2017, 28(3): 500-515.(3区IF=1.392) (15)Yujun Jiang, Zhe Zheng,Tiehua Zhang, Gregory Hendricks, Mingruo Guo*. Microencapsulation ofLactobacillus acidophilusNCFM using polymerized whey proteins as wall material. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2016, 67(6): 670-677.(4区IF=1.444) (16)Tianzhu Guan, Tiezhu Li,Tiehua Zhang, Zhuolin Li, Yongzhi Wang, Hansong Yu, Ping Ruan, Jie Zhang*, Yongjun Wang*. Fluorescence polarization assay for the simultaneous determination of bisphenol A, bisphenol F and their diglycidyl ethers in canned tuna. International Journal of Food Properties, 2017, 20(S2): 1920-1929.(4区IF=1.427) (17)Cuina Wang, Feng Gao,Tiehua Zhang, Yulong Wang, Mingruo Guo*. Physiochemical, textural, sensory properties and probiotic survivability of Chinese Laosuan Nai (protein-fortified set yoghurt) using polymerised whey protein as a co-thickening agent. International journal of dairy technology, 2015, 68(2): 261-269.(4区IF=0.813) (18)Mu Wang, Feng Gao, Huajie Zheng,Tiehua Zhang, Mingruo Guo*. Microencapsulation of ginsenosides using polymerised whey protein (PWP) as wall material and its application in probiotic fermented milk. International Journal of Food Science & Technology, 2017, 52(4):1009-1017.(3区IF=1.640) (19)Zhang Tie-hua,Zhang Xin-yu,Tian Mu,Zhong Shu-ning,Du Zhi-yang.Optimization of Mixed Fermentation Conditions by Mixed Culture of Kefir and Bacillus. Applied Mechanics and Materials (EI). 2014，18:303-310. (20)张铁华，李玺，叶海青，车宇飞，田路，于亚莉*.发酵林蛙油饮品的研制及工艺优化.吉林大学学报(工学版，EI收录) 2013，3(6):1719-1724. (21)张铁华，姜楠，张兴，王君宝，马琳，宋开永，刘迪茹，郭明若*.聚合乳清蛋白包埋油脂功能特性的研究.食品科学技术学报2013，(2) : 21-25. (22)关丰睿，孙春燕，车宇飞，叶海清，李玺，王少君，张铁华*.凝固型林蛙油营养酸奶的配方优化及贮藏稳定性研究.食品工业科技2014，5(02)179-182. (23)梁海艳，张铁华*，郑健，郭明若，王少君，刘迪茹，陈璐，田路，王翠娜.人参多糖对乳酸菌发酵及酸奶质构特性的影响.中国乳品工业2013，1(1)21-24. (24)孙春燕，张民伟，李宏坤，李岩松，平红，郭佳佳，张铁华*.金纳米粒子比色探针检测牛奶及鸡蛋中的三聚氰胺.分析化学(SCI收录) 2012，0(3): 323-327. (25)Hou, Pingping; Wang, Gang; Li, Dongxue; Zhang, Ting; Li, Xudong; Zhou, Xinhui ;Zhang, Tiehua*.THE STABILITY OF GINSENG WHEY PROTEIN POLYPEPTIDE BEVERAGE,PROCEEDINGS OF THE 2016 INTERNATIONAL CONFERENCE ON BIOTECHNOLOGY & MEDICAL SCIENCE,2017: 98-103 (26)Hou, Pingping; Wang, Gang; Zhou, Xinhui; Zhang, Ting; Li, Dongxue; Li, Xudong;Zhang, Tiehua*.THE FORMULA AND TECHNOLOGY OPTIMIZATION OF GINSENG WHEY PROTEIN POLYPEPTIDE BEVERAGE,PROCEEDINGS OF THE 2016 INTERNATIONAL CONFERENCE ON BIOTECHNOLOGY & MEDICAL SCIENCE,2017: 579-584 (27)张铁华,姜楠,刘迪茹,郝锦峰,毛春玲,郭明若.乳清蛋白基质脂肪替代物的制备及其在低脂液态奶中的应用，吉林大学学报(工学版)，2015,45(3):1024-1028.(EI收录) (28)Tiehua Zhang, Yufei Che, Haiyang Yan, Lu Tian, Haiqing Ye*,Xi Li, Zhuojun Jiang and Xinyu Zhang .The effect of oviductus rana hydrolysate on the immunity function of low-immunity mice.Advanced Materials Research Vols. 781-784 (2013):1248-1254.（EI收录） (29)Tiehua Zhang, Zhuodan Zhang, Haiyang Yan, Da Li, Zhennai Yang, Mingruo Guo. Effects of Stabilizers and exopolysaccharides on physiochemical properties of fermented skim milk by Streptococcus thermophilus ST1. African Journal of Biotechnology,2012,11(22): 6123-6130. (SCI收录，IF 0.632) (30)Hong Ping,Minwei Zhang,Hongkun Li,Shugui Li,Quansi Chen,Chunyan Sun,Tiehua Zhang*.Visual detection of melamine in raw milk by label-free silver nanoparticles,Food Control, 2012, 23(1): 191-197.(ESI高引用论文，IF2.812) (31)Hong Zhuang,Tiehua Zhang,Jingbo Liu,Yuan Yuan. Detection of acrylamide content in traditional Chinese food by high-performance liquid chromatography tandem mass spectrometry method, CYTA-JOURNAL OF FOOD,2012,10(1)36-41.(SCI收录，IF0.5) (32)Tiehua Zhang, Chunhong Zhang,Shengyu Li, Yanchun Yang, Zhennai Yang.Growth and exopolysaccharide production by Streptococcus thermophilus ST1 in skim milk. Brazilian Journal of Microbiology. 2011,42(4):1470-1478. (SCI收录，IF 0.632) (33)Zhang Tie-hua, Zheng Jian,Zhang Zhuo-dan,Luo Xiang-dan,Liang Hai-yan,Ye Hai-qing,Liu Jing-bo.The purification technology and antimicrobial activity analysis of antimicrobial peptide from Ovotransferrin，Chemical Research in Chinese Universities, 2011，27(3):361-365.（SCI收录，IF 0.556） (34)Cuina Wang,Tiehua Zhang (并列第一作者), Jun Liu, Shuang Lu, Cheng Zhang, Erlei Wang, Zuozhao Wang, Yan Zhang, Jingbo Liu.Subchronic toxicity study of corn silk with rats,Journal of Ethnopharmacology, 2011,137(1):36- 43.(SCI收录，IF 2.322) (35)Feng Gao, Haiqing Ye, Yali Yu,Tiehua Zhang, Xuming Deng.Lack of toxicological effect through mutagenicity test of polyphenol extracts from peanut shells, Food Chemistry, 2011,129:920–924.(SCI收录，IF4.052) (36)张铁华,王少君,刘迪茹,肇萍,于亚莉.脉冲电场提取“西藏灵菇”胞外多糖条件优化，吉林大学学报（工学版），2011,41(3):882-886.(EI收录) (37)罗翔丹,姚刚,张铁华*. 3种真菌多糖对嗜酸乳杆菌发酵特性的影响,吉林大学学报(医学版). 2011, 37(6): 1047-1050. (38)郑健,张铁华*,张春红,张卓丹,陈玉江.卵转铁蛋白制备抗菌活性肽的研究,中国兽医学报,2010,30(10):1358-1362 (39)Yuan Yuan, Hong Zhuang,Tiehua Zhang*, Jingbo Liu.Patulin content in apple products marketed in Northeast China，Food Control, 2010,21(11):1488-1491.（SCI收录，IF2.812） (40)殷涌光,张铁华,刘静波,庄红,闫海洋,陈玉江,张婷.高压脉冲电场（PEF）对溶菌酶抑菌活性的影响，吉林大学学报（工学版），2008,38(6):1485-1488. (EI收录) 

张会轩：男，1962年10月出生，吉林省九台市人。1982年7月毕业于大连理工大学，1986年10月赴英国留学，1990年3月获得英国Lancaster大学博士学位回国。1991~1993中国科学院长春应用化学研究所博士后，1995.9~1996.9英国Loughborough大学材料学院高级访问学者。1994年晋升教授，1999年兼任中国科学院长春应用化学研究所研究员，博士生导师。1985年6月加入中国共产党，历任吉林工学院（现长春工业大学）化工系主任、院长助理等职。1998年4月任长春工业大学副校长。2014年4月任长春工业大学校长。         

张连学 1955年生，男，吉林农业大学教授、博士生导师、吉林省有 突出贡献的中青年专家，药用植物栽培、育种专家，为本学科学术带头人。现任中国农学会常务理事、中草药专业委员会主任。

张向利，女，汉族，工学博士，教授。先后毕业于西安交通大学（本科）、四川大学（获硕士学位）和华中科技大学（获博士学位），曾获国家公派留学基金资助访问美国路易斯安娜州立大学半年，访问日本富士通公司一年。现为桂林电子科技大学教授、硕士生导师，桂林电子科技大学学术骨干。信息与通信学院本科生C语言程序设计、数据结构课程主讲教师、团队带头人；研究生通信网图论及应用课程主讲教授。桂林电子科技大学优秀任课教师、优秀硕士论文指导教师、优秀党员。曾获区优秀教改论文三等奖、校教改成果三等奖、华中科技大学优秀博士学位论文奖等。兼任广西科技厅科技项目评审专家、桂林市招标办评估专家、多个知名国际期刊论文评审专家、《电子与信息学报》期刊论文评审专家。 近年来主持和参加国家省部级和横向项目二十多项，获得国家发明专利7项，申报专利十多项，发表学术论文六十余篇，出版教材3部。目前的主要研究方向为信息物理融合系统、航空总线、大数据、物联网技术、网络化监控系统。

焊接物理;高效焊接过程的数值模拟与检测控制 1. 2018-2022 基础加强重点项目专题“低温助燃燃料燃烧特性与燃料设计研究”（编号2017-JCJQ-ZD -001-01-04）”，负责； 2. 2017-2020 国家重点研发计划课题“混合动力专用柴油机研究”(2017YFB0103501)，交大负责； 3. 2014-2017 国家自然基金面上项目“压燃式内燃机微纳颗粒的燃烧控制、声波团聚清除及对大气影响的基础研究”(51376118),负责人；  4. 2011-2015 国家自然基金面上项目“稀燃NOx储存-还原机理及基于燃料重整和NSR的二甲醚发动机性能研究”(51176119),负责人；  5. 2010－2012 国家自然基金面上项目“基于燃料重整废气再循环(REGR)技术的二甲醚发动机低温燃烧机理研究” (50976070),负责人；  6. 2007－2009 国家自然基金面上项目“REGR作用下DME/NH3的燃烧机理及发动机性能研究”(50676056），负责人；  7. 2008－2010 国家863重大项目“上海市典型道路工况下的二甲醚汽车商业运行”（2007AA11A100），第二负责人，交大负责人；  8. 2012－2015 国家支撑计划“现代化畜禽养殖场废弃物资源化利用关键技术研究与示范”（2012BAD47B04），主要参与人；  9. 2003－2005 国家自然基金重点项目 “燃用生物生成乙醇混合燃料的压燃式柴油发动机研究” ，主要参与人；  10. 2006－2009 国家基础研究（973）项目 “石油替代燃料与燃料设计”；主要参与人；  11. 2003－2005 国家科技部“十五”攻关专题“清洁汽车行动”专项课题“二甲醚汽车的开发研制”，主要参与人；  12. 2002-2004 上海市科委重大专项“燃气发动机热泵与建筑热环境设备研制与应用”, 主要参与人；  13. 2013-2014 绿能公司合作项目“高效低排放液化天然气发动机的开发研究”，负责人；  14. 2008－2010 齐耀动力合作项目“斯特林发动机的喷雾与燃烧机理研究”，负责人；  15. 2008-2010 国家、行业、企业标准：二甲醚汽车系列标准研究与制订，主要负责人；  16. 2008－2010 BP公司国际合作项目“车用二甲醚燃料标准研究”，主要参与人；  17. 2008－2009 新奥公司合作项目“张家港公交在用公交车的二甲醚改造”，负责人；  18. 2006-2008 上海汽车科技基金“二甲醚城市客车燃料系统关键技术及企业标准研究”，负责人。 专利： 1. 专利名称：一种耐二甲醚燃料的橡胶复合材料及其制备方法，申请号：201310595055.7； 2. 专利名称：一种耐二甲醚汽车燃料的橡胶密封材料及其制备方法，申请号：201310595006.3； 3. 专利名称：燃气热泵系统模糊串级控制装置，授权号： CN200410017359.6； 4. 专利名称：零氮氧化合物排放的压燃氧气发动机，授权号： CN03129051.5； 5. 专利名称：燃气热泵冷热水机组系统控制装置，授权号： CN03129050.7； 6. 专利名称：球型导流双段载体式催化转化器，授权号： CN03116600.8； 7. 专利名称：锥型导流双段载体式催化转化器，授权号： CN03116297.5； 8. 专利名称：基于球弧蜂窝板的汽车尾气催化器，授权号： CN02137434.1； 9. 专利名称：基于圆形蜂窝板的尾气催化器，授权号： CN02137435.X； 10. 专利名称：机械式柴油车改装的电控双燃料汽车的发动机系统，授权号： CN00132753.4 。

基金项目 1. 作为负责人之一建立了国内首台悬架K&C实验台； 2. 在吉林大学车辆工程专业建立并主讲专业课《汽车转向理论与设计》（后更名为《汽车转向技术》）； 3. 主持和参与科研项目20余项，其中国家“973计划”项目子课题1项，国家“863计划”项目子课题4项，国防基础科研项目子课题3项，国家自然基金课题1项，与汽车企业横向合作项目10余项。 成果奖励 1. 获吉林省级科技进步二等奖一项； 5. 在专业领域发表论文30余篇。

研究方向 人工智能，机器人视觉，视频图像内容分析，智能制造，物联网与大数据。 主要贡献 编辑 播报 作为项目负责人，主持国家自然科学基金面上项目，国家公益性行业（林业）科研专项，湖南省科技计划重点项目等国家和省部级项目13项。在Neurocomputing JournalofVisualcommunicationandImageRepresentation,Visualcomputer等国外高水平计算机学术刊物上发表论文50多篇，其中SCI(E)收录10多篇，EI和ISTP收录30多篇。申请专利和软件著作权共8项。

张彦廷，工学博士，毕业于浙江大学流体动力与机电系统国家重点实验室，教授、博士生导师，机电学院机械工程专业带头人，获得江苏省双创人才、泉城学者、寿光市高层次人才等荣誉称号，中国机械工程学会高级会员；长期致力于机械自动化、液压传动及控制、计算机辅助机械工程、海洋工程装备、石油装备、系统仿真等领域的科研及教学工作，先后主持或作为主要骨干承担国家和省部级纵向科研课题20余项，发表学术论文80余篇，获国家发明专利10余项，获省部级科研奖励4项，局级科技成果奖多项；指导硕士研究生50余名、博士研究生8名，获省部级教学成果奖1项。 研究方向：（1）机械自动化；（2）流体传动及控制工程；（3）计算机辅助机械工程；（4）海洋工程装备；（5）石油装备。 博士、硕士招生方向：机械工程、机械电子工程、机械设计及理论。

张以河，博士、教授、博士生导师，俄罗斯工程院外籍院士。资源综合利用与新材料创新团队首席科学家、中国地质大学(北京)材料科学与工程学院院长、非金属矿物与固废资源材料化利用北京市重点实验室主任、非金属矿物与工业固废资源综合利用全国循环经济工程实验室主任、自然资源部矿区生态修复工程技术创新中心副主任。学术任职：中国复合材料学会矿物复合材料专委会主任委员、中国环境科学学会固废分会副主任委员、中国材料研究学会理事、中国微米纳米技术学会理事、中国硅酸盐学会固废分会理事、中国循环经济协会理事兼全国尾矿综合利用产业技术创新战略联盟/废旧纺织品综合利用专委会理事和专家委副主任、中国高等教育学会科技服务专家指导委员会委员。 分别于北京理工大学、哈尔滨工业大学、中国科学院获得学士、硕士、博士学位，香港理工大学博士后。历任山东非金属材料研究所工程师、高工、科技委委员兼秘书、科研发展总体规划；香港城市大学访问学者、研究员，香港理工大学博士后、研究员；美国南他科他矿业理工学院研究科学家，澳大利亚弗林德斯大学、德国柏林洪堡大学、荷兰屯特大学、加拿大国立科学院能源材料研究所访问学者。 长期从事“矿物复合材料及其环境能源生物应用”研究开发及产业化领域的教学与科研，主持和参加40余项国家和省部级及企业委托项目，参与编制国家有关行业的新材料发展规划、复合材料先进制造技术发展战略及发展规划、标准等。共发表论文400余篇，其中在Adv.Mater、Adv.Func.Mater、Nano Energy等期刊上发表SCI收录论文300余篇(ESI高被引论文19篇)，H-index 54，累计被他引12000余次，入选科睿唯安2019全球高被引科学家（Highly Cited Researchers powered by Web of Science）；授权发明专利30余项陆续实施成果转化，取得良好的社会效益和经济效益；以第一或主要完成人获多项省部级科技奖，编著《矿物复合材料》、主编高等学校规划教材《复合材料学》、《材料制备化学》，合著《超细粉体技术》、《工矿业精细化学品化学》、《纳米技术与纳米塑料》等专著或教材。此外，还被邀请作为多家国际期刊的论文同行评阅人。

硕士生导师，四川省学术和技术带头人后备人选，中国建筑金属结构协会铝结构分会理事、中国高等教育学会科技服务专家指导委员会委员、四川省装配式建筑产业协会专家、四川省土木建筑学会建筑工业化专委会委员、四川省土木建筑学会结构工程专委会委员。长期从事钢-混凝土组合结构和装配式建筑技术方面的研究。围绕国家、区域经济社会发展和行业需求，主持承担了国家自然科学基金项目、四川省科技厅应用基础研究项目、四川省教育厅成果培育项目等国家级、省部级和企事业委托等项目30余项，参与获四川省科学技术进步奖一等奖1项、三等奖1项发表论文 50 余篇，投权发明专利6项、实用新型专利8 项，参编行业标准3部。系统研究了再生混凝土、高强再生混疑土性能，钢管再生混凝土构件轴压、偏压、局部承压和内掺钢纤维构件的破坏机理和承载性能，以及钢管再生混凝土梁柱节点和框架结构的抗震性能，提出了实用设计方法，并研发了新型装配式钢管再生混凝土节点及结构体系，为推进钢管再生混凝土结构设计、应用和废弃混凝土的资源化利用提供了科学依据。