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利用淡水鱼骨、鱼皮制备明胶的方法
一种利用淡水鱼骨制备明胶的方法，属于水产品加工技术领域。本发明以淡 水鱼骨为原料，经粉碎、浸酸、水洗、浸灰、提胶、灭菌和干燥，制得明胶产品。 本发明使水产品加工的下脚料鱼骨得到充分利用，使大量的鱼骨不被废弃，使环 境不被污染，并增加了经济效益。鱼明胶在照相底片，生物材料和食品行业有特 殊的应用。现今，鱼明胶主要应用于酒类饮料的澄清及化妆品中。
创新要点
鱼明胶安全，粘度大，无应用的宗教限制，应用前景广阔。本工艺技术可针 对不同原料稍作调整，即可制备出高品质的鱼类明胶产品。
江南大学
2021-04-11
L-苏氨酸的微生物高效生产方法
L-苏氨酸在食品、饲料、医药和化妆品等领域的用量呈长期稳定增长趋势，尤其在饲料添加剂中增长最为迅速。以添加了 L-苏氨酸的低蛋白配方饲料作为家禽日粮，不但可以缓解天然蛋白的匮乏，减少动物氨的排放，还能提高家禽的生产性能。而在医药领域，L-苏氨酸除了用于氨基酸输液之外，随着人类保健意识的提高，各类氨基酸保健饮品涌现市场，L-苏氨酸是必不可少的配方成分。L-苏氨酸有望取代色氨酸，成为继赖氨酸和甲硫氨酸之后第三大发展最迅速的氨基酸。因此 L-苏氨酸产业迫切需要提高产量，降低成本，以满足市场需求。本实验室以谷氨酸棒状杆菌为出发菌株，通过代谢工程技术手段进行基因敲除和敲入，对关键基因进行了测序、蛋白结构解析及定向改造，以达到“开源节流”，即增强 L-苏氨酸合成路径代谢流，抑制或阻断旁路途径代谢流，最终提高L-苏氨酸产率近 20 倍，具有较好的应用前景。
江南大学
2021-04-11
L-甲硫氨酸的微生物高效生产方法
L-甲硫氨酸广泛应用于饲料业，是家禽饲料中首选的限制性氨基酸。L-甲硫氨酸是强肝解毒剂、促进发育剂，当缺乏时会引起食欲减退。甲硫氨酸广泛应用于营养补充与畜产饲料，由于甲硫氨酸容易被鸡吸收而转变为鸡肉蛋白，在鸡饲料中添加甲硫氨酸，可少耗饲料，并使鸡肉生长健全。L-甲硫氨酸合成方法主要为化学合成法和微生物发酵法两种。因化学合成法会产生大量有害物质，微生物发酵法生产甲硫氨酸越来越受到关注。本实验室以谷氨酸棒状杆菌为出发菌株，通过代谢工程技术手段进行基因敲除和敲入，以达到“开源节流”，即增强 L-甲硫氨酸合成路径代谢流，抑制或阻断旁路途径代谢流，最终提高 L-甲硫氨酸产率，目前中间菌株产率已达 21 mmol/L，具有重要的应用前景。
江南大学
2021-04-11
润尼尔李慧强：积极探索虚拟仿真实验教学，助力高等教育创新发展
2021年5月21日-23日，第56届“中国高等教育博览会”（以下简称高博会）在青岛红岛国际会议展览中心隆重举行。本届展会以跨界聚合▪交叉融合为主题以推动高等教育高质量发展。慧聪教育网在展会现场采访到了北京润尼尔网络科技有限公司研发中心总监李慧强，他具体介绍了北京为高校带来的最新产品和解决方案。
慧聪教育网
2021-06-09
关于启动2020年度中国高等教育博览会“校企合作 双百计划”工作的通知
中国高等教育学会决定启动2020年度中国高等教育博览会“校企合作 双百计划”典型案例推选工作。现就相关工作通知如下。
中国高等教育学会
2020-09-17
2019年“双百计划”典型案例：“本科教学工程”大学生校外实践教育基地建设项目
本案例是四川华迪信息技术有限公司与华南农业大学共同建设的国家级“本科教学工程”大学生校外实践教育基地项目。基地充分发挥行业、企业作用，通过“引企入教”实现人才培养供给侧和产业需求侧结构要素全方位融合，培养高素质创新人才和技术技能人才的重要载体和实践平台。
中国高等教育博览会
2021-12-16
关于启动2020年度中国高等教育博览会“校企合作 双百计划”工作的通知
中国高等教育学会决定启动2020年度中国高等教育博览会“校企合作 双百计划”典型案例推选工作。现就相关工作通知如下。
中国高等教育学会
2020-09-17
教育部办公厅关于公布2019年度全国创新创业典型经验高校名单的通知
为全面贯彻落实党中央、国务院关于做好大学生创新创业工作的重要部署，积极发挥典型引领作用，推动全国高校进一步深化创新创业教育改革，提升创业指导服务工作水平，促进毕业生更高质量创业就业，我部于2019年1月启动开展了2019年度全国高校创新创业总结宣传工作。
教育部办公厅
2019-08-05
热议二十大 | 中国高等教育学会科技服务专家指导委员会成员谈学习感受（一）
10月16日上午10时，举世瞩目的中国共产党第二十次全国代表大会在人民大会堂开幕。习近平代表第十九届中央委员会向大会作了题为《高举中国特色社会主义伟大旗帜 为全面建设社会主义现代化国家而团结奋斗》的报告。报告引发热烈反响，让我们一起看一看周玉、曾勇、别朝红、陈卫、孙玉清等5位学会科服专指委成员的学习感受。
中国高等教育学会
2022-10-21
教育部公布2022年国家级教学成果奖获奖项目名单，共1998项成果获奖
国家级教学成果特等奖7项，一等奖245项，二等奖1746项。
教育部
2023-07-25