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天然小麦蛋白的复合改性方法
淀粉类食品的改良的发明很多,目前市售的淀粉类食品改良剂一般采用无机盐类与表面活性剂进行复配,例如明矾,碳酸盐,亚硫酸盐,乳化剂,蛋白粉等。这些该良剂它们对淀粉类食品,如拉面、面包等进行改良,可增加韧性,调节硬度和口感。但无机盐类食品添加剂会对人体产生一定的毒性,长期食用会对人体产生不良的影响。针对上述的传统淀粉类食品添加剂对人体长期产生的不良影响,开发出一种天然无害且品质好的改良剂是一个亟待解决的问题。 作为淀粉类食品的添加剂需具备以下条件:性能稳定,对人体无毒副作用,温和无刺激性,具有营养性,口感清香,能够与淀粉长链分子发生作用,对淀粉类食品加工过程中的流变性能以及面团的韧性,硬度,保水性,表面光洁度等性能有很好的改善。制备方法简单,耗能少,成本低,在干燥状态下稳定性好。 本项目包括天然小麦蛋白的复合改性方法及在淀粉类食品中的应用范围。关键技术已申请一项国家发明专利(200710009677。1,CN 101138384A)。 二、技术成熟度 制备出的复合改性小麦蛋白的乳化性、膨润性明显提高,与淀粉长链分子作用形成三维网络结构,改善了淀粉类食品的内部质构,增强了淀粉类食品的韧性,去酰胺的得到的部分小分子物质具有优越的乳化性能,可以替代食品的乳化剂。本产品作为淀粉类食品添加剂的替代物,是一种天然的无公害、环境友好产品,具有极高的营养价值。 三、投产条件和预期经济效益 效益分析:小麦蛋白1000元/吨,投资总额100万元,生产能力2000吨/年、 年产值2000万元。
厦门大学 2021-01-12
血管活性肠肽的融合蛋白
本成果所述融合蛋白包含1个人血清白蛋白(Albumin Human,HSA)和1个血管活性肠肽(vasoactive intestinal peptide,VIP),该融合蛋白所具有的独特的氨基酸序列可以保证其在宿主体内高水平稳定表达,在保留VIP原有功能的同时,体内半衰期显著延长。
兰州大学 2021-01-12
蛋白层析系统JP-blupadStart
产品介绍: 蛋白层析系统JP-blupadStart主要用于分子生物,能够开展各种常用的纯化技术,如亲和层析、离子交换层析、脱盐和缓冲液交换,以及凝胶过滤。 产品特点: 无需预热,开机基线即可平衡; 高清10.1寸触摸屏工业电脑小巧紧凑; 流通式电导检测器独立设计;中英文操作界面可互换,操作简单,易于学习和使用;可根据您的需求预设程序进行操作; 数据实时自动保存,可防止意外断电导致的数据丢失;采用高精度的恒流泵,可以实时在线修改梯度和流速;配置高灵敏的固定波长紫外检测器;支持馏分收集器、全收集、AU值以及电导收集。 实验数据支持Excel导出; 双通道收集阀: 1个收集,1个废液口 技术参数: 型号 JP-blupadStart 系统泵: 恒流泵可提供连续、稳定的精准流速 流速范围: 0.1~10 mL/min 极限耐压: 压力3bar 混合器: 静态,0.6mL 流速精度: ±1.2% 梯度类型: 等度、步进梯度,可在线修改梯度比例 紫外检测器: JP-blupad波长260nm、280nm(标配)可选配310nm、定制波长 光源: LED冷光源 波长精度: ±1nm 检测范围: -6AU到+6AU,线性:±1.5%,在 0–2AU 之间; 样品池体积: 10ul—120ul可选 电导检测器: 范围:0.001-400.00mS/cm,精度:±2%可对电导及温度进行补偿 温度检测器: 检测范围 0-100℃,精度±1℃ 进样阀: 手动控制切换Load、Inject、Waste功能,支持定量环和定量杯进样 层析工作站: 同一屏幕画面显示:UV、梯度谱线、温度、电导率、收集试管号 安装工具包: PEEK/PTFE 管道,安装手册,用户说明书, 管道接头,常用工具等 电源: 220VAC 工作温度: 4-40℃ 收集装置: JP-blupadFC支持不同规格的收集支架 收集方式: 手动、全收集、峰收集 外观尺寸(mm) 405x340x478   - 无论您是进行标签蛋白或者天然蛋白,抗体的纯化,您必须使所有的一切简单起来。from- JP-blupadStart  
上海金鹏分析仪器有限公司 2021-12-09
VASH2-SVBP蛋白复合物进行微管蛋白去酪氨酸化的分子机制
生物系黄鸿达课题组博士后汪娜等解析了VASH2-SVBP复合物的晶体结构,并且通过生化和细胞实验证明SVBP不仅能够帮助VASH2进行正确的表达和折叠,而且对于VASH2进行a-微管蛋白C末端去酪氨酸化的功能也起到至关重要的作用。团队还获得了VASH2-SVBP与两种抑制剂(epoY和TPCK)的复合物晶体结构,阐明了这些抑制剂的抑制机理。此后,团
南方科技大学 2021-04-14
天然植物源高钙蛋白粉和高铁蛋白粉的生产技术
一、成果简介 目前,钙营养不足时当今全球性健康问题,缺钙所导致的生命活动出现障碍,以及引发疾病的发生已经越来越受到重视。世界卫生组织调查结果表明,全球有20亿以上人患有铁缺乏症,缺铁称为第九类健康风险因素,因此,改善铁营养状况,是世界也是我国迫切需要解决的问题。但是目前市场常见的补钙剂、补铁剂具有毒副作用,且吸收率不高,导致补钙效果不佳,所以开发更好的补钙产品和补铁试剂势在必行。
中国农业大学 2021-04-14
3S实验室智能安全管理系统
1. 痛点问题 科创产业在国家创新战略体系中举足轻重,各类高校、研究院所、科创园区、高新产业园区的相关企业实验室呈现爆发式增长。作为科技创新的重要载体,实验室的建设与管理水平,是实现我国创新战略目标的重要基石。尽管研发实验室相较工业企业危险源体量小,但是危险源种类复杂(不仅限于危化品、放射性物质、病原微生物、特种设备等),探索性强,实验内容变更频繁,缺乏有效监管,导致我国的研发实验室存在系统性风险,实验室事故屡见不鲜,且存在群死群伤的可能性。典型问题主要有以下几个方面: “缺标准”,我国安全生产管理体制具有“企业负责,行业管理,国家监察,群众监督”的特点。各行业安全风险评估的实践做法各不相同,但都不能适应研发实验室的安全管理需求,导致研发实验室领域缺少有针对性的、统一的实验室安全管理标准、规范和工具。 “关注弱”,实验室安全风险特点与生产现场安全风险特点存在较大差异,在国家和行业将安全监管的重点聚焦于企业的安全生产情况下,实验室安全运行及管理长期游离于重点监管领域外,实验室内危化品存量、实验内容等底数不明,政府监管缺位;相当比例的实验室从设计建设初期即缺少评估与监管,导致其“先天”存在安全隐患。 “难度大”,以高校、科研院所、高新产业园区和科技园区为代表的实验室是我国科技进步的支撑力量,跨学科研究与交叉学科技术的探索存在较大不确定性,风险复杂多变。如何在鼓励创新的机制下通过科学合理的手段进行监管,破解初创研发型小微企业监管困局,预防事故发生越来越成为政府部门的难题和挑战。 2. 解决方案 通过借鉴国际知名企业的安全管理实践和国内外高校的实验室安全管理经验,团队在十余年科研实验室安全管理经验的基础上,引入物联网技术和信息技术手段,开发了一套软硬件结合的实验室智能安全管理系统,具有状态检视、安全培训、实验室准入、安全检查和事故调查和资产管理及统计等功能。以技术手段促进管理,以人为本,以过程管理为抓手,把安全事故的事后处理转变为安全隐患的事前预警,极大地提高了实验室安全管理的效率和能力。
清华大学 2022-04-11
LA-S植物冠层图像分析仪
产品详细介绍一、用途:用于植物(各类林木、果树等)冠层图像进行多参数、批量化的自动分析二、主要功能特点:1)、小巧便携,方便操作者随地非破坏性采集冠层半球图像2)、★电动调节方位和水平,自动保持方向和锁定水平(手机APP辅助找准后)3)、可以任意定义图像分析区域(天顶角可分30区,方位角可分30区)4)、★对较粗树木的树干遮挡,可在8-24个分位角上分别拍照,来自动合成忽略树干遮挡的冠层图。可以手动、自动屏蔽不合理分区5)、可自动分割冠层与天空,支持手动微调6)、★内置多达9种分析方法,可多参数、批量化的自动分析7)、可记录采集地的经纬度、海拔,并根据经纬度解析具体地址8)、可根据采集地GPS在地图上定位,并标注结果9)、★支持高德地图、高德卫星地图、谷歌地图、谷歌卫星地图等多种地图源三、可测量指标:1)、叶面积指数2)、叶片平均倾角3)、总孔隙度4)、丛生指数5)、冠层开阔度6)、冠层郁闭度7)、场地开阔度8)、UOC模型、SOC模型表示的光线分布9)、不同太阳高度角下的植物冠层孔隙度10)、不同太阳高度角下的植物冠层消光系数11)、叶面积密度的方位分布12)、位置信息(经纬度、地址等)13)、PAR光合有效辐射计(感应光谱400nm~700nm,量程0~2000μmol/㎡•S)(需选配)四、仪器主要技术参数:1)、镜头成像角度:180°(180°鱼眼镜头)、120°广角镜头2)、测量范围:天顶角由0°~90°可分成3~30个区,方位角360°亦可分成3~30个区3)、手机前置摄像头分辨率:≥800万像素,工作温度:0~55℃五、仪器基本组成:1)、手持式自动稳定器,180°鱼眼镜头、120°广角镜头2)、LA-S植物冠层图像分析软件光盘及软件锁3)、智能手机(64G华为/小米/OPPO/VIVO品牌1年内出的新品)4)、PAR光合有效辐射计(感应光谱400nm~700nm,量程0~2000μmol/㎡•S)(需选配)5)、品牌电脑(酷睿i5 CPU/8G内存/无线网卡,Windows 10完整旗舰版)(需选配)
杭州万深检测科技有限公司 2021-08-23
isotest 4s电火花检漏仪测厚仪
产品详细介绍isotest4s电火花检漏仪气孔检测仪优点一览: 微处理器控制的检测设备 测试电压可精确调节 获得保护的自动化控制系统 可达到最高标准的电能储备 可通过菜单调控获得最佳检测灵敏度 高清晰度液晶显示(字母及数字) 所有功能操作简单方便 安全模式可通过菜单控制切换 发现针孔(漏涂点)时,声音及视频报警 ISOTEST inspect检测仪的特点: 全新独特的外观设计,先进的轻触式防水薄膜键盘 菜单语言有多种选项 有重置功能的针孔计数器 显示屏自动报警功能 过载报警功能 工作计时器 蓄电池充电状态指示器 可进行现场快速更换的蓄电池 便于背包式携带的肩带、腹带 由菜单控制的紧急-锁闭(NOT-AUS)功能 检测过程中不产生静电电荷 地线接头自动监控装置 应用 对于导电基体(例如金属)上的绝缘涂覆层,可以使用高电压进行无损检测。运用瞬息高电压脉冲检测技术,能够轻而易举的验出涂层中通常目测检验难以发现的针眼、裂纹及其他损伤和缺陷。电火花检漏仪ELMED品牌气孔检测仪有多个测试点也可选,设计0.5-35KV的电压范围,此外根据使用场合的不同,会配有不同的电极刷可选。如有问题,可电询我司。 ISOTEST inspect检测仪的应用范围相当广泛,涵盖了防腐工程、塑料密闭接缝检测以及混凝土涂覆层气密性测试等领域。不论对于入厂检验,还是对于生产或售后服务,高压测试设备都是您在质保方面不可或缺的得力助手。 槽罐与容器的生产制造、完全绝缘的成型件和配件的检验、管道及管线生产,胶层,漆层,釉层检验,均属于ISOTEST检测的常规应用领域。 即使是在潮湿、有泥污甚至轻微导电的物体表面上,ISOTEST inspect检测仪也同样能够达到最大的检测能量,同时最大程度地保证检测人员的安全和检测结果的可靠。瞬息高电压脉冲技术与独家拥有的自动控制技术的有机结合,使ISOTEST inspect检测仪器能够在极端条件下保持稳定的检测电压;微处理器调控的高灵敏度保证了在理想的电压条件下实现无损检测。
北京百达泰科机电设备有限公司 2021-08-23
XM-S1高级静脉穿刺输液手臂模型
XM-S1高级静脉穿刺输液手臂模型   XM-S1高级静脉穿刺输液手臂模型的皮肤采用高分子材料、血管采用乳胶材料、手臂骨采用发泡材料制成,肤质仿真度高,皮肤纹理清晰,设有手臂肘前区和手背部的静脉血管网。   一、功能特点: ■ 手臂上分布的八条主要静脉血管系统,可进行静脉注射、输液(血)、抽血等操作练习。 ■ 可选择不同类型的穿刺针进行训练,进针有明显的落空感,正确穿刺有回血产生。 ■ 可反复进行练习。 ■ 静脉血管和皮肤可更换,经济实用。   二、标准配置: ■ 静脉输液手臂模型:1条 ■ 输液套装:1套 ■ 说明书:1册 ■ 保修卡合格证:1张
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
XM-S7高级血压测量手臂训练模型
XM-S7高级血压测量手臂训练模型   XM-S7高级血压测量手臂训练模型的皮肤采用高分子材料、血管采用乳胶材料、手臂骨采用发泡材料制成,肤质仿真度高,皮肤纹理清晰,本产品可单独使用,也可与我公司其他产品配套使用,全套包括血压测量训练仪、手臂模型、血压表、袖带、听诊器、DC5V外接电源适配器及其它附件组成。   一、功能特点: ■ 模型为成人手臂,体表标志明显,解剖位置精确,可以进行动脉血压测量。 ■ 可用真实血压计及听诊器进行血压测量。 ■ 具有KorotkoffGap音。 ■ 压力值采用动态毫米汞柱显示,可精确到1毫米。 ■ 可以根据教学情况调整收缩压、舒张压、脉搏频率数值及音量的大小。 · 收缩压:设定范围30-250mmHg。 · 舒张压:设定范围15-105mmHg。 · 心率:设定范围10-200次/分。 · 脉搏听诊音量:设定范围0-16。 ■ 血压训练器有液晶显示屏显示。 ■ 可反复进行练习。   二、标准配置: ■ 血压测量手臂模型:1条 ■ 听诊器:1副 ■ 血压测量器:1套 ■ 电子显示器:1个 ■ 电源适配器:1个 ■ 防尘布:1块 ■ 说明书:1册 ■ 保修卡合格证:1张
上海欣曼科教设备有限公司 2021-08-23
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