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浓缩
乳
清蛋白营养棒生产技术
一、成果简介 本发明提供了一种高蛋白的营养棒,以浓缩乳清蛋白粉为主要蛋白源,复合以焦糖花生层,本产品含有20~35%的蛋白质,40~60%碳水化合物,10~20%脂肪及多种适量的维生素,矿物质,膳食纤维等。本发明产品具有以下优点: 1.口感松软,味感浓郁、加之涂挂巧克力的可可纯香,食之诱人,补充营养的同时,享受美味;
中国农业大学
2021-04-14
浓缩
和非
浓缩
柑橘汁加工技术
中试阶段/n柑橘汁是柑橘加工的主要产品之一。项目的核心技术是橙汁加工高效榨汁技术、工业化脱酸与脱苦技术、风味调整工艺技术、物性修饰技术等。项目产品的得率≥45%,羟甲氧基糠醛(HMF)≤15mg/100g,挥发油≤0.035ml/100g。该项目受农业部农业产业结构调整专项、农业部现代农业产业技术体系和湖北省攻关项目的支持。项目已完成中试。
华中农业大学
2021-01-12
浓缩
纯牛奶
临沂格瑞食品有限公司
2021-08-30
浓缩
液
采用仙草、夏枯草、布渣叶、菊花、金银花等中草药,经萃取-分离-浓缩—杀菌工艺标准,“集中提取、分批灌装”,品质保障,适用于各类功能性工业化凉茶生产。现有凉茶浓缩汁和茶浓缩汁两大系列产品,亦可根据客户需求定制配方。
河源市吉龙翔生物科技有限公司
2021-11-02
复方肿节风
乳
膏
本品由肿节风浸膏乙醇提取物、冰片和乳膏基质制成,可研究开发中药注册六类新药。具有舒筋活血,消肿止痛作用,适用于关节扭伤,肌肉拉伤,韧带捩伤,症见局部肿胀疼痛,皮下青紫,关节屈伸不利或急慢性软组织损伤(皮肤破溃处不宜)。经初步的主要药效学和特殊安全性实验结果表明:该新药具有明显的抗炎镇痛的效果且对皮肤无刺激和过敏性反应。其组成和制备工艺“一种肿节风外用膏剂及其制备方法”已申请发明专利(申请号:201210245787.9)。本项目新药原材料来源有保障、产品质量可控、使用较安全、有一定抗炎镇痛效果。
福建中医药大学
2021-04-26
旋转蒸发
浓缩
器
为彻底解决强制循环蒸发器的不足,开发了新型高效节能蒸发浓缩器,利用传统蒸发器的溶液与加热管间需形成一定的相对运动速度避免粘壁堵管现象的原理,进行了结构创新,加热蒸汽设置在管内,管外与蒸发溶液直接接触,利用机械方式使加热器旋转起来,形成了溶液与加热管的相对速度,解决了加热管管外结料、结垢的问题,旋转的加热管束具有加热、搅拌、混合、旋流推料等功用,实现了工艺创新和原理创新。
东南大学
2021-04-11
旋转蒸发
浓缩
器
为彻底解决强制循环蒸发器的不足,开发了新型高效节能蒸发浓缩器,利用传统蒸发器的溶液与加热管间需形成一定的相对运动速度避免粘壁堵管现象的原理,进行了结构创新,加热蒸汽设置在管内,管外与蒸发溶液直接接触,利用机械方式使加热器旋转起来,形成了溶液与加热管的相对速度,解决了加热管管外结料、结垢的问题,旋转的加热管束具有加热、搅拌、混合、旋流推料等功用,实现了工艺创新和原理创新。
东南大学
2021-04-13
优麦风味发酵
乳
规格:屋顶装,220g 适合人群:大众消费人群 产品特点: 1、澳洲荷斯坦奶牛生鲜牛乳发酵,醇香浓郁; 2、甄选Q弹燕麦粒,实粒满满,嚼劲十足; 3、5株活性益生菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌,活性菌种丰富; 4、全程2-6℃冷链锁鲜。
山东得益乳业股份有限公司
2021-08-31
乳
清废液综合利用技术及
乳
清奶酪的工艺开发
一、成果简介 乳清液是奶酪生产过程中排放的废液,平均每生产1吨新鲜奶酪大约有9吨的废液排出。乳清废液含有丰富 的蛋白质、脂肪、乳糖及矿物质等营养物质。无处理排放不仅造成营养物质的大量流失和浪费,同时也对自然环境造成严重的污染和破坏。尽管乳清废液的循环利用技术在国外已有较大发展,但由于东方人对西方奶酪风 味的接受程度较低,综合开发利用乳清废液在国内尚未引起人们的普遍关注,因此对乳清废液
中国农业大学
2021-04-14
浓缩
风能型风电机组
田德教授负责的由大学教授、博士研究生、硕士研究生、工程师组成的研发团队,研究了浓缩风能技术三十多年。团队在新能源电力系统国家重点实验室(华北电力大学)支持下,陆续完成了国家科技支撑项目课题“5.0MW双馈式变速恒频近海风电机组整机设计、集成及示范”、国家863智能电网研究子课题“风电场、光伏电站集群控制系统研究与开发”、中韩国际合作项目DMS-3.0MW海上直驱风电机组研究开发和新能源电力系统国家重点实验室重大项目“风力发电过程复合建模及平台建设”项目,在以上项目的基础上,与河北德强新能源科技有限公司共同创新了浓缩风能型风电机组系统技术,并在企业进行孵化,完成了中试200kW产品的开发和现场应用示范运行。 团队围绕浓缩技术开展研究,通过理论研究与设计方法的创新应用,使研发的产品独具特色;通过系统性浓缩风能技术创新,智能化控制与信息技术应用,使风电机组提高了风轮能量捕获效率,实现风电机组年发电量提高10%以上的目标,取得了适应我国风资源环境要求的风电机组整机设计技术。项目组为了满足国内风电市场的需求,开发了超低风速浓缩风能型6.X兆瓦风电机组,机组由浓缩风能叶片风轮、混合驱动系统、多极交流绕线发电机、变距系统、偏航系统、机舱罩、塔筒及电控系统等部件组成。实现了浓缩风能型风电机组高效率、高可靠、高安全、低成本、智能化运行,年发电量显著提高。 总体技术参数如下: 风轮直径:182/193m 额定功率:6.8MW 功率控制:全翼展同步变桨距 旋转方向:顺时针(顺风向看) 额定转速:11.8rpm 额定风速:9.5m/s 切入风速:3.0m/s 切出风速:25m/s 机组安全等级:IEC ⅢA 极限风速:37.5m/s 轮毂高度:120m 主轴倾角:8° 风轮锥角:4° 设计寿命:20年 风能利用系数:最大0.49 工作温度范围:-30℃~+40℃ 目前,该项整机系统技术、中试样机、相关模具可进行总体设计技术转让,或者与企业进行联合开发制造。2019年6月,浓缩风能型风电机组工程样机已在张北国家新能源示范基地示范,现已运行3年多。 创新点 通过系统性浓缩风能技术创新,智能化控制与信息技术应用,使风电机组提高了风轮能量捕获效率,实现风电机组年发电量提高10%以上的目标,取得了适应我国风资源环境要求的风电机组整机设计技术。 市场前景 可参与国内大型风电机组的产品竞争,已纳入500万kW的市场份额,预计可占领国内10%的新增市场。 应用案例 河北德强新能源科技有限公司联合开发了200kW浓缩风能型风电机组,已获得鉴衡风电机组产品认证证书:河北德强新能源科技有限公司DE200 IET200-A-17.5 HH35 C-设计评估符合证明。 获奖情况 1、1998年,获得内蒙古自治区科技进步奖一等奖:浓缩风能型风力发电机的整体模型风洞实验; 2、2015年,获得重庆市科技进步奖一等奖:2MW双馈式风电机组关键技术及系列产品产业化; 3、2016年,获得甘肃省科技进步奖一等奖:千万千瓦级风光发电集群控制关键技术及应用; 4、2019年,获得重庆市科技进步奖一等奖:高效安全海上风电机组关键技术及产业化。
华北电力大学
2023-08-03
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