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食品功能成分的提取与深加工技术
创建了固定化酶膜偶联系统和酶冷棒耦合系统,从燕麦和畜禽加工废弃物中制备出具有 ACE 抑制活性、抗冻活性和免疫活性的系列多肽产品;采用复合多糖酶法预处理结合微波辅助热弱碱液萃取法开发出燕麦β-葡聚糖与燕麦蛋白高效联产制备技术;利用自制的活性肽、多糖及蛋白开发出具有降压、肠道益生作用的系列保健食品。
上海理工大学 2021-01-12
便携式食品、农产品成分快速检测仪
项目简介 本成果基于生命科学、信息科学和工程科学的多学科交叉的研究,采用近红外光谱 分析技术,具有不需要对分析样品进行前处理;分析过程中不消耗其它材料或破坏样品, 分析重现性好、成本低等特点,可应用食品、农产品流通和生产过程中品质分析和质量 的现场和在线检测。该成果处于中试研究阶段。 性能指标 (1)仪器小巧紧凑,携带方便;通过 USB 线与电脑连接即可进行检测。 (2)采用不同的检测模型和不同材质和规模的流通池、光纤探头、及专用漫反射附 件等,可实现
江苏大学 2021-04-14
保健食品、化妆品添加剂--柑橘黄酮
柑橘黄酮,主要存在于柑橘属植物果实的外皮中(包括外果皮、囊膜、经络)。该项目以柑橘皮为原料,采用新技术、新工艺分离精制得到一种新的黄色粉末状生物黄酮,属纯天然高新技术产品。可用于食品添加剂、功能食品、美容及抗衰老化妆品领域。项目成熟度: 已完成:(1)以柑橘皮为原料,采用新技术、新工艺分离精制成一种新的黄色粉末状生物黄酮,属纯天然高新技术产品,并已申请专利授权,并实现产业化;(2)酪氨酸酶抑制试验、细胞培养黑色素生成试验皆表明该产品具有显著的美白功效,效果优于熊果苷。 预期合作内容和目标:提供柑橘黄酮的提取分离工艺;合作开发柑橘黄酮在美白化妆品中的应用。 (1)从柑橘皮中制备柑橘黄酮的方法,中国专利授权号:ZL200610024325.9 (2)相关技术2007年获上海市科技发明三等奖。
华东理工大学 2021-04-13
动物源食品中主要兽药残留高效检测关键技术
该项目2016年获得国家技术发明二等奖。属兽医药理与毒理学研究领域。为保障动物源食品安全,成果发明兽用抗菌药和违禁化合物残留高效检测核心试剂及产品、多组分残留物痕量加速溶剂萃取和恒温萃取技术,解决了兽药残留高效、快速、高通量检测的一系列关键技术问题。共获授权发明专利39件,制订国家标准19项,备案产品17个,保藏物种41种,专家鉴定为国际领先水平成果8项,国际先进水平成果4项;获省部级技术发明和科技进步奖一等奖4项,其他奖3项;培养博士生11人、硕士生59人,各类技术人员2000余人次。 该项目在农业、卫生、质检和贸易系统使用面达40-50%,在全国500多家大中型养殖企业的使用率达60%-70%,全国兽药残留超标率由使用前5-10%下降到现在1%以内,为养殖业年均挽回经济损失159.23亿元(据中国农科院农业经济研究所测算)。项目完善了国家兽药残留检测技术体系,提升了兽医科技自主创新能力,对保障食品安全、应付重大突发事件、打破国际技术壁垒、维护经济社会稳定等做出了贡献。 成果完成时间:2012年
华中农业大学 2021-04-11
浙江瑞瀛物联科技有限公司
瑞瀛物联2011年成立于杭州,是一家致力于研究并提供IoT Mesh系统解决方案的创新科技公司,专注智慧人居、智慧酒店、智慧能源领域,公司拥有超过10年对Zigbee、蓝牙Mesh等无线通信技术的钻研及行业应用经验,是国内最早提供物联网无线通信解决方案的高科技企业之一。瑞瀛物联提供优质的IoT Mesh无线通信模组、智能网关等产品及场景化解决方案,助力客户快速实现智能设备IoT Mesh组网、场景联动、云服务接入等功能,拥抱万物互联的智能时代。公司拥有大量完全自主知识产权的物联网无线通信技术和产品,严格遵循IEEE相关国际标准和国家行业标准,产品符合FCC、CE、REACH、RoHS等国际认证规范。
浙江瑞瀛物联科技有限公司 2024-12-05
涡阳辉腾网络信息科技有限公司
涡阳辉腾网络信息科技有限公司 2024-12-20
江苏净沐森环境科技有限公司
江苏净沐森环境科技有限公司 2025-01-15
北京晶品赛思科技有限公司
  北京晶品赛思科技有限公司致力于试剂智能存储及数字化管理领域,企业专业从事实验室试剂、标物、样品的安全、智能、信息化管理,并为实验室危化品管理提供全套专业解决方案。公司成立于2014年,是一家具有“国家高新”(证书有效期:2022年12月1日至2025年12月1日)“中关村高新”(证书有效期:2023年10月23日至2026年10月23日)认证的双高新技术企业,同时也是北京市“专精特新”中小企业(证书有效期:2022年5月至2025年5月)公司总部设立在北京市中关村科技园区平谷园,在江西省南昌市经济技术开发区设有生产基地。   公司秉承“晶于科技,品行天下”的理念,以“晶品源于专业,专业决定精品”为宗旨,一切以用户需求为中心,通过专业技术和不懈努力,提供高品质的试剂安全管理设备和相关软件系统,服务于各行各业的实验室试剂智能管理工作。
北京晶品赛思科技有限公司 2025-03-25
北京嘉鑫恒业科技有限公司
北京嘉鑫恒业科技有限公司 2025-04-27
徐州新晨数码科技有限公司
自成立以来,我们始终深耕教育信息化领域,专注于为高等院校提供全方位数字化教学解决方案,助力教育创新与质量提升。 公司被评为江苏省民营科技企业、科技型中小企业和企业知识产权管理贯标备案单位,通过ISO9001质量管理体系认证,拥有多项自主研发的软件著作权,构建了从课程设计、技术开发到后期服务的全链条质控体系。 作为教育科技服务的先行者,我们核心业务涵盖:智慧课程体系开发与全流程建设、微专业建设与跨学科课程融合、虚拟仿真实验室定制开发、会议服务、数字课程资源建设(含慕课、宣传片、微课、说课、课堂实录等等)。
徐州新晨数码科技有限公司 2025-05-23
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