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磨砂揉捻荷叶袋泡茶的技术开发与应用
荷叶是睡莲科植物莲的叶,内含荷叶碱、原荷叶碱、亚美罂粟碱、N——去甲基荷叶碱及丰富的莲甙、槲皮素及异槲皮素等黄酮类化合物;具有清香无毒、消暑利湿、升发润阳、止血固本、活血化瘀、降血脂、抑制高胆固醇血症和动脉粥样硬化等功效。 莲在中国分布极广,主产于湖南、湖北、浙江及江苏等地。无论是花莲、藕莲或子莲,采摘后均产生大量荷叶。湖北省湖泊众多,素有“千湖之省”之称,年产荷叶6000余吨,大多自然消亡于荷塘,优质资源未获利用。 该项目的研究开发符合国家农副产品发展产业政策,符合我省“千湖之省”的生态环境特点。研制开发荷叶等“绿色”饮料,既是目前国家重点支持发展的重要产业之一,也是满足人们日益增长的消费需求的必然趋势。因此,荷叶袋泡茶作为绿色饮料,必将具有广阔的发展前景。 技术原理: 采用时间压力组合,对荷叶进行磨砂揉捻加工,使有效成分溶出速率提高;同时采用真空减压干燥,减少荷叶有效成分的损失。二者相结合,有效解决荷叶有效成分溶出难的问题,使产品风味成分稳定,茶汤明亮,体态润泽。 技术指标: 水分≤10% 六六六mg/kg≤0.20 总黄酮mg/g≥30 灰分≤5% 滴滴涕mg/kg≤0.20 敌敌畏mg/kg≤0.20 总荷叶碱%≥0.50 乐果mg/kg≤0.20 铅mg/kg≤0.50  针对荷叶表面接触角可达165°,倾斜2°,以及荷叶表面的蜡状物的特殊疏水结构。 本项目首次采用磨砂揉捻技术改变其超疏水结构,大大提高荷叶茶的有效成分溶出率。利用低温减压干燥工艺,与传统的热风干燥和微波干燥相比,真空干燥方式处理得到的荷叶,其色泽呈淡翠绿色,萃取得到的茶汤色泽翠绿明亮,其总黄酮得率亦较高,较普通干燥方式之得率高出8.92%。该技术以达到“国内领先”水平,适用于荷叶袋泡茶的生产加工,运用该技术生产的荷叶袋泡茶已通过农业部食品质量监督检测中心(武汉)的检测,并制定了Q/NHL08——2010企业标准。
华中农业大学 2021-01-12
非钳燃料电池催化剂的设计与制备
汽车行业发展迅猛,能源需求巨大,机动车尾气的排放造成的环境污染日趋 严重。氢-氧质子交换膜动力燃料电池(PEMFC)以其高效、洁净、兼容可再生能 源技术等特点,被认为是后石油时代解决移动高性能动力电池的理想方案。然而, 当前PEMFC所使用的催化剂为贵金属Pt基催化剂,其对Pt资源的需求巨大,成 本高昂,难以成功商业化推广。因此,开发出符合动力输出性能的非钳燃料电池 技术,契合我国对高效节能、环境友好的高性能动力电池汽车的迫切需求。 以该项目为依托制备的非贵金属燃料电池催化剂以可以使单电池的最大输出 功率达到0. 6 W. cm-2,已经完全达到贵金属Pt基燃料电池的输出性能,可以满 足动力输入应用要求。目前,该催化剂形成完全自主知识产权的技术,属于国际 一流国内领军的高科技技术。该催化剂的成功推广势必将从根本上解决机动汽车 尾气对我国环境的污染问题,降低对石化能源的需求。 市场及经济效益分析: 全球范围内,燃料电池行业发展迅猛,行业总体步入正轨。2010年,燃料 电池堆的全球出货量有23万台,而在2007年只有1. 1万台出货量,2011年至 2012年的全球燃料电池的出货量有85%的年增长速度。在2010年全球售出的燃 料电池中,便携式燃料电池占到这一总数的95%,其中超过97%采用质子交换 膜燃料电池技术。2007年至2010年间,燃料电池出货量翻了 20倍。从应用上 看便携式小幅增长,交通运输应用在近几年大幅增长,而在电站的应用则呈现平 稳增长态势。2012年,燃料电池行业的收入超过10亿美元的全世界市值,并且 亚太国家运送超过3/4的燃料电池系统到世界各地。2014年起,按每年22. 6% 的复合年增长率计算,全球燃料电池产能在2020年预计将达到664.5兆瓦。在 未来六年时间里,各国政府对加氢站及相关氢基础设施的投入将成为这一增长的 推动力量。随着燃料电池技术在全世界范围内的广泛应用,作为其关键材料的催 化剂必将具有广阔的市场应用前景和丰厚的利润。 另外,制备该催化剂的原产料价格便宜、方法和工艺非常简单, 且生产过程中不会对环境造成污染,很容易开展下一步工业生产。
重庆大学 2021-04-11
小学科学资源箱种子的萌发与发育资源箱
实验清单: 种子的萌发与植物的生长 植物生长的向光性 种子的萌发与发育资源箱  型号:QSZ1302  
青华科教仪器有限公司 2021-08-23
教育部科学技术与信息化司 | 一年来推进教育数字化总体情况
2022年在新时代教育改革发展历程中极不平凡。教育部深入学习贯彻党的二十大精神,贯彻落实习近平总书记关于教育、关于数字中国建设的重要论述,立足国家战略、回应时代需求,启动实施国家教育数字化战略行动。
教育部科学技术与信息化司 2023-02-09
关于印发《北京工业互联网发展行动计划(2021-2023年)》的通知
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢牢把握首都城市战略定位,着眼我国产业数字化转型需求,发挥北京在科技创新、信息技术、先行先试等优势,推进新一代信息技术与制造业深度融合,培育工业互联网高端供给能力,提升工业互联网产业发展能级,支撑打造服务全国工业互联网产业发展、服务全国制造业能力提升的信息技术产业,助推国际科技创新中心建设。
北京市科学技术委员会 2022-01-11
关于组织开展2022年山东省重点研发计划(软科学项目)申报的通知
为更好地服务省委、省政府重大决策部署和创新驱动发展战略实施,省科技厅在充分调研、广泛征求各方面意见基础上,凝练形成了《2022年山东省重点研发计划(软科学项目)申报指南》(以下简称指南),现予以发布,请按照要求做好项目组织申报工作。
山东省科学技术厅 2022-05-09
关于开展2022年度青海省科学技术奖提名工作的通知
根据《青海省科学技术奖励办法》(青海省人民政府令第127号)和《青海省科学技术奖励办法实施细则》有关规定,现将2022年青海省科学技术奖(以下简称省科技奖)提名工作有关事项通知如下。
青海省科学技术厅 2022-04-27
关于做好2023年开发科研助理岗位吸纳高校毕业生就业工作的通知
为贯彻党中央、国务院和省委、省政府关于稳就业、保就业的决策部署,进一步拓宽高校毕业生就业渠道,根据《科技部等七部门关于做好科研助理岗位开发和落实工作的通知》(国科发区〔2022〕185号)、《科技部办公厅关于做好科研助理岗位开发和落实任务安排工作的通知》(国科办区〔2023〕61号)等文件精神,现将2023年开发科研助理岗位吸纳高校毕业生就业有关工作通知如下。
规划与平台处 2023-06-25
关于公布2022年北京市科技企业孵化器年度评估结果的通知
根据《北京市科技企业孵化器认定管理办法》(京科发〔2020〕13号)相关要求,北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会组织完成2022年北京市科技企业孵化器年度评估工作,现对评估结果予以公布,评定结果当年有效。
创新创业服务处 2023-07-19
科技部关于举办2022年全国颠覆性技术创新大赛的通知
为全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神,落实中央经济工作会议部署,深入推进颠覆性技术创新工作,加强颠覆性技术供给,培育颠覆性创新文化,建立颠覆性技术“发现—遴选—培育”的新机制,重点发现和挖掘一批颠覆性技术方向,科技部决定举办2022年全国颠覆性技术创新大赛(以下简称“大赛”)。
科技部 2022-07-05
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