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一种具有ACE抑制功能的鱼肉蛋白肽及其制备方法
本发明提供了一种具有ACE抑制功能的鱼肉蛋白肽及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明的鱼肉蛋白肽制备方法包括:(1)制备去脂的鱼肉浆液;(2)调节鱼肉浆液温度和pH值1‑3,加入胃蛋白酶酶解;(3)调节温度和pH值为6.5‑8.0,加复合蛋白酶酶解;(4)酶解液高温下保温后冷至室温,离心并取上清液通过二步超滤法处理;(5)滤液过柱分离,收集洗脱峰,即得。本发明方法适于产业化生产,不添加任何添加剂,制得的鱼肉蛋白肽具有优异的ACE抑制功能,IC50小于0.34mg/mL,肽中分子量小于1000D的肽比例为95%以上,易吸收,可广泛应用于特需食品和营养食品的制造。
中国农业大学 2021-04-11
具有类血液蛋白制品功能的短肽类临床口服营养品
华南理工大学任娇艳教授团队研发的小分子肽类营养支持品,来源于纯天然优质食物蛋白。与注射营养制剂不同,该产品可通过口服途径,安全性高且可长期使用。本项目旨在:1)用于低蛋白血症人群(如营养不良、慢性感染、晚期恶性肿瘤、肝胆系统疾病等)迅速提升机体白蛋白含量;2)满足新冠感染患者对蛋白营养制品的需求;3)为一线医护人员提供中长期营养干预,调节机体免疫力;4)缓解临床对血液类制品需求供应紧张的局面。目前该产品已完成量产下线,且于疫情期间投放多家国内外定点医院。
华中科技大学 2021-04-11
一类具有抗氧化活性的六肽、其分离方法及用途
【发 明 人】刘睿;段金廒;钱大玮;唐于平;郭建明 【摘要】 本发明涉及药物技术领域,具体涉及一种具有抗氧化活性的六肽、其分离方法及用途。本发明的多肽具有下列序列结构:Gln-Tyr-Asp-Gln-Gly-Val。这种多肽提取分离自水牛角,药理试验证明,本发明的多肽具有良好的抗氧化活性。
南京中医药大学 2021-04-13
直叶片变量泵定子内表面摩擦磨损检测装置
本实用新型公开了直叶片变量泵定子内表面摩擦磨损检测装置.目前没有模拟单作用变量叶片泵在正常工况下摩擦磨损的测试仪.本实用新型的直叶片与叶片导槽的底部槽道构成滑动副;直叶片的底面与定子内曲线轮廓模拟凸轮构成凸轮副;加载环底面与直叶片顶面之间设有弹簧;加载装置驱动加载环;压力传感器检测直叶片和弹簧之间的压力;速度传感器检测定子内曲线轮廓模拟凸轮转速;检测腔腔体经开关阀和检测通道连接消光式粒度仪和消光式颗粒计数器;消光式粒度仪检测液压油中金属颗粒的平均粒度,消光式颗粒计数器检测液压油中金属颗粒数目.本实用新型可靠模拟直叶片变量泵工作环境,并测量磨损量.
杭州电子科技大学 2021-05-06
火灾实验炉内腔及试验构件保护装置
本实用新型公开了一种火灾实验炉内腔及试验构件保护装置,包括设置在火灾实验炉中的四根竖直钢管,相邻的竖直钢管顶部之间连接有水平钢管,竖直钢管与水平钢管外均包裹有耐火岩棉,竖直钢管的底部通过可拆卸锚固节点连接在火灾实验炉的底面基础上。本实用新型结构简单、构造合理,在不影响实验效果前提下,能够有效的在火灾实验中对火灾实验炉内腔和试验构件起到保护作用,并且通过可拆卸锚固节点的设置,使本实用新型可重复使用,当保护装置受损时,易于更换修复。
安徽建筑大学 2021-01-12
精密内孔加工的新型超硬砂轮磨削技术
Ø  成果简介:精密内孔加工特别是硬淬材料和高粘性材料的内孔加工,砂轮的损耗十分严重,而内孔加工精度和表面质量对砂轮几何形貌及磨削性能的变化十分敏感,因此,需要采用高耐磨的具有良好保持性的超硬砂轮及其磨削技术,本项目可针对不同材料的内孔磨削要求,提供高效的砂轮设计与制造及其应用技术。该技术主要应用于强化铸铁、轴承钢、不锈钢、陶瓷等材料的精密内孔加工。比普通砂轮提高耐用度10倍以上,磨削粗糙度Ra≤0.4。Ø  项目来源:自行开发Ø&
北京理工大学 2021-01-12
一种内腔钻孔多刀具加工装置
本发明公开了一种内腔钻孔多刀具加工装置。包括装在箱体内的刀具机构、传动驱动机构和进给机构以及支撑连接在箱体外壁与工件之间的支撑机构;传动驱动机构连接刀具机构驱动刀具旋转,进给机构连接刀具机构控制其径向移动,刀具机构包括沿圆周均布的多组刀具组件,每组刀具组件径向安装并朝向工件内壁。本发明可在零件内腔中同时加工多个周向的盲孔或通孔,加工不需要额外的夹具,装夹十分方便,并且能自动快速定心,大大的提高了加工效率。
浙江大学 2021-04-13
精密内孔加工的新型超硬砂轮磨削技术
精密内孔加工特别是硬淬材料和高粘性材料的内孔加工,砂轮的损耗十分严重,而内孔加工精度和表面质量对砂轮几何形貌及磨削性能的变化十分敏感,因此,需要采用高耐磨的具有良好保持性的超硬砂轮及其磨削技术,本项目可针对不同材料的内孔磨削要求,提供高效的砂轮设计与制造及其应用技术。该技术主要应用于强化铸铁、轴承钢、不锈钢、陶瓷等材料的精密内孔加工。比普通砂轮提高耐用度10倍以上,磨削粗糙度Ra≤0.4。
北京理工大学 2021-04-13
铝制车辆发动机缸套内表面增强技术
铸铝发动机助于车辆轻量化,通过减轻重量实现省油、环保等目的,但铝容易与燃烧时产生的水发生化学反应,耐腐蚀性和耐磨性远不及铸铁缸体,尤其对温度压强都更高要求的增压引擎更是如此。目前常采用缸体内嵌有铸铁的缸套,但内嵌铸铁缸套增加了工艺的复杂性,也使得发动机轻量化的目的受限。 本项目采用先进涂层技术,在关键部位,如缸套内部沉积耐磨耐蚀涂层,解决铸铝与铸铁在燃料燃烧后
扬州大学 2021-04-14
汽柴油输送系统内腐蚀监测及其抗腐蚀技术
本成果提出了汽柴油输送系统内腐蚀规律及演化机制。针对管线内腐蚀关键问题,建立点蚀发展与储罐内部环境因素之间的关联关系与量化表征数学模型;研究常压储罐底板腐蚀状态远程监测关键技术,为储罐安全运行提供了安全可靠的保障。 成果包括以下方面: 1、研究搭建了腐蚀测试系统进行不同含水量成品油介质中输送管道和储罐的腐蚀试验,通过失重测试腐蚀速率,确定了储罐腐蚀发生的临界水含量。利用SEM和3D显微镜观察腐蚀后的形貌和形态,利用XRD和EDS分析腐蚀后腐蚀产物的成分和组成(见图1),揭示了储罐内腐蚀机理。利用3D显微镜测量点蚀形貌、深度和概率,探明了点蚀的形成机制和演化模式,建立储罐点蚀发展模型。 2、研发了新型碳纸电极,搭建微型便携电化学系统,建立了基于电化学阻抗EIS的腐蚀性微生物硫酸盐还原菌检测技术,可实现污水中硫酸盐还原菌(SRB)的菌量测定。 3、研发的仪器样机:采用半选择培养法,利用电化学方法测定腐蚀性微生物的菌量。以丝网印刷电极及测试仪器进行展示,包含金纳米颗粒丝网印刷碳电极型号110GNP和C1110GNP,其中的金纳米颗粒(GNP)修饰的丝网印刷碳电极(SPCE)设计用于生物传感器研究,具有强化的电子转移特性。 【技术优势】 本成果通过现场调研和实验室模拟研究了成品油输送系统微生物腐蚀失效规律,揭示其微生物腐蚀的主要因素:水分、沉积物及主要有害菌如硫酸盐还原菌等; 1)首次建立了微生物腐蚀快速检测和监测平台,包括研发了基于纳米类酶催化的硫酸盐还原菌代谢产物硫化氢检测传感器及电流型硫酸盐还原菌菌量快速测定电化学传感器、电阻型成品油中管线材料腐蚀在线监测技术、基于阵列电极原理的微生物局部腐蚀监测技术。 2)根据沉积物下微生物腐蚀规律,研发了长效缓释型水溶性缓蚀杀菌剂,可实现对沉积物下微生物长效抑制。 3)首次仿生合成了高效抑制SRB的抗菌肽并应用于SRB腐蚀领域,揭示了阳离子抗菌肽和有空间环状结构的仿生活性生物肽,抑制SRB的影响因素和独特机制,为使用生物肽类抗菌剂抑制SRB腐蚀提供了新思路。 4)此外,利用原位产生抗菌活性物质的有益菌枯草芽孢杆菌与SRB竞争生长,建立了低成本长效生物竞争抑制SRB腐蚀新方法。 【技术指标】 1) 腐蚀性微生物测试周期6小时内,菌量检测限10个/mL。目前培养法需要14天。 2) 缓释型缓蚀杀菌剂,杀菌率达到99.4%以上,且具有长效性,目前有效测试时间是60天。 3)研究的环氧抗菌涂层,可用于管线薄弱易腐蚀环境微生物腐蚀控制。 【资质荣誉】 2022年度获得湖北省科技进步二等奖
华中科技大学 2023-07-19
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