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山东方新食品有限公司
山东方新食品有限公司成立于2017年2月，隶属于山东金润食品集团。公司位于莒县经济开发区东营路3号，距日照港85公里，距青岛港170公里，206国道自公司西边穿过，交通便利。公司主要产品有：速冻绿芦笋、速冻大蒜、速冻洋葱、速冻甜椒等产品。公司占地面积85060平方米，年设计产量3万吨。
企业宗旨：
诚信为本 以德经营
科技创新 质量立业
企业追求：
开发一流的产品,提供优质的服务
经营理念：
以顾客需求为关注焦点,不断提高市场竞争力;致力于国际标准化原料基地的建设;致力于为社会做出贡献；
企业精神：
质量源于细作,标准源于市场;
发展理念：
打造强势品牌,经营长寿企业,铸造百年昌泰;
价值理念：
优质、高效、低耗、创新
山东方新食品有限公司
2021-08-30
山东同兴食品有限公司
山东同兴食品有限公司是一家专业从事水产品精深加工、内销及出口贸易为一体的高新技术企业，公司位于黄海之滨、山东半岛东南端乳山市，与东亚各国隔海相望，交通便利、海运发达。公司占地80000㎡，年产能超过2万吨。
公司主营调理食品，品种有鱼片、鱿鱼及蔬菜类产品；鱼类全部采用野生、深海水产品为原料，确保食品安全卫生、营养健康，产品远销美国、欧盟、加拿大、澳大利亚、日本等国家和地区。
公司采用日本、美国进口生产设备，实现了标准化、自动化生产，产品质量稳定可靠。公司的设备、工艺业内领先、质量控制严格、管理科学规范。在业内率先通过了欧盟EEC、美国HACCP及获得BRC等认证，并先后通过了食品安全管理体系及清真食品等23项注册认证。公司获得“山东省高新技术企业”“山东省级技术中心”。拥有50多项注册专利技术，公司的“华宏”牌注册商标被评为“山东著名商标”。公司先后被评为“全国农产品加工出口示范企业”“全国食品安全示范单位”“全国守合同重信用企业”，是“山东省农业产业化重点龙头企业”和“山东省诚信企业”。
山东同兴食品有限公司
2021-08-30
威海鑫宝食品有限公司
威海鑫宝食品有限公司为高新技术企业、科技型中小企业，拥有院士工作站、山东省“一企一技术”研发中心、威海市企业技术中心和威海市工程实验室等科研平台，是一家专业从事食用菌菌种研发、食用菌棒生产加工的现代化企业，具有食用菌菌种生产经营许可证和自营进出口权。公司现已建成了食用菌智能化标准菇房100余间，具备完善技术研发条件。
公司常年与鲁东大学农学院、山东省农科院、山东大学、成都市农林科学院等科研院所建立了紧密的产学研合作关系。公司具有较高的科技创新和可持续发展能力,目前已申请专利50项，授权专利18项，其中发明专利1项，实用新型专利11项；科技成果1项并荣获威海市科技成果进步二等奖。公司还先后被认定为山东省省级农业标准化生产基地、山东省省级标准化试点单位、山东省食用菌理事单位、山东省食用菌行业优秀企业、威海市“专精特新”中小企业，香菇、平菇、黑木耳等3个产品通过了绿色食品认证。
目前，公司在生产推广香菇、平菇、黑木耳等大众品种基础上，正在将液体制种技术应用于羊肚菌、大杯覃、牛樟芝等珍优食用菌领域的产业化推广示范，引导食用菌种植户进行珍优食用菌的种植，同时也指导和帮助更多的食用菌企业，实现经营发展上档升级。
威海鑫宝食品有限公司
2021-08-30
青岛康大食品有限公司
青岛康大食品有限公司坐落于辽阔的太平洋西岸，美丽的海滨城市——青岛。公司秉承“制造营养均衡、绿色健康食品”的企业理念，围绕肉兔、调理、繁育、饲料、宠物食品五大板块，不断吸收和引进国内外新技术、新工艺、新装备，为世界各地的消费者提供方便即食型、安全健康型、绿色环保型和等营养价值高、科技含量高、市场占有率高的绿色营养健康食品。
公司先后通过 了ISO9001、ISO14001管理体系认证，并实现了对日、韩、欧盟和美国等多国注册，产品畅销日、韩、欧盟、北美等20多个国家和地区。
2006年10月9日在新加坡成功上市，2008年12月22日在香港成功上市。
康大调理食品产业主要生产速冻方便食品、高温高压软包装罐头产品、水产品、休闲食品等调理食品。康大饲料公司分布在山东、吉林、四川等地，拥有现代化生产线，深受广大养殖业户的广泛赞誉。康大宠物食品拥有七大系列产品，打造了诺迪威和康乖乖两个品牌，产品主要销往国外。
青岛康大食品有限公司
2021-09-01
宠物食品包装袋
尺寸：定制
厚度：定制
印刷：支持，凹版九色印刷
原料：食品级全新料
材质：铝箔复合袋 PA/AL/PE
认证： ISO 9001 SGS
品牌：青正大
起订量：根据袋子的大小来定
青岛正大环保科技有限公司
2021-09-02
一种发酵风干鹅的加工方法
本发明涉及一种发酵风干鹅的加工方法.该方法包括下列步骤:(1)原料整理:将原料鹅进行浸泡清洗;(2)腌制液的配制;(3)菌种活化;(4)腌制与发酵;(5)风干:放入烤禽箱中60℃,风干36h;(6)包装:采用真空包装得到成品;(7)高压杀菌.由该方法加工的鹅肉胆固醇低,脂肪含量低,蛋白质易于吸收,有利于免疫力的提高,且具有独特的风味,口感好.
黑龙江八一农垦大学
2021-05-04
微生物发酵生产 L-赖氨酸
选育高产菌种和发展赖氨酸生产对于提高食品中蛋白质 利用率,增强人民体质以及发展家禽饲养业等具有十分重要的意义,对于以谷物为主要食物的我国尤为重要。本实验室通过诱变选育和基因工程手段对大肠杆菌进行改造，获得一株高产赖氨酸生产菌株，发酵培养 36 h，赖氨酸盐酸盐产量高达 193 g/L，葡萄 糖得率为 74%左右。 关键技术 (1)本研究以玉米浆为氮源，有效的降低了发酵成本； (2)以葡萄糖为原料生产 L-脯氨酸的高转化率发酵，该法绿色、环保、可持续，具有经济竞争力，有很好的产业应用前景； (3)以大肠杆菌为宿主，不仅缩短了发酵周期，而且也降低了染菌几率。
江南大学
2021-04-11
微生物发酵生产 L-缬氨酸
L-缬氨酸是生命有机体的重要组成部分，在生命体内物质代谢调控和信息传递等许多方面扮演着重要角色。L-缬氨酸属于八种必需氨基酸之一，也是三种支链氨基酸之一。L-缬氨酸发酵是典型的代谢控制发酵。国内虽有天然蛋白质水解液分离提取 L-缬氨酸的产品，但由于其产量很低，质量不佳，纯度不高，所以无法实现大规模工业化生产。利用微生物发酵法生产 L-缬氨酸具有原料成本低，反应条件温和及易实现大规模生产等优点，是一种非常经济的生产方法。但是， 以微生物发酵法生产 L-缬氨酸，国内大多数菌株的产酸水平不高，特别是 L-缬氨酸的生产水平和产量远不能满足国内市场的需求。因此，开展发酵法生产 L-缬氨酸的研究具有极其重要的意义。本研究室通过高通量筛选策略，获得一株高产缬氨酸的黄色短杆菌。
江南大学
2021-04-11
发酵法生产乙偶姻的关键技术
作为一种具有令人愉快的香味物质，乙偶姻广泛应用于食品、制药、化工等 领域。微生物发酵法因具有生产效率高、原料来源广泛、生产成本低、环境污染较小，产品纯度可视为纯天然等优点，引起研究者的关注，具有广大的应用前景。本研究利用高通量筛选策略，从土壤中筛选获得一株 Bacillus amyloliquefaciens FMME044，在分析该菌株生理特性的基础上，提出了有效地 发酵过程优化策略，并通过基于连续培养的适应性进化工程，获得一株耐受高浓度乙偶姻的突变菌株。
江南大学
2021-04-11
枯草杆菌高效发酵生产双乙酰技术
本项目建立了一套完整、高效的微生物发酵制备双乙酰的工艺方法。该方法利用具有自主知识产权的双乙酰高产枯草杆菌，通过基因工程与代谢工程手段，强化双乙酰合成途径，并通过有效的发酵控制策略，实现了双乙酰的高效稳定生产；并建立了一套高效的双乙酰产品提取纯化工艺。 创新要点 利用具有自主知识产权的双乙酰高产菌株，建立了一套完整、高效、稳定、适于规模化生产的微生物发酵制备双乙酰的工艺路线；所生产双乙酰产品具有天然等同度。
江南大学
2021-04-11