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天然小麦蛋白的复合改性方法
淀粉类食品的改良的发明很多，目前市售的淀粉类食品改良剂一般采用无机盐类与表面活性剂进行复配，例如明矾，碳酸盐，亚硫酸盐，乳化剂，蛋白粉等。这些该良剂它们对淀粉类食品，如拉面、面包等进行改良，可增加韧性，调节硬度和口感。但无机盐类食品添加剂会对人体产生一定的毒性，长期食用会对人体产生不良的影响。针对上述的传统淀粉类食品添加剂对人体长期产生的不良影响，开发出一种天然无害且品质好的改良剂是一个亟待解决的问题。
作为淀粉类食品的添加剂需具备以下条件：性能稳定，对人体无毒副作用，温和无刺激性，具有营养性，口感清香，能够与淀粉长链分子发生作用，对淀粉类食品加工过程中的流变性能以及面团的韧性，硬度，保水性，表面光洁度等性能有很好的改善。制备方法简单，耗能少，成本低，在干燥状态下稳定性好。
本项目包括天然小麦蛋白的复合改性方法及在淀粉类食品中的应用范围。关键技术已申请一项国家发明专利（200710009677。1，CN 101138384A）。
二、技术成熟度
制备出的复合改性小麦蛋白的乳化性、膨润性明显提高，与淀粉长链分子作用形成三维网络结构，改善了淀粉类食品的内部质构，增强了淀粉类食品的韧性，去酰胺的得到的部分小分子物质具有优越的乳化性能，可以替代食品的乳化剂。本产品作为淀粉类食品添加剂的替代物，是一种天然的无公害、环境友好产品，具有极高的营养价值。
三、投产条件和预期经济效益
效益分析：小麦蛋白1000元/吨，投资总额100万元，生产能力2000吨/年、
年产值2000万元。
厦门大学
2021-01-12
联想边洪：和技术赋能高校，助力高校产教融合创新发展
5月21日，以“跨界聚合·交叉融合：高质量发展”为主题的第56届中国高等教育博览会在青岛热烈启幕。作为第一次参展的联想，本届展会带来了智慧教室、专业景、高校直通车和产教融合等四大展区四大主题的解决方案。
慧聪教育网
2021-06-09
创想三维PLA耗材不易翘边3d打印机耗材
深圳市创想三维科技股份有限公司
2021-08-23
深圳标本柜 东莞边台实验室中央台 气瓶柜通风橱
产品详细介绍天拓实验室设备制造有限公司是专业从事实验室规划、设计、生产、安装及售后服务一体化的企业。公司引进一流的专业人才，配备了先进的产品开发和检测设备，开发研制了一系列先进水平的实验室家具及配套设备，将成为中国南方地区最大规模的专业生产实验室设备的企业。结合国内外先进技术研发出一系列实验室产品：钢木、全木、全钢、铝木等结构实验室家具。边台、中央台、天平台、仪器台、药品柜、器皿柜、试剂柜、更衣柜、气瓶柜、通风柜、万向排气罩、原子吸收罩、超净工作台、传递窗、风淋室、洁净工程等。
公司创建多年以来致力于钢制实验室设备的设计研发、生产销售，在保持设计风范不变的前提下，针对不同的客户群，分别开发了多种款式及多种功能的钢制实验室家具及配套设施。
公司坚持“质量第一，信誉至上”的经营方针，秉承“以人为本”的企业理念，奉行“精心设计、精细制作、精良服务、精益求精”的工作作风，系列化的产品，专业化的生产，极具竞争的销售价格，以及与之相配套的优质服务。公司在日益激烈的市场竞争中脱颖而出，产品畅销全国各地，并得到了用户的信任和好评。 展望未来，天拓公司正在向集团化、产业化、规模化、多元化的方向迈进，为了寻求更大的发展，天拓公司将决心与新老顾客携手共进，共同开创实验室装备的新天地！
广州天拓实验室设备有限公司
2021-08-23
加快突破核心技术 增强自主创新能力——两院院士谈面向国家重大需求
党的二十大报告指出，以国家战略需求为导向，集聚力量进行原创性引领性科技攻关，坚决打赢关键核心技术攻坚战。本期特刊邀请两院院士撰文，畅谈学习体会，并分享他们面向国家重大需求，在各自科研领域所作出的努力。
科技日报
2022-11-03
【7月3-7日 淄博】高校国际科技合作能力提升工作坊启动报名
报名时间：2023年6月29日18:00前。
中国高等教育培训中心
2023-05-20
天津大学仅具备防水疏油“超能力” 新型斥液表面性能再次升级
尽管坚固耐久型斥液表面的应用前景很美好，但将其大规模推广前，还需解决一些问题。解决耐久性评价方法的合理选择与统一化问题、优化提高耐久性的策略、开发优秀的斥液表面加工方法，对推动坚固耐久型斥液表面的工业化应用具有重要意义。
天津大学
2022-12-15
国家基金委：加强应用基础研究部署，提升关键核心技术攻关能力
2024年11月16日，自然科学基金委党组2024年第二次务虚研讨会议在北京召开。自然科学基金委党组书记、主任窦贤康主持会议并讲话。委领导班子，中央纪委国家监委驻科技部纪检监察组、审计署科技审计局有关领导，咨询委员会主任李静海、秘书长高瑞平，特邀科学家代表，各科学部主任（兼职）、全委局级以上干部出席会议。
国家自然科学基金委员会
2024-12-02
2019年“双百计划”典型案例：南京工业大学基于校企协同的化工专业人才 创新能力培养模式研究
南京工业大学与中石化南京工程有限公司、中国石化扬子化工股份有限公司、南京中图数码科技有限公司等企业合作，共建校企联合的化工工程实践创新平台，将设计思维、工程思维、创新思维与人才培养有机结合，开展企业工程师授课、校企联合指导学生毕业设计、大学生化工设计创新、教师工程能力培训等活动。
中国高等教育博览会
2021-12-16
字符的图形与编码相互独立的隐藏通信方法
本发明的主要目的是提供一种隐藏通信方法，其基本原理是改变字符图形与字符的编码在各种编码标 准规范中已确定的标准映射关系，采用自定义的方法进行字符图形与字符编码的映射，从而使得电子文件 显示出的字符图形与电子文件的编码分别构成显式通信信道和隐藏通信信道，这两种信道可以独立地进行 通信。 基于这种隐藏通信方法的文本数字水印技术有水印容量大、抗攻击性能好、水印难以被去除的优点。 此外，应用该隐藏通信技术制作成的自包含字符图形和编码信息的电子文件，便于现有搜索引擎利用文件 的属性进行搜索，从而增强了对这种电子文件的搜索能力。 本发明包括如下紧密相关的内容： (1)隐藏通信方法以及相关的电子文件。 (2)实现本发明的隐藏通信方法及生成相关电子文件的若干具体实现方法。 (3)两种典型的应用技术。 1.隐藏通信方法以及相关的电子文件 本发明提出一种隐藏通信方法，通过在包含字符的电子文件中添加隐藏信息进行隐藏通信。在这种 电子文件中，对于相同的字符编码，其按照标准编码规范定义的内容构成隐藏信息，按照自定义的字符编 码与图形的映射关系显示出的字符图形内容构成显式信息，从而在利用该电子文件显示出的字符图形
电子科技大学
2021-04-10