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全豆豆制品加工及产业化
立足于彻底解决传统豆腐及豆制品生产过程中普遍存在的营养成分流失严 重、环境污染及资源浪费等重大问题,江南大学全豆豆制品研究团队历时五年多 的专项课题攻关,研制成功国内首款全豆豆制品。对比传统加工,全豆制作工艺41 有机地整合目前最先进的湿法超细粉碎技术和项目团队经多年研究自主创新的 缓释复合凝固技术,生产过程中无豆渣和黄浆水排出,在有效避免环境污染和资 源浪费的同时,完整地保留了传统工艺中随豆渣、黄浆水排放而损失的大豆异黄 酮、部分水溶性蛋白质和水不溶性蛋白质、钙镁无机盐以及膳食纤维等大量营养成分。同等条件下豆制品得率显著提高。 技术特点和创新性 1、利用整粒大豆,无营养流失; 2、采用自动化、清洁化生产,口感、风味与传统压榨盐卤豆腐相当,适合 煎、炒、炖、煮等各种烹饪方式,烹调品质好; 3、全豆盐卤充填豆腐对比传统压榨盐卤豆腐的产率有很大的提升; 4、采用先进的湿法超微粉碎技术,无豆渣排出,不经压制工序,无黄浆水 产生,有助于生产企业实现全面清洁化、无污染生产的环境友好型目标; 5、全豆豆腐加工工艺简单易行,凝固过程可控,无需压制,适合自动化生产,生产效率高。
江南大学 2021-04-11
低盐腌腊肉制品生产技术
腌腊肉制品以其独特的风味深受消费者欢迎,是肉类制品中的一大类产品。 腌腊肉制品为了达到较长的保藏期,往往采用高盐或较高程度的干燥进行加工, 影响了产品的口感、质构、风味和出品率。本研究中心开发的低盐腌制技术,利 用高效无磷持水剂,在保证产品优良保藏性的基础上,降低了盐的使用量,使其 口感更适于消费者,更有利于健康,产品出品率有了明显提高,质构得到明显改13 善。在腊肉中使用,可使其出品率从普通的 75%左右,提高到 90%左右。 本技术已在上海一企业转让,使用效果优良。
江南大学 2021-04-11
天津天科玻璃制品有限公司
天津市天科玻璃仪器制造有限公司是天津玻璃仪器厂进行经济体制改革后的主体经营公司,是天玻牌产品的唯一生产厂家,是中国大型玻璃仪器生产基地。主要产品有:烧器、量器、灯工仪器、标准口仪器、成套仪器、厚料一起、制酸设备、试剂包装瓶、化工管道与设备、旋转薄膜蒸发器……产品规格齐全,质量稳定可靠。不仅可用来装备一般的实验室,而且可提供生产和科研需用的大型玻璃实用成套设备。
天津天科玻璃制品有限公司 2021-12-07
浙江晖吉铝制品有限公司
浙江晖吉铝制品有限公司前身是弘强校具,创建于2001年,是一家专业生产各种铝合金阶梯椅、礼堂椅、公园椅、垃圾桶、健身器材等的企业。公司拥有先进的生产设备,专业的生产线,确保各系列新产品性能卓越,恒久耐用。本公司以雄厚实力、科学管理、先进营销方式、良好信誉,积极为客户提供高技术含量及最有竞争力的校具产品,以全面周到的服务满足客户的需求,以“开拓、创新、务实、勤奋、自强”为企业精神,以“客户第一、信誉至上、服务至上”为经营宗旨和“团结拼搏、诚实开拓、报效国家”的企业理念,热枕欢迎社会各界有识之士紧密合作,共同发展。
浙江晖吉铝制品有限公司 2022-05-26
百盛(广州)生物制品有限公司
百盛(广州)生物制品有限公司成立于2018年,坐落于环境优美、产业集群的广州医谷孵化园,致力于提供肿瘤病理诊断全产业链服务的生物技术公司;囊括了从组织形态、免疫组化到基因监测等不同层面的完整病理诊断产品线;核心团队均有5-10的病理行业经验,均来自业界知名的病理诊断公司;高通量免疫组化染色仪、自主研发的二抗系统、特殊染色仪取得了365种相关产品注册证,具有一类医疗器械生产资质,已申报两项发明专利。通过与国外生物研究机构的密切合作,公司积极研发优质的单抗克隆抗体细胞株,力争做到从产品源头、生产、销售、售后的全产业链掌控。公司积极推进免疫组化先进技术的吸收和产品的国产化,立足中国、服务全球。
百盛(广州)生物制品有限公司 2021-11-01
山东滨州波涛化纤制品有限公司
山东滨州波涛化纤制品有限公司成立于2001年,是集绳网、纺纱、涤纶长丝于一体的多产业集团化公司。公司占地95000平方米,注册资本1800万元,职工580人,是国家特种劳动防护用品定点生产企业,具有国家质检总局颁发的全国工业产品生产许可证和国家安监总局颁发的特种劳动防护用品安全标志证书,公司于2009年7月被山东省经信委、省府节能办评为全省十大“资源再生利用示范企业”并于当年10月通过了滨州市“企业技术中心”的认定,被农行、工行评为“AA+”级信用企业。“波涛”商标于2003年在国家商标局注册登记。公司年可产化纤丝10000吨、棉纱5000吨、安全网180万张、密目式立网210万张,是山东省绳网行业龙头企业、是惠民县绳网行业协会会长单位。 公司于2006年8月成立纺纱分厂,总投资6000余万元,主体厂房12000平方米,仓库2500平方米,职工宿舍及办公区3600平方米,生产规模达4.5万纱锭,产值9000万元,利税600万元,为全面打造“中国棉纺之都—滨州”的品牌战略贡献力量,真正实现“双赢”之目的。     
山东滨州波涛化纤制品有限公司 2021-09-06
一种纤维素热塑材料及其制备方法
本发明公开了一种纤维素热塑材料及其制备方法,该热塑材料 由离子液体和纤维素构成,其中,离子液体与纤维素的质量比为 20/80~50/50,所述离子液体作为增塑剂,能够破坏纤维素分子间氢键 和增加自由体积,以实现对纤维素的塑化。制备是通过预混、混炼、 热机械加工成型和浸渍后烘焙得到。这种纤维素热塑材料不仅具有可 反复成型加工的特点,而且抗增塑剂迁移、结构稳定。本发明提供的 纤维素热塑材料的制备方法与现有技术相比,具有工
华中科技大学 2021-01-12
一种基于分流增塑的热等静压成形方法
本发明公开了一种基于分流增塑的热等静压成形方法,其包括 如下步骤:根据待热等静压成形零件的形状和尺寸,设计并加工出热 等静压成形模具,在成形模具局部粉末难流动部位增设分流增塑件; 采用 CAE 模拟软件模拟热等静压成形过程,根据 CAE 模拟结果调整 分流增塑件的尺寸和位置;装配热等静压成形模具和分流增塑件,在 热等静压成形模具中装入粉末后震实,对热等静压成形模具抽真空并 封焊;对热等静压成形模具进行热等静压成形处理
华中科技大学 2021-04-14
纳米碳酸钙在PVC制品中的应用
研发阶段/n内容简介:本项目采用高速混合机以JM磷酸酯复合超分散剂和AS流变调节剂对纳米CaCO3进行包覆处理,再用高速涡轮式气流分级机对纳米CaCO3功能母料进行再分散和分级,控制其细度,获得高度分散的纳米CaCO3功能母料并填充改性PVC塑料,采用注塑法生产建筑用硬PVC阀门、给水管件。也可用挤出法生产窗框用硬PVC型材等产品。本技术为国内首创,用户反映良好。产品的力学性能如模量、冲击强度和外观光亮度有较大的提高,大大改善了产品的质量和档次。经湖北省产品质量监督检验所检验,纳米碳酸钙改性PVC-
湖北工业大学 2021-01-12
快速冷却技术在肉制品生产中的应用
一、成果简介 食品安全问题已经引起世界各国人民的高度重视,由于肉制品自身的特性,在自然环境中容易腐败变质。肉制品在冷却过程中特别是在20℃~60℃温度范围内,细菌特别容易繁殖,因此熟肉应该尽快地冷却以通过这个危险区,以抑制和减少微生物繁殖,减少熟肉被微生物感染的机会。 目前肉制品冷却的方法主要有:空气冷却、冷水冷却。空气冷却方法简单,成本低
中国农业大学 2021-04-14
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