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脉动压禽蛋腌渍技术与装备
成果简介: 咸蛋和松花蛋传统的腌制方法主要为包泥法、浸泡法、草灰法,依靠腌制液(泥)中有效成分的自然渗透达到腌制目的。此类方法,不仅腌制周期长、生产效率低,而且劳动强度大不利于蛋制品的工业化加工。脉动压技术腌制禽蛋是将禽蛋放置在一个压力容器内,向容器内施加一定的压力并保持该压力一段时间,加速溶质向禽蛋的渗入,而后通过自动控制装置将容器内压力卸至常压,并保持一定时间,以加速禽蛋内水分的渗出。如此交替循环,使禽蛋一直处于交变压力的作
中国农业大学 2021-04-14
禽蛋涂膜设备
可以量产/n高鱼徐膜设备采用淋蜡涂膜原理,将固体食品级石蜡电加热熔化,采用自加热夹层泵抽取蜡液,淋到输送链上的皮蛋E,自然冷却后成膜:徐蜡机生产率2000枚/小时,涂膜量小于1克,并可调节,禽蛋破损率小于0.1%。鸭皮蛋涂蜡机创造性地解决了制约皮蛋机械涂蜡的众多技术难题,如停机后石蜡在泵芯凝固使机器难以启动、石蜡在输送装置上凝固使工作无法连续进行、皮蛋受高温影响易炸裂等难题,该机成为国内第一台实际应用的涂蜡机,查新显示,该成果属于国际领先。。成果研制的禽蛋涂膜设备于2009年应用至今,累计加工皮蛋5
华中农业大学 2021-01-12
自适应禽蛋快速拾放装置
本发明公开了一种自适应禽蛋快速拾放装置。包括机架、固定在机架上的定平台、中心对称地固定在定平台上四个方向上的四组电机组件、分别与四组电机组件连接的四组控制臂、位于定平台下方并由四组控制臂连接控制的动平台、固定在动平台下面的末端拾放机构以及安装在禽蛋拾取位置前方的机器视觉组件。本发明装置可四自由度地来控制末端拾放机构对禽蛋阵列的位置定位,可大大减小拾放机构的惯性,对末端拾放机构实现了任意角度的定位,禽蛋位置移动更加灵活,能更好地适应流水线中对禽蛋的操作,并且也避免禽蛋阵列缺蛋情况不能对禽蛋拾取的情况。
浙江大学 2021-04-13
禽蛋自动化称重分级生产线
可以量产/n该项目针对国内禽蛋加工装备落后现状,成果采用机电一体化技术,通过对零速电子称重装置、多排转单排翻转机构、分级装盘机构及生产线自动控制系统等研究,自主研发出禽蛋自动化称重分级生产线,实现了禽蛋重量分级,并可与禽蛋清洗、检测、装盘、包装设备等形成自动化禽蛋加工生产线。据检测机构测试,生产线处理能力达到50000枚/小时、称重误差小于±0.2g、分级准确率达到98%、禽蛋破损小于0.5%。
华中农业大学 2021-01-12
禽蛋新型加工与副产物利用关键技术
可以量产/n禽蛋蛋白质种类多,在攻克13 种功能成分分离纯化的基础上,实现了溶菌酶、卵转铁蛋白等五种蛋白质的联合纯化。采用合适离子强度打开卵粘蛋白与其它蛋清蛋白质的结合,规避了溶菌酶和卵转铁蛋白与卵粘蛋白易结合特点,实现5 种成分高提取率与高纯度,同时保持了蛋白质的分子结构与生物活性;操作简便快捷,缩短纯化周期1/3;所用填料支持快流速,适合大规模生产;实现了功能蛋白、剩余蛋清以及环境“三方面”无损害的绿色技术。卵转铁蛋白补铁剂使我国补铁食品由无机铁、有机铁、卟啉铁发展到蛋白铁时代。攻
华中农业大学 2021-01-12
岩心压实装置
本发明涉及的是岩心压实装置,这种岩心压实装置包括框架座、柱塞式液压缸、填料管、填砂管、填砂管后托座,柱塞式液压缸水平坐落在框架座的后端,其柱塞前端设置有压实头,压实头上设置刻度线,填砂管与填料管连接且相通,填料管与压实头相对应设置,填砂管、填料管、压实头处于同一水平轴线;柱塞式液压缸后端恰好坐在框架座后支座中,柱塞式液压缸前端处于后支撑板中;框架座的前支座具有U型槽,前支撑板也具有U型槽,填料管和填砂管的两端均具有法兰,填料管一端的法兰处于框架座前支座的U型槽中,填料管另一端的法兰处于前支撑板的U型槽中,填砂管前端的法兰安装在填砂管后托座上,填砂管后端的法兰处于框架座前支座的U型槽中。本发明可实现均匀地一次性压实岩心,且填料管和填砂管不受直径的限制。
东北石油大学 2021-04-30
带压作业机
带压作业一体机是我公司消化吸收国内外先进技术,结合国内油田特点,自行研发、设计、制造的带压作业修井装备,用于油田修井时,带压起下管柱作业。 该装备底盘使用中国重汽专用底盘,发动机国V排放,在不压井不放喷的情况下完成带压作业,具有以下特点:  1、动力源采用带压修井机动力源,一台柴油机驱动,运行成本低。  2、修井机操作与带压作业装置由1人操作,协调性好,运行成本低。  3、带压作业机安装、运输由带压修井机完成,降低安装、搬家的成本,增加时效。  4、司钻台在修井机的后部一侧;液压升降司钻室。看大钩仰角较小,能够确定大钩的高度,比较方便的判断油管接毂位置。  5、举升液缸回路采用了常规和差动两种回路,可切换,提高效率。  6、采用油水收集结构,既环保又改善了作业环境。  7、采用整体式刚性框架结构,刚性好、稳定性高。
山东三田临朐石油机械有限公司 2021-06-22
叠压供水设备
用于市政高层建筑供水;城镇住宅小区供水;宾馆、酒店、医院等需要二次加压供水的其它领域
山东双轮股份有限公司 2021-06-23
精密数控旋压技术
上海交通大学 2021-04-11
煤矿压风机监控系统
煤矿压风机监控系统采用了由 PLC 组成的二级分布式计算机集散式控制系统,对压风机运行的过程进行检测、显示、控制、保护、报警和管理。即由操作站(以下简称为上位机)和现场控制站两部分组成,现场控制站采用 SiemensS7-300 系列的 PLC。该控制系统上位机采用组态软件+数据库,下位机采用S7-300系列的 PLC,每台压风机监控由独立的 PLC分站进行控制,所有控制分站与操作台(即两台上位工业控制计算机)构成 PROFIBUS-DP总线网络。
安徽理工大学 2021-04-13
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