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低温肉制品质量控制关键技术及装备研制与应用
针对我国低温肉制品加工起步晚,加工机理与品质变化规律不明,缺乏质量控制技术支撑,产品出水出油严重、褪色快、货架期短、加工经济损失大、设备完全依赖进口等特点,系统开展低温肉制品质量控制关键技术及装备研发与产业化应用研究。该项目获国家发明专利 12 项,发表 SCI 论文 57 篇,自主研发装备 6 套、新产品 50 余种。项目实施为我国低温肉制品的健康发展提供了重要技术支撑,为推动产业升级做出了重要贡献。获得了2016年中国食品科学技术学会科技创新奖技术进步奖一等奖。 主要技术特点:该项目揭示了肌肉蛋白乳化、凝胶机制及主导色素变化规律,形成低温肉制品质量控制关键技术理论基础;研发出低温肉制品质量控制关键技术,有效解决了产品出水出油严重、褪色快和货架期短的重大技术难题;研发出可替代进口的加工关键装备,支撑了我国低温肉制品的产业化发展。
南京农业大学 2021-05-11
投影仪控制器
了解更多产品详情,请与我们联系 180 6798 3675 公司官网:https://www.lierda.com
浙江利尔达客思智能科技有限公司 2021-08-23
食品品质快速检测技术
随着入民对食品的质量
西华大学 2021-04-14
高品质话音编解码设备
载人航天地面话音设备主要包括模拟话音输入输出单元、模拟/数字转换单元、低码率音频编解码单元、高码率音频编解码单元、数字音频数据输入输出单元、网络控制单元和显示单元等。本设备能够实现多路AAC和AMBE码流的实时编解码功能,并与载人航天器进行了长期联调测试,具有优秀的稳定性、可维护性和抗干扰能力。 随着我国科学技术水平的提高,民用多媒体信息产业迅猛发展,其编码质量、工作稳定性、抗干扰能力等性能指标参差不齐,亟需一种高品质的通用音视频编解码测试仪器对其进行功能测试和性能指标检测。本设备可作为其它民用话音设备的测试仪器或专用话音设备,具有广阔的市场需求,在工业、交通运输、广播和电视等行业具有非常广阔的应用前景。 载人航天工程是我国航天史上迄今为止规模最大、技术难度和安全可靠性要求最高的跨世纪国家重点工程。设备主要技术指标达到国际先进水平,满足我国载人航天的需求。主要技术指标:话音输入输出单元各个通路能够互相隔离,防止无用信号从不用的插座串入,通道间的隔离度≥40dB;话音编解码单元采用AAC及AMBE,通道误码率小于10-4;在可维修情况下,设备工作性能稳定,寿命5年,平均无故障工作时间大于500h。该设备在高品质多路音频实时编解码软硬件设计、音频数据传输新型握手协议、音频实时解码容错控制、音频编码窗型判别等多方面取得自主知识产权,已申请发明专利11项,其中已授权8项;授权实用新型1项。
北京航空航天大学 2021-04-13
老品牌高品质的烘箱
产品详细介绍产品用途( Precise drying test chamber ) 该产品适用于工矿企业、学校、医疗及科研单位进行非挥发性物品的干燥、烘焙及灭菌。 箱体结构特点 箱体内胆均采用不锈钢镜面板(或拉丝板)氩弧焊制作而成,箱体外胆采用优质钢板喷塑处理,造型美观新颖。 热风循环系统由能在高温下连续运转的风机和特殊风道组成,工作室内温度均匀。 独立限温报警系统, 超过限制温度即自动中断,保证实验安全运行不发生意外。 设有大面积钢化玻璃观察窗,供观察工作室状况之用。 控制器 采用智能型温度控制器。 具有定时功能。 温度恢复时间快。  
上海高低温试验箱机械设备厂 2021-08-23
臻优高品质鲜牛奶
规格:屋顶装,200ml、450ml、950ml 适合人群:大众消费人群 产品特点: 1、限定澳牛臻优生态牧场,美国紫花苜蓿饲喂,分群养护; 2、牧场到工厂2小时,2-6℃黄金冷藏温度,全程锁鲜; 3、75℃/15S优质乳巴氏杀菌工艺,鲜活营养,只售当天; 4、含有五大活性蛋白,乳铁蛋白55mg/L、免疫球蛋白300mg/L、β-乳球蛋白3200mg/L、乳过氧化物酶2200U/L、α-乳白蛋白1000mg/L。
山东得益乳业股份有限公司 2021-08-31
华科天成高品质PRIDE100型I原子发射光谱仪
产品详细介绍华科天成高品质PRIDE100型I原子发射光谱仪产品特点1.分析速度快 2.精密度高 3.稳定性好 4.检出限低 5.分析元素多6.操作便捷 全新Windows运行环境功能齐全7.全自动点火 气路智能控制,实现软件点火,更方便8.安全 有冷却水保护、氩气保护、灭弧保护更安全采用多重屏蔽和良好的接地,使仪器辐射小于2V/m (JJG768-2005规定小于10V/m)。更好地保证操作者的安全。
北京华科天成科技有限公司 2021-08-23
一种土木施工安保控制仪
本实用新型公开了一种土木施工安保控制仪,包括固定箱,所述固定箱内腔底部的两侧均固定连接有连接件,所述连接件的内腔通过转轴活动连接有活动杆,所述活动杆的正表面开设有限位槽,所述固定箱的正表面贯穿设置有第一转杆,所述第一转杆的后端与固定箱活动连接,所述第一转杆的表面套设有第一齿轮,所述固定箱内腔的后侧活动连接有第二转杆。本实用新型通过活动杆、限位槽、第一转杆、第一齿轮、第二齿轮、转块、传动杆、限位块、夹板、卡块和卡槽的配合使用,解决了传统的土木施工安保控制仪固定效果差的问题,该土木施工安保控制仪具备对安
安徽建筑大学 2021-01-12
高品质富铈稀土永磁材料
基于新型双主相合金技术(La/Ce主要分布在(La,Ce)2Fe14B 相和富稀土晶界相中,高内禀磁性能(PrNd)2Fe14B相中几乎无La/Ce分布,减少磁性能的稀释)发展高品质富铈稀土永磁材料的新思路,重点突破富铈稀土永磁材料的批量化制备关键技术,成功制备出高品质的富铈稀土永磁材料(镧铈等对镨钕取代量为27.19 wt%时,剩磁达到12.56 kGs,矫顽力达到7.23 kOe,最大磁能积达到36.38 MGOe)。 该技术已在钕铁硼永磁生产线上实现多批次的生产和应用,产品性能稳定,制备的富铈稀土永磁材料可用于玩具电机、箱包纽扣、电声器件等领域。 该技术将改变铈、镧资源大量积压、低端产品过剩、高端产品不足的现状,实现资源价值的最大化;推动稀土产业的结构调整与升级,带动上下游相关产业快速发展,促进经济和社会的快速发展。
四川大学 2021-05-11
高品质富铈稀土永磁材料
项目成果/简介:基于新型双主相合金技术(La/Ce主要分布在(La,Ce)2Fe14B 相和富稀土晶界相中,高内禀磁性能(PrNd)2Fe14B相中几乎无La/Ce分布,减少磁性能的稀释)发展高品质富铈稀土永磁材料的新思路,重点突破富铈稀土永磁材料的批量化制备关键技术,成功制备出高品质的富铈稀土永磁材料(镧铈等对镨钕取代量为27.19 wt%时,剩磁达到12.56 kGs,矫顽力达到7.23 kOe,最大磁能积达到36.38 MGOe)。该技术已在钕铁硼永磁生产线上实现多批次的生产和应用,产品性能稳定,制备的富铈稀土永磁材料可用于玩具电机、箱包纽扣、电声器件等领域。该技术将改变铈、镧资源大量积压、低端产品过剩、高端产品不足的现状,实现资源价值的最大化;推动稀土产业的结构调整与升级,带动上下游相关产业快速发展,促进经济和社会的快速发展。知识产权类型:发明专利知识产权编号:相关发明专利近20项技术先进程度:达到国际领先水平成果获得方式:独立研究
四川大学 2021-04-10
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