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樟芝
活性
物质
提取及其产品
生产技术
樟芝是一种珍稀药用真菌,但由于对生长条件要求苛刻,人工 种植一直未能突破。本技术实现了樟芝药用材料的人工培养,使樟芝大规模应 用成为可能。该技术与产品的推广应用将为广大肿瘤患者带来福音。该技术从 樟芝中筛选出多糖产率高的优良菌株,利用液体深层发酵的方法,提取其中的 活性物质,确定了符合高效、节能和环保的要求的药用真菌中活性多糖成分提 取的工艺流程和参数,筛选出 2 个优质工程菌株,特别是在国内外首次采用航 天卫星搭载方法获得了樟芝多糖含量高的新菌株。获得 4 项发明专利,开发出 调节免疫、健胃护肝、抗病毒、抗衰老、抗氧化、抗辐射等功效明显的樟芝多 糖胶囊产品。 市场前景及效益预测:据报道,我国现有 600 万癌症患者,按 80%接受放化 疗治疗计算,共有 480 万患者。其中 50%(240 万)接受樟芝产品治疗,若以胶 囊产品投放市场,每个癌症患者每天服用 6 粒胶囊,年需求量达 43200 万粒, 每粒胶囊以 6 元计算,总经济效益可达 25.92 亿元。若以保健品投放市场,用 来提高免疫、解酒、预防各种射线的辐射,按此需求计算,每年生产 50000 万 粒,年总收入可达 30 亿元以上。
青岛农业大学
2021-04-11
菊芋生
物质生产
燃料乙醇和乳酸
技术
菊芋是一种重要的经济作物,可以在干旱地和盐碱地等边缘土地上大量种植。菊粉 (一种 多糖) 是菊芋块茎的主要组分,可以由菊粉酶或蔗糖酶降解为果糖和葡萄糖等单糖。与纤维素 乙醇和纤维素乳酸相比,生物转化菊芋生产乙醇或乳酸的技术相对简单,更易于产业化。但目 前的菊芋生物质生产燃料乙醇和乳酸技术需要使用昂贵的菊粉酶来降解菊芋生成单糖,进而发 酵成乙醇或乳酸;而且发酵产物浓度偏低,造成高昂的产物分离成本和生产成本使这一技术并 不具备产业化的潜力。 本项目的菊芋生物质生产燃料乙醇和乳酸技术采用华东理工大学研发的高固体含量底物 同步糖化与发酵技术。该技术主要包括整合生物加工菊芋生产乙醇技术和高固体含量同步糖化 与发酵菊芋生产乳酸技术。其中,整合生物加工菊芋生产乙醇技术使用自主筛选的具有高菊粉 降解活性的酿酒酵母同步糖化与发酵菊芋生产乙醇,并采用新型的螺带搅拌式反应器,实现了 无菊粉酶添加的整合生物加工过程,乙醇浓度可达14%(v/v)以上,菊芋转化率达80%以上;高 固体含量同步糖化与发酵菊芋生产乳酸技术通过自主研发的螺带型反应器处理固含量达30%以 上的菊芋进行乳酸发酵,与常规发酵反应器相比,电耗降低80%以上,发酵液中乳酸浓度可达 11% (w/w) 以上,菊芋转化率达80%以上。本技术的实施将会大大降低菊芋乙醇和菊芋乳酸的 生产成本,为菊芋生物质的生物炼制产业化奠定基础。
华东理工大学
2021-04-11
菊芋生
物质生产
葡萄糖酸和山梨醇
技术
葡萄糖酸和山梨醇都是用途非常广泛的化工原料。目前山梨醇的生产主要是通过化学催化 加氢裂解葡萄糖得到的,这是一种高能耗、高分离成本且高污染的生产工艺。生物法生产山梨 醇主要利用运动发酵单孢菌周质空间内的葡萄糖果糖氧化酶催化氧化还原果糖和葡萄糖得到, 反应过程简单,条件温和且环境友好。但生物法的底物葡萄糖和果糖相对于产物来讲是价格不 菲的。因此,分别利用价格低廉的菊芋生物质原料替代果糖和木薯淀粉质生物质代替葡萄糖来 生产山梨醇和葡萄糖酸可以大大提高该生产过程的经济性。 本项目的菊芋生物质生产葡萄糖酸和山梨醇技术采用华东理工大学研发的利用固定化运 动发酵单胞菌同时催化菊芋果糖和木薯葡萄糖生产高浓度山梨醇和葡萄糖酸的技术。该技术主 要包括高浓度菊芋果糖和木薯葡萄糖混合水解液的生产、重组运动发酵单胞菌的细胞固定化和 利用运动发酵单孢菌催化果糖和葡萄糖生产高浓度山梨醇和葡萄糖酸等主要工序。其中,高浓 度菊芋果糖和木薯葡萄糖混合水解液的制备采用同一种糖化酶同时催化菊芋聚果糖的酶解和木 薯淀粉的酶解,避免了昂贵的多酶组分的添加,有效降低了催化底物-葡萄糖和果糖的生产成 本;运动发酵单胞菌的细胞固定化则实现了催化细胞的循环使用,降低了催化成本;利用运动 发酵单孢菌催化果糖和葡萄糖生产高浓度山梨醇和葡萄糖酸则可得到浓度达20%以上的山梨醇 溶液,大大降低了后续的分离成本,果糖和葡萄糖转化率都在90%以上。
华东理工大学
2021-04-11
高原牦牛
活性
胶原肽
生产技术
胶原蛋白作为天然的生物资源,具有良好的生物相容性,低免疫原性,生物可降解性等功能,全球胶原蛋白市场规模达到万亿元。胶原蛋白可分为大分子量的胶原蛋白和小分子量的胶原肽,其中小分子量的胶原肽更易被人体吸收利用,因而具有更高的产品附加值。西北地区具有资源丰富的牦牛骨原料,据统计,全球 95%的牦牛产量和保有量在甘肃、青海和西藏三省。牦牛在高原恶劣环境下生长繁育,其进化过程赋予其抵御缺氧和高紫外线等恶劣条件,保持自身健康强壮的基因。体现在其骨骼上,牦牛骨的密度大,胶原蛋白含量高,其中所含氨基酸丰富而且全面,
兰州大学
2021-04-14
尿囊素
生产技术
尿囊素是一种两性化合物,能结合多种物质形成复盐,具有避光、杀菌、止痛、除臭、抗氧化作用,是日用化工产品、美容化妆品(如雀斑霜、粉刺霜、香波、香皂、牙膏、刮脸洗液、收敛液、抗汗除臭洗剂)等的重要添加剂。尿囊素具有促进皮细胞生长,使伤口迅速愈合的作用。用作抗溃疡药,促使溃疡愈合,是一种药用生化试剂。尿囊素能软化角质素,使皮肤保持水分、滋润和柔软、有弹性、有光泽,是化妆品的特效添加剂。它能使蛋白角质软化,防止头发分叉、断裂,能使头发柔软、有光泽和弹性,可配制抗刺激、抗头皮屑、清洁及使伤口愈合的头皮制剂。尿囊素对土壤微生物有激活作用, 对小麦、水稻、瓜果、蔬菜等农作物有生长调节作用,可使其增产10~20%,可用于各种植物促进剂及叶面肥中。年产100吨,设备投资50万元,需厂房150m 2 ,原料消耗:乙醛酸(40%)1.85吨,尿素1.5吨。此外,也可以乙二醛为原料,经硝酸氧化生成乙醛酸,再合成尿囊素,这样原料成本可减少1.4万元/吨。
华东理工大学
2021-04-13
AS混凝剂
生产技术
项目概述:该项目是针对染料废水而研制的吸附混凝剂,针对不同各种类的染料,已研制成系列产品。AS混凝剂是一种无机复合型吸附剂,外观为淡黄褐色悬浮液。对染料废水处理,COD去除率在72%~89%(因品种而异),脱色率可达96%以上。1999年通过江苏省科委组织鉴定,结论为“有所突破、国内领先”,2000年分别获江苏省和国家石化局科技进步三等奖,并于200
南京工业大学
2021-04-14
方便粥
生产技术
目前市场上方便食品种类繁多,但是方便粥产品却较少,仅有的几种也是利 用挤压技术生产,产品复水后呈糊状,同时风味上与新鲜熬煮的粥差别较大。五 谷杂粮和杂豆营养价值较高、但蒸煮不易熟,本项目针对存在的这些问题,开发 了大米方便粥、红豆方便粥和绿豆方便粥等产
江南大学
2021-04-11
固体蜂蜜
生产技术
由于液体蜂蜜粘度大,使用不方便,因此,将其加工成固体粉末状有利于蜂 蜜作为食品添加剂应用于面包、固体饮料、方便食品等。本项目采用滚筒干燥法 研制成功固体蜂蜜(或称为蜂蜜干粉),产品流动性好,易与其它物料混匀,遇水能快速溶解,风味好,是一种高档的食品添加剂。 创新要点 解决了蜂蜜干燥过程中粘连、不易干燥等难题
江南大学
2021-04-11
米伴侣
生产技术
五谷杂粮和杂豆营养价值较高、但蒸煮不易熟,本项目将杂粮和杂豆进行预 糊化处理后干燥,在保留杂粮和杂豆外观品质的基础上,提高了他们的糊化度,经 过营养复配后制成米伴侣的形式,可以直接加入到要蒸煮的米饭和粥中,在与大 米同时蒸煮后,得到营养价值较高的米饭和粥,同时杂粮和杂豆又具有软糯的口 感,可以解决由于普通大米加工精度过高导致营养物质缺乏、添加杂粮和杂豆又 不易煮熟的问题
江南大学
2021-04-11
糠醇
生产技术
本技术以糠醛、氢气为主要原料,在催化剂存在下,采用液相加氢合成糠醇,最终经过精 馏获得高品质的产品。同现有工艺相比,本技术采用最先进的连续管式反应器,具有单套处理 能力大,原料消耗低,过程安全易控等优点,并且可以副产高附加值的2-甲基呋喃,因此具有 很强的竞争优势。 对于年产30000吨糠醇生产线,设备投资约1500万。主要设备包括:反应器、氢气压缩 机、计量泵、配料釜、贮罐、精馏塔等
华东理工大学
2021-04-13
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