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一种含有香菇菌丝体多糖的组合物及其应用
本发明涉及一种含有香菇菌丝体多糖的组合物及其应用。采用的技术方案是：按重量百分比组成如下：香菇菌丝体多糖60%-80%，黑米多肽10%-20%，稠李花色苷10%-20%。本发明的含有香菇菌丝体多糖的组合物可用于制备抗疲劳药物、抗疲劳保健品和饲料。
辽宁大学
2021-04-11
灵芝（药用真菌）培养及菌丝体多糖制备新技术
研发阶段/n自从《神农本草经》记载茯苓、猪苓、雷丸等10余种药用真菌开始，我国对药用真菌的开发探索历经两千余年历史。药用真菌菌丝体多糖在抗癌、防癌及增强人体免疫力等方面有较好的效果。（1）开发的灵芝和桑黄袋装固态发酵培养新技术，使真菌培养周期短、易操作、产量高。（2）研发的灵芝菌丝体多糖提取、制备新技术，不添加、不接触任何有毒有害化学物质，产品安全无毒且无需添加防腐剂，保质期长；产品对抗缺氧、抗疲劳具有显著作用，对糖尿病人血糖的抑制有较好的辅助作用；在抗氧化延缓衰老，提高人体免疫力方面有一定的效果。
华中农业大学
2021-01-12
中间补料发酵生产块菌活性菌丝体和块菌多糖的方法
研发阶段/n本发明公开了一种中间补料发酵生产块菌活性菌丝体及块菌多糖的方法。本发明在块菌属液体深层发酵过程中，在适当的时间向培养体系中补加一定量的碳源和／或氮源，可有效促进菌丝体生长和块菌多糖的生物合成，提高生物量和块菌多糖的产量。本发明方法提高了设备利用率、进一步节省生产成本，为块菌属液体深层发酵生产活性菌丝体和块菌多糖的工业化生产奠定了基础。
湖北工业大学
2021-01-12
香菇多糖及其提取纯化方法
成果描述：本发明提供了一种香菇多糖的提取纯化方法,该方法包括步骤：1)将香菇子实体切碎或粉碎；2)采用碱水提取,过滤得到提取液；3)用碱性蛋白酶和中性蛋白酶脱蛋白；4)向所得脱蛋白的提取液加无水乙醇,至乙醇终浓度为50%-90%(v/v),进行沉淀,得到粗多糖；5)利用浓度为10%(w/v)氢氧化十六烷基二甲胺水溶液进行纯化；6)采用醇沉方法,得到精制香菇多糖。本发明还提供了由上述方法制备得到的香菇多糖。本发明避免有机溶剂的大量使用,经济环保；香菇多糖含量和产率高、具有活性三螺旋结构。市场前景分析：本发明避免有机溶剂的大量使用,经济环保；香菇多糖含量和产率高、具有活性三螺旋结构。与同类成果相比的优势分析：国内领先
成都大学
2021-04-10
一种3D打印构建菌丝体活体材料并调控生长行为的方法
本申请公开了一种3D打印构建菌丝体活体材料并调控生长行为的方法，通过制备封装了真菌孢子的微凝胶颗粒，形成具有优异流变性能的双相微凝胶生物墨水；该墨水适用于挤出式3D打印，可支持真菌孢子的萌芽和菌丝网络的生长，实现菌丝体自生长行为在空间约束、营养浓度和基质刚度等关键因素上的精准调控。本申请通过设计构建自引导菌丝体生长通道结构，为工程化活体材料的设计与应用提供了创新解决方案，具有广阔的应用前景。
南京工业大学
2021-01-12
秋香607 香菇新品种
可以量产/n该品种是从“秋楼6号”学实体群中选择优良变异个体紧组织分质定向选择有成的否数新品种。于实体粗路防含量1.80粗街自含量17.92%多糖含量2.728.秋季棚架裁培生物转化率9515菌柄较短，花菇率该品种属中熟秋栽香菇品种。菌盖圆整较肥厚，较高。菌丝长速快，转色、出菇、转潮均较快，出菇整齐度好，潮次明显，单生为主，转色偏深时菇体分布较均匀，转色偏浅时有从生菇蕾。菌丝生长温度范围5℃~28℃，最适生长温度23℃~25℃，适宜出菇温度5℃~23℃,最适出菇温度8*C~16C.接种至出菇约需65~75天，*成果简介 出菇期11月下旬至翌年4月下旬。适于湖北省及其周边省份棚架秋栽干制香菇产区种植。。市场预期:该品种性状稳定。适宜8月中、下旬至9月上旬点种，当年11月中旬至翌年4月出菇。平均单袋(规格22 cmX62cm)产干菇约0.2~0.25 kg,比常规对照品种的产量略高，同时菇体较肥大，品质优良，花厚菇的比率高，单价是对照品种的1.3倍，综合效益高于对照。该品种适宜以培育干制花、厚菇为目的，棚架不脱袋割口出菇或免割袋出菇栽培，管理较简便，菌棒容易出菇，抗逆性较强，特别适合初发展产区使用。
华中农业大学
2021-04-11
秋香607香菇新品种
该品种是从“秋栽6号”子实体群中选择优良变异个体经组织分离、定向选择育成的香菇新品种。子实体粗脂肪含量1.8%，粗蛋白含量17.92%，多糖含量2.72%。秋季棚架栽培生物转化率95——115%。
该品种属中熟秋栽香菇品种。菌盖圆整较肥厚，菌柄较短，花菇率较高。菌丝长速快，转色、出菇、转潮均较快，出菇整齐度好，潮次明显，单生为主，转色偏深时菇体分布较均匀，转色偏浅时有丛生菇蕾。菌丝生长温度范围5℃——28℃，最适生长温度23℃——25℃，适宜出菇温度5℃——23℃，最适出菇温度8℃——16℃。接种至出菇约需65——75天，出菇期11月下旬至翌年4月下旬。适于湖北省及其周边省份棚架秋栽干制香菇产区种植。
市场预期：该品种在湖北省及其周边省份已推广应用多年，性状稳定。适宜8月中、下旬至9月上旬点种，当年11月中旬至翌年4月出菇。平均单袋（规格22㎝×62㎝）产干菇约0.2——0.25㎏，比常规对照品种的产量略高，同时菇体较肥大，品质优良，花厚菇的比率高，单价是对照品种的1.3倍，综合效益高于对照。该品种适宜以培育干制花、厚菇为目的，棚架不脱袋割口出菇或免割袋出菇栽培，管理较简便，菌棒容易出菇，抗逆性较强，特别适合初发展产区使用。
转化条件：该品种适合农户或合作社转化，需要具备食用菌生产所需的拌料、装袋、灭菌、接种、培养、出菇等设备、设施、场地及技术，资金依规模而定，5万元即可起步。
成果完成时间：2015年
华中农业大学
2021-01-12
基于视觉技术的香菇自动分级方法
研发阶段/n技术简介：将机器视觉技术与自动控制、机械设计相结合，应用于香菇的分级中，实现香菇4个级别（天白花菇、白花菇、茶花菇、光面菇）的在线自动分级，分级准确率大于90%；机器单排每天可分选480.4kg香菇，是单人工的分选的4倍。技术的应用领域前景分析：用机器自动分级代替人工手选，不仅可以排除主观因素干扰，将工人从繁重的劳动中解脱出来，降低加工成本，而且可以记录整个系统的工作状况，提供产量等报表，具有精度好、智能化程度高、效率高，可一次完成多种品质指标的检测等优点。有利于建立产品质量标准化体系，
华中农业大学
2021-01-12
香菇新品种华香8号
可以量产/n香菇新品种华香8号 成果简介：1999年3月华中农业大学菌种实验中心王卓仁等人从黄陂县菇农的香菇栽培棚内采集到一个单生、柄短、个大盖肥厚的香菇子实体，经组织分离后获得纯培养，并于当年秋季开始进行系统选育，经过多年栽培和反复进行分离筛选，获得了性状稳定的秋栽代料鲜销栽培模式的优良菌种。从2003年开始在远安、钟祥、阳新等地示范推广，表现优异，现已逐渐成为我省鲜销香菇产区的主栽品种。2005年，华中农业大学将其与其它菌株进行了拮抗试验鉴定。拮抗试验鉴定结果表明，该品种与其它菌株
华中农业大学
2021-01-12
香菇新品种华香5号
可以量产/n成果简介：该品种是华中农业大学罗信昌教授从德国引进的，适宜于鲜销的香菇代料栽培菌株，经过多年栽培推广、系统选育和菌种复壮，获得了适合代料栽培但不脱袋培育干花菇的中长菌龄香菇优良菌种该品种菌盖大，盖顶较平，厚度中等，柄中长，采用不脱袋划口出菇方式栽培时，出菇密度中等、产量高的特点，平均每千克培养料（干）产干香菇100-125克。菌盖茶褐色，直径6-21cm，盖厚1.2-1.7cm，柄长3-7cm，柄径1-1.8cm，盖顶较平，鳞片较多。子实体偏大型，干制后商品价值高。出菇密度较适中，较易进
华中农业大学
2021-01-12