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即食鸡肉干生产技术
成果描述:即食鸡肉干是以鸡胸脯肉为原料,经切分、腌制、切片、干燥、卤制、成型、调味、包装、杀菌等工艺加工而成的产品。该产品色泽酱红,主体风味突出,质地柔韧,纤维感强,耐嘴嚼性好。市场前景分析:鸡肉富含蛋白质、铁和必需脂肪酸,是一种营养丰富的食品。目前国内市场上鸡肉加工产品多为含水量较高的卤制品,少见多风味的即食鸡肉干产品。因此,口感独特、营养安全、食用方便的休闲鸡肉干产品具有较好的市场前景。与同类成果相比的优势分析:(1)水分:≤ 20%。 (2)重金属含量:铅(以Pb计)≤ 0.5 mg/kg,砷(以As计)≤0.05 mg/kg。 (3)细菌总数:≤ 10000 cfu/g (4)大肠菌群:≤ 30 MPN/100 g。 (5)致病菌:不得检出。 国内领先。
四川大学 2021-04-11
药用DM的生产技术
项目简介DM在橡胶工业中用作促进剂。 在制药工业中,工业级DM不能直接应用, 必须进行精制达到药用级后作为医药中间体,可制取AE活性酯,用于生产头孢噻肟等药品。本品比进口的售价低,完全可代替进口,仅石家庄药业年需求量在300吨以上。二、生产方法由工业DM精制而得,精制工艺简单。三、设备与投资1. 设备: 锅炉,搪瓷反应釜,板框过滤机, 真空泵, 空压机等。2. 厂房: 80平方米。3. 投资: 年产300吨,设备投资需30万元。四、经济效益每吨产品利润4000元,按年产300吨计, 利润达120万元。五、合作方式面议。项目负责人: 赵继全联系电话:  022-60202926
河北工业大学 2021-04-11
发酵法生产丁二酸
丁二酸,又称琥珀酸,是工业上一种重要的 C4 平台化合物,广泛应用于食品、医药、表面活性剂、清洁剂、绿色溶剂、生物可降解塑料等领域。微生物发酵方法将来自可再生生物质(如淀粉、纤维素)的还原糖转化为丁二酸,减少化学品对石化原料的依赖,生产过程环境友好,且还能够固定 CO2,缓解大气中的温室效应。本技术具有自主知识产权的厌氧发酵丁二酸生产菌株,以葡萄糖或多种非粮食原料如秸秆、玉米芯等为原料厌氧发酵丁二酸。 创新要点 选育得到自主知识产权的微生物菌种;以廉价的玉米、木薯、糖蜜、菊芋、秸秆、酒糟等为原料,厌氧发酵生产丁二酸, 以及棉纤床发酵工艺。 
江南大学 2021-04-11
耐热、阻燃ABS生产技术
研发阶段/n内容简介:本项目采用反应型溴系阻燃剂N-(2.4.6-三溴苯基)马来酰亚胺(TBPMI)耐热阻燃改性ABS或HIPS,用TBPMI改性ABS能同时提高材料的阻燃、耐热性能,不破坏材料的力学性能,TBPMI与材料又有相容性好(不喷霜)、适用面宽(可用多种方法合成多种材料)的优点,具有较好的发展前景。技术指标:1.阻燃性能:10%-20%TBPMI含量的材料,在加入3%-7%Sb2O3时具有垂直燃烧FV-0级,含TBPMI20%以上不需加Sb2O3即具有垂直燃烧FV-0级,证明TBPMI阻燃
湖北工业大学 2021-01-12
红曲酸奶的生产技术
研发阶段/n红曲是以大米为原料,经红曲霉发酵后额产品,在我国已有1000多年的历史。红曲霉在发酵过程中产生多种有生理活性的代谢产物:如红曲色素、MonacolinK类物质、γ-氨基丁酸以及多种酶类。因而,在食品着色、酿酒、发酵、制药方面应用广泛。酸奶是在乳中加入保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等乳酸菌,并在一定温度下发酵制成的凝乳状产品。酸奶内含丰富的氨基酸、蛋白质,具有特殊的风味、爽滑的口感并且不受乳糖不耐症的影响,而成为老少皆宜的饮品,倍受人们青睐。红曲酸奶通过在酸奶中添加一定量的红曲水提液,使酸奶具
华中农业大学 2021-01-12
建筑纤维生产技术
小试阶段/n本技术所生产建筑纤维具有的作用:1、用于混凝土路面、桥面、机场道面、工厂地平等抗裂性要求高的工程。可使工程的完好使用寿命长5-10年。2、用于隧道、矿井的墙面、顶板、蓄水池等采用特种施工方法的工程。采用喷射工艺进行混凝土施工时,掺入纤维将有效减少喷射混凝土的回弹率,降低管道磨阻,使混凝土的回弹率墙不超过8%,拱顶不超过12%,提高施工效率,改善作业环境,并有利于推广湿喷技术。3、用于军事防护工程、码头护岸、桥墩、河道、水坝等工程。对混凝土抗裂能力、抗冲击抗磨耗能力的改善作用将使工程的使用
湖北工业大学 2021-01-12
乙二醛生产技术
乙二醛是一种重要的化工原料,广泛应用于纺织、印染、合成药物、造纸、油漆涂料、橡胶工业、农业、建材、轻工、日用化工等方面。在纺织、印染工业中,乙二醛可用于织物整理剂,可作为染色印花的防染剂,或用作酸性染色的聚酰胺染料中的平衡剂。在医药、农业方面,乙二醛可用于生产克霉唑等抗菌素;乙胺丁醇等结核菌抑制剂;咪唑、二甲基五硝基咪唑乙醇等抗原虫病药物;2-羟基吡嗪等磺胺类药物及杀虫剂;氯甘脲等消毒剂。在合成香料中,乙二醛可用于合成香草醛和尿囊素。在轻工业中,乙二醛可用于造纸上浆剂的添加剂,能增强纸张湿干强度以及抗张强度。用于生产鞣革剂,能使生皮洁白牢固,拉伸性好和抗收缩,并能杀死毛皮中的微生物。乙二醛用于木材加工用粘合剂。在石油和冶金工业中,乙二醛可用于合成润滑油,金属防锈剂。在建材和涂料工业中,乙二醛可用于醇酸树脂、聚脂环氧树脂交联剂、合成压敏胶黏合剂、水泥添加剂等。乙二醛在国防工业中也有用途,三聚乙二醛硝基衍生物可用作火箭推进剂的组分,聚硝基甘脲衍生物可产导火线,乙二醛二胺酸等用于铀的浓缩。乙二醛生产工艺主要为乙二醇法,但该法生产的乙二醛中含有甲醛,其用途受到限制,且成本高,利润低(氧化收率约为60%)。本项目开发的乙醛硝酸氧化法工艺,成本低,能耗低是乙二醇法的一半,且产品质量好,不含甲醛和乙二醇,质量达到进口产品标准。年产5000吨规模,设备投资约1300万元。
华东理工大学 2021-04-13
醋酸酯系列生产技术
醋酸酯主要包括醋酸乙酯、醋酸丙酯、醋酸丁酯等,是一种用量越来越大的环保型溶剂。 本技术以醋酸以及相应的醇如乙醇、丙醇、异丙醇、丁醇等为主要原料,采用连续酯化法工艺 合成相应的醋酸酯。同现有工艺相比,本技术采用催化精馏工艺,可以实现醋酸乙酯、丙酯、 丁酯等产品的高效转化,而且可以根据市场情况,在同一装置实现不同醋酸酯产品的柔性生 产。 对于年产5000吨醋酸酯生产线,设备投资约600万元。主要设备包括:催化精馏塔、脱水 塔、精制塔、贮罐等
华东理工大学 2021-04-13
乙酰正丙醇生产技术
本技术以2-甲基呋喃、氢气为主要原料,在催化剂存在下,采用釜式液相连续加氢合成乙 酰正丙醇,通过先进的连续氢化与连续精馏分离精制技术,使该技术同现有的间歇釜式加氢工 艺相比,设备投资大幅度减少,生产效率极大提高。 对于年产2000吨乙酰正丙醇生产线,设备投资约600万元。主要设备包括:氢气压缩机、 氢化反应釜、中和釜、贮罐、精馏塔等。
华东理工大学 2021-04-13
聚乳酸生产及改性技术
本课题组研究开发了乳酸制丙交酯的新技术,可有效提高丙交酯的得率及纯度,经聚合,可获得不同分子量的聚乳酸(分子量可由1000至40万可控)。并有高玻璃化温度、或亲水性或星型结构等改性聚乳酸产品。工艺路线:     应用范围:属可生物降解高分子。用于环境友好塑料产品的生产,不产生“白色污染”,且不受石油资源匮乏的影响。
南京工业大学 2021-04-13
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