【发 明 人】李念光；唐于平；段金廒【技术领域】本发明涉及一种没食子酸酯的合成方法，具体涉及一种没食子酸酯的微波合成方法。【摘要】本发明公开了一种没食子酸酯的微波合成方法，该方法包括步骤为：(1)取没食子酸和不同的醇或者酚，置于微波反应器中，设定温度为80至105℃，压力150至200PSI，设定功率为150至250瓦，在酸的催化下密闭反应5至30分钟；(2)取步骤(1)反应所得的产物，用碱液调pH值至中性，然后用有机溶剂萃取、浓缩、得浓缩物、重结晶，即得。本发明提供的没食子酸酯的微波合成方法可减少反应时间，提高合成效率，节省成本，且可操作性强、对环境具有一定的保护作用。

一、成果简介 蔬菜膜也称为纸菜，是将蔬菜加工成糊状再加入添加剂，经干燥成型而得到的一种纸片状食品。 蔬菜纸不仅便于运输、贮藏和食用，而且保留了蔬菜的颜色和营养成分，具有独特风味，是一类新型的休闲食品、应急食品，还能帮助厌食儿童达到营养平衡。另外蔬菜纸可用于食品的内包装，直 接食用，如方便面内调料包包装等，可减

一、成果简介 小米代表着我国灿烂的农耕文化和黄河文明，是百姓公认的食物珍品和孕产妇、婴幼儿的传统营养佳品。 然而小米产业长期以来处于落后状态，在农业和食品产业中无地位和影响力。主要原因是原粮产品为主流，缺少深加工高附加值产品；传统蒸煮方式费时、费事，产品品质低使用性能差难以进入现代市场，缺少满足“便捷、 美味与有营养”需求的突破性关键技术。因此，只有研究开发高附加值化小米现代加工技术

年青煤 (泥炭、褐煤、风化煤) 中存在的黄腐酸是天然生物技术和地球物理化学的产物， 采用现代生物技术提取泥炭蛋白、萜类、甾类等化合物，结合分子印迹技术研制药用级的黄 腐酸，于抗病毒、抗肿瘤、抗白血病、抗关节炎、提高免疫T、B细胞方面已通过动物应用试 验，由ID、ED等指标显示效果显著。 

本发明公开了一系列丙型肝炎病毒（HCV）抑制剂及其组合物，并涉及其在制备治疗慢性丙型肝炎病毒感染药物中的应用。具体地，本发明涉及作为NS5A抑制剂的系列化合物及其组合物和制药用途。

   中食净化科技（北京）股份有限公司（简称“中食净化”），成立于2008年，总部位于北京市。中食净化是食品净化技术解决方案供应商和“专业食品净化机”发明者，专注于食品安全净化领域的技术研发创新、产品研制与市场推广，率先提出“食品净化”理念，确立“客户导向、科技为本、创新发展、诚信共赢”经营方针，于2008年自主原创出保食安®关键食品净化技术（初始名称为“水触媒食品净化技术”）；2009年到2013年陆续自主开发出保食安®专业食品净化机系列产品，成为食品净化细分行业的先行者、技术领军和标准制定企业，七次作为中关村选定企业出席北京科博会，五次作为北京市科委选定企业出席北京科技周；参与起草《果蔬清洗机》行业标准，主导起草《果蔬净化清洗机》行业标准，使命为让国人“放心享用每一餐”。 2009年4月，第一台家用专业食品净化机—保食安®专业食品净化家用机诞生。 2009年10月，第一台商用专业食品净化机—保食安®专业食品净化商用机问世。 2012年8月，第一台水槽型专业食品净化机—保食安®专业食品净化机水槽机亮相，获2013年度德国红点设计奖。 2013年8月，第一条专业食品净化工业线—保食安®专业食品净化工业机问世。 2013年4月，中食净化荣获第41届日内瓦国际发明展金奖。 2013年9月，经商务部批准，中食净化参与起草制定的《果蔬清洗机》行业标准正式实施。 2016年4月，中食净化在新三板挂牌（股票代码：836854）。 2017年10月1日，经商务部批准，中食净化作为第一起草单位起草制定的《果蔬净化清洗机》行业标准正式实施。 2018年1月8日，中食净化荣获2017年度国家科学技术进步二等奖。

项目的背景及主要用途： 真菌疏水蛋白是由丝状真菌在生长的特定时期分泌的一类具有特殊理化性质的分泌型的小分子量、疏水性蛋白质，它们可以通过自我装配在两相界面形成两亲性蛋白膜，改变介质表面的亲水性和疏水性，是已知表面活性最高的蛋白之一，有着很高的理论价值和应用价值。 真菌疏水蛋白是纯天然生物提取制品，无毒害，无污染；耐酸碱，抗相变能力强。自我装配形成有活性的蛋白膜，具有良好的热稳定性和透气不透水性。由于它的特性，使得它具有众多优点：（1）自

针对因主食过精过细导致以肥胖、高血糖疾病为代表的代谢综合症高发，患病人群不敢吃主食的问题，研发出全谷物杂粮与白米同煮同熟技术、杂粮适配技术、配米抗淀粉回生技术，并在此基础上设计出中、低 GI 全谷物米饭等系列产品，产品均具有口感软糯、气味芳香、好吃易煮等优点，食用后餐后血糖上升平缓，尤其适合高血糖人群作为主食日常食用，满足了其开心吃饭、放心吃饭的生活需要。 创新要点 采用创新的思路解决了杂粮无法与白米同煮同熟、高比例杂粮米饭口感差、低 GI 大米口感差等问题，设计出满足家庭、工厂生产需要的配方、工艺，产品包括中 GI 全谷物米及方便米饭，低 GI 全谷物方便米饭。全谷物杂粮与白米同煮同熟技术已获得发明专利授权、杂粮适配技术和配米抗淀粉回生技术已经申请了发明专利，以上技术均处于国内领先水平。

真菌属、种多样性是生物多样性重要组成，该领域具重要的科学意义。全球真菌约为150万余种，我国境内预计18 万余种，仅描述1.5万余种。无性暗色丝孢真菌为一重要真菌类群，我国境内蕴涵着丰富的无性暗色丝孢真菌属、种资源。近10余年来，本研究团队先后从我国海南等15个省的120余个保护区，征集了近2万余份标本、2000余号种菌，充分利用了真菌系统学研究技术，深入开展了该类真菌54个属的系统分类研究，取得了系列科学发现和重要理论性成果，概括为4项创新性成果，具体如下： 1、创立了4个新属及其分类学理论 （1）创立的4个新属分别是汉孢属(Sinomyces)、蒜孢属(Sativumoides)、类枝孢属(Cladosporiopsis)及类芽串孢属(Parablastocatena)；（2）综合分析汉孢属与链格孢属(Alternaria)等6个近似属、蒜孢属与伞孢属(Shrungabeejia)等11个近似属、类枝孢属与枝孢属(Cladosporium)等10个近似属、类芽串孢属与爱氏霉属(Ellisembia)等9个近似属的形态学、生物学及多基因系统学数据，阐明了逐个新属与其近似属的主要区别特征，正确界定了4个新属的合法分类地位；（3）综合比较分析描述新属及其近似属的主要区别特征，重建了逐个近似属的分类框架与分类标准，丰富了丝孢纲（Hyphomycetes）真菌系统分类学理论，为进一步深入开展该类真菌属、种系统分类研究提供了理论依据。 2、正确鉴定了54个真菌属若干新种、新组合、新记录种 （1）共合格描述了棒孢属(Corynespora)等54个属的138个新种、2个新组合、60个中国新记录种、3个大陆新记录种，充实了世界菌物资源名录内容，为充分认识与挖掘丝孢纲属、种多样性提供了经验积累与技术借鉴；（2）征集了若干有开发应用前景的种菌资源，研选了多个具生防性能或适宜畜牧饲料研发的种菌资源。 3、丰富了多个疑难属分类学理论 （1）订正了扇孢属(Piricaudiopsis)、伞孢属(Shrungabeeja)、卢曼霉属(Lomaantha)、新葚孢属(Neosporidesmium)、假密格孢属(Pseudoacrodictys)等14个疑难属内种的分类混乱与同物异名；（2）重建了该14个疑难属的种级分类标准与分类框架，完善了相关属的系统分类学理论，为深入开展无性型真菌疑难属系统分类研究提供了理论借鉴与经验积累。 4、探明了属、种生态多样性分布特性 本研究合格描述的属、种单位具明显的生态多学分布特点：（1）热带、亚热地区新属3个，新种108个，新组合2个，中国新记录52个；（2）温带地区新属1个，新种30个，中国新记录8个，大陆新记录3个；（3）80%以上属、种主要分布于热带、亚热带自然生境，寒、温带地区稀少。该成果为深入开展无性型真菌属、种多样性探索提供了生态学依据。 诸多原创性成果发表于《Fungal Biology》、《Mycologia》、《Mycological Progress》等8种国际真菌学SCI源刊，SCI收录论文72篇，国内菌物刊物论文5篇，JCR二区论文7篇（累计引用59次，他引49次），SCI源JCR三区论文8篇。系列论文出版《Taxonomic Classification of Hyphomycetes》专著1部（科学出版社），专著内72篇SCI论文被引用294次，他引220次。系列原创性成果丰富了无性型真菌属、种系统分类方法与分类学理论，在国际真菌学界产生了重要的学术影响，具重要的学术价值和理论水平。

本发明公开了一种利用真菌处理高盐废水的方法，包括：使用棉线载体或相关载体制备固定化真菌；设置菌电耦合装置；在高盐度灭菌液体培养基中接种真菌，并通过直流电源施加不同的电压；在碳源调控下利用真菌对高盐废水进行处理；利用电刺激协同真菌处理实际高盐废水。本发明具有显著的环境友好性和经济性，这种创新的处理方案与现有技术相比不仅减少了有毒物质的生成，还降低了后续处理所需化学药剂的使用。根据本发明，具有成本低、操作简便、不需要额外投入化学药品、减少对环境的危害的特点。