传统的发酵调味品包括酱油、醋、腐乳、泡菜以及各种酱类等， 目前除了酱油的生产基本完成了现代化改造，实现了运用现代化生产工艺和设备进行大规模生产以外，其余的几种传统调味品大都依然采用传统的发酵工艺方式进行生产。本成果是针对传统调味品中的固态或半固态的酱类进行研发，设计新的发酵工艺和设备以克服传统发酵工艺的缺点，尤其根据郫县豆瓣酱的工艺特点，用现代生物工程和食品工程的相关知识进行工艺设计，使郫县豆瓣的生产摆脱传统工艺只能依靠自然

项目背景：目前，国内脚轮生产基地大部分在南方地区， 据统计，中国脚轮产品市场份额约占全世界的 30%，全国需 求量约 600 亿元，公司为弥补北方高品质脚轮的空缺，进行 了注塑车间智能化技术改造，建设了集中供料、集中供水电、 集中供气的智能化先进生产线，配合先进的冷却技术，通过 机械手以及输送带完成“注塑+成型+冷却+输送”一条线。 广泛应用于工业、商业、医疗器械以及机械、物流运输、环 保清洁用品、家具行业、美容器械、食品机械、五金生产等 各行业。 所需技术需求简要描述：寻求针对脚轮产品制造过程中 的流程优化和技术改造方案。并通过对注塑机等设备 MES 数 据的提取和挖掘，实现注塑过程的数字孪生，并设计开发基 于数字孪生的智能决策系统。  对技术提供方的要求:能完成对脚轮生产线的精益改 造，并实现数字孪生技术的个性化应用。 

该技术创新性地提出了通过提高水泵、变频控制、扩建沉淀池、避峰填谷等解决办法，实现了井下排水系统整体效率的大大提升，有效减少了井下水资源的污染和浪费，降低了系统能耗及实现节能减排。该技术具有节能减排、控制方便、低碳环保等主要性能。

本成果从一株高产 L-异亮氨酸的 C. glutamicum 出发，运用反向代谢工程策略对其代谢通路进行理性重排，以期实现 L-苏氨酸高产，特别是近期，通过热诱导丙酮酸羧化酶和苏氨酸外排泵创苏氨酸产率纪录，开发了一种两段式温控发酵苏氨酸的重组大肠杆菌和工艺，发酵罐苏氨酸摩尔转化率达 103.28%。这套复杂中心代谢途径的自我调控维持了生产和生长的平衡。论文用实验室前期构建的一株产苏氨酸的重组大肠杆菌 TWF001 为宿主，首先编辑了涉及副产物有机酸合成、产物降解和转运的基因，并证实这一系列菌种在 37 度升至 42 度情况下的生长情况等同正常 37 度发酵；然后用一套大肠杆菌热敏启动子去转录四环素启动子阻遏蛋白，四环素启动子后的报告基因 37 度表达，42 度不表达。 

细菌脂多糖可刺激宿主免疫系统产生免疫反应，可利用这一性质开发既无毒性又能刺激免疫系统的类脂 A 分子疫苗佐剂。近年美国 Corixa 公司已开发出可用于乙肝病毒疫苗和过敏治疗的单磷酸类脂 A（MPL）疫苗佐剂。目前 MPL 生产方法是从沙门氏菌的突变株中提取类脂 A 并加以化学处理。本项目根据类脂 A 分 子的合成机理，通过基因工程技术将 pagL、lpxE 和 pagP 单启动子串联共表达，将大肠杆菌中类脂 A 的结构改造成为 MPL，菌株稳定性好，生产方法简单高效。

类脂 A 是脂多糖分子的疏水基团，大量存在于革兰氏阴性细菌的外膜外层，能通过结合免疫细胞表面的受体 TLR4 来刺激人体免疫系统[50, 51]，因而也是一种很好的免疫系统激活因子。美国 Corexa 公司已经开发出了可用于乙肝病毒疫苗和过敏治疗的疫苗佐剂 MPL。研究表明 MPL 刺激的免疫细胞中 IL-1β 的分泌量 显著降低，使得 MPL 的毒性降低但免疫活性还在。MPL 目前是通过从沙门氏菌的 突变株 Salmonella minnesota RC595 中提取类脂 A，然后用化学方法去除其多余的附加基团而得到。本项目拟利用这些类脂 A 修饰酶，根据类脂 A 分子的合成机理，通过基因工程技术将大肠杆菌中类脂 A 的结构改造成为 MPL，构建能合成 MPL 的大肠杆菌。这种新型的能合成 MPL 的大肠杆菌不仅可以作为宿主菌安全使用于食品和药物的发酵工业生产中，而且可以作为实验室研究中更安全的基因表达载体，最重要的是它可以直接用来生产类脂 A 疫苗佐剂 MPL。

华中农业大学文法学院实验室计算机更新采购项目（二次）竞争性磋商

资阳环境科技职业学院是四川省人民政府批准，经国家教育部备案，按照本科标准建设的全日制普通高等院校，是中国生态环境产教联盟理事单位，四川战略性新兴产业人才培养基地，西南地区唯一的一所覆盖环保全产业链的高等院校。 学院地处拥有“节能之都，绿色城市”之称的成渝门户枢纽型临空城市资阳，到天府国际机场8分钟车程，距成都市区25分钟高铁车程。学院校园规划占地面积1200亩，首期建设用地606.9亩。园林式校园不仅拥有完整的“两山一湖”生态系统，还建设有高标准的公寓式四人间学生宿舍，自主运营的高质量餐饮中心，功能齐备的图书馆，室内体育馆和学术报告厅，美丽的校园处处体现着以学生为本，乐学乐活的校园建设理念。 学院实验实训设施完善，建有西部高校规模最大、设备最先进的环保技术实训中心和生态环保科普馆。实训中心设备先进，各类实验实训室共计47个。其中，由荷兰万豪劳伦斯坦大学Leo Groendijk(雷奥.洪戴克)教授为学院量身定做的水环境污染控制实验室，共有30多台水处理实验实训设备，设备种类多、工艺技术全，是目前全国高校唯一一个真实运行的水处理实验室，能很好的实现工学结合、教学做一体化的情景教学。生态环保科普馆外形如一座青山，内部设施和布展内容彰显生态环保科技元素，将建成全省乃至全国的生态环境保护科普基地、生态文化传播与创新基地。 学院师资力量雄厚，不仅聘请了生态环境领域的四位院士作为办学顾问，也形成了以国内环保高职教育的领军人物张仁志教授为代表的高水平专任教师队伍，为年轻的学子们授业解惑。 学院秉承“崇德、博学、勇毅、笃行”的校训，构建新型“双元制·订单式”教育模式。学院首批开设环境工程、环境监测等五个生态环保类专业以及食品质量与安全、幼儿发展与健康管理两个健康类专业，建设大环境、大生态、大健康三个核心专业群。 学院是中国生态环境产教联盟会员单位，践行产教融合的办学模式。与四川锦美环保、江苏天瑞仪器、四川悦承环保节能科技、四川中环联蓉环保工程、四川众望安全环保技术咨询、广东益诺欧环保等40余家环保企业在人才培养、科技研发、实践教学等方面开展深入合作，覆盖生态环保全产业链，实行中国特色“双元制订单式”高职教育模式，培养能够自觉倡导和践行绿色生产生活方式，适应生态环保产业一线需求的高素质技术技能型人才。 学院坚持创新引领，致力于建设生态环保科技研发中心、科技成果转化中心、企业孵化中心，打造节能环保技术创新平台和高端环保服务平台，创建国际先进、国内一流的“天府生态环保科技绿谷”。 学院师生树立“天人互泰 知行合一”的校风；坚持“紧贴生态文明建设的需求，服务学生，服务产业，服务社会，坚持绿色办学、特色办学、创新办学，办学融入社会、专业植入产业、教学嵌入职业”的办学理念；以“建设美丽中国、筑梦美好人生”为使命，为建设优势突出、特色鲜明、国内一流的环境类高校而努力奋斗！