果香型葡萄酒、果酒增香酿造关键技术

西北农林科技大学 2021-05-11

干型和半干型蜂蜜酒生产新工艺

华中农业大学 2021-01-12

红葡萄酒及其它果酒护色关键技术

中国农业大学 2021-04-14

一种绵柔型青稞酒及其制备方法

四川大学 2016-10-11

一种从花椒内生耐寒短杆菌发酵液中制备L-酪氨酸的方法

四川大学 2016-10-11

与葡萄酒安全相关的潜在危害物的检测技术

中国农业大学 2021-04-14

中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用

西北农林科技大学 2021-05-11

葡萄与葡萄酒风味物质指纹图谱构建及检测技术

中国农业大学 2021-04-14

系列果酒（黑加仑、水蜜桃、杨梅、洋葱葡萄酒等）酿造技 术

江南大学 2021-04-11

酵母降酸与超高压加工技术相结合制备黑莓酒

江苏大学 2021-04-14