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用冷冻干燥技术开发蔬菜纸
技术原理及特点 :该项目依据真空冷冻干燥的特点结合脱水蔬菜的优 点,进行蔬菜纸的深加工研究。以蔬菜类的香菜,瓜果类的南瓜 2 种大宗 蔬菜为对象,干燥步骤包括升华干燥和解析干燥两个阶段。升华干燥即除 去结晶水,解析干燥则是除去非结晶的吸附水。用冻干工艺制成的香菜蔬 菜纸和南瓜蔬菜纸含水量只有 5~10%,不仅保持了蔬菜的色、 香、味、形, 而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、 蛋白质等营养
南昌大学 2021-04-14
无公害蔬菜生产技术保障体系
本成果主要推广应用五大技术体系即新品种选育、引进试验示范体系,无公害蔬菜技术研究示范体系,产品质量监测保障体系,无公害蔬菜生产投入品服务体系和产品营销体系。主要技术即新优品种推广应用技术;利用防虫网和遮阳网覆盖栽培技术;利用捕虫板、诱蛾灯和性诱剂无公害防控害虫技术;利用微喷灌节水灌溉技术和现代设施育苗技术等。
扬州大学 2021-04-14
交通安全设施产品研发
一、 项目简介1、高度可调节公路防撞护栏与旧护栏改造技术:我国2006年颁布实施了新的《公路交通安全设施设计规范》,其中高速公路路侧防撞护栏防撞能量由93kJ提高到160kJ。同时,由于道路频繁养护罩面,导致路面增高而使护栏相对高度降低,严重影响护栏防撞能力,经调查护栏高度降低10cm时,事故严重程度增加2.3倍。针对上述问题本项目开发了一种高度可调节公路防撞护栏,并提出了旧护栏防撞能力提升改造新技术。2、充气式便携路锥:汽车上所携带的交通警示标志一般为三角架型,其矮小和醒目性不够强而警示效果不显著,而且稳定性较差,当大车或高速车辆从标志旁通过时其易于倾倒。开发了一种充气式便携路锥,该采用重型底座上连接锥形气囊的结构,应用 “不倒翁”原理,增强了路锥的稳定性,提高了路锥的便携性,使其方便存放和运输,使用时不易倾倒。3、车辆-护栏碰撞力学仿真模拟系统:通过实际拆车建立了适用于护栏碰撞实验的标准大客车和小客车弹性体车模型,该模型按照真实车辆行驶系统建立,并保证车辆的行驶轨迹正常,并在对护栏板进行拆分及力学实验基础上,建立了“汽车-护栏”碰撞系统,从而节约了护栏-车辆实体碰撞实验次数和费用。二、 项目技术成熟程度目前上市两项成果已通过国家CMA和CNAS检测认证,在部分高速公路省适用效果良好。三、 技术指标(包括鉴定、知识产权专利、获奖等情况)上述成果河北省交通运输厅组织专家鉴定,成果达到国际先进水平,并获河北省科技进步三等奖。申请国家实用新型专利3项。四、 市场前景(应用领域、市场分析等)2005年底(《公路交通安全设施设计规范》实施前)我国高速公路里程4.1万公里,河北省2329公里,这些高速公路都进行过1-3次罩面,护栏高度已降低了4-12cm,都面临防撞能力严重不足问题,因此2005年前所建高速公路的路侧安全问题亟待解决五、 规模与投资需求(资金需求、场地规模、人员等需求)具有上述产品的常规交通安全设施生产能力的生产厂商均可加工生产上述产品。六、 效益分析 该项目开发的高度可调节护栏是针对我国路面早期病害严重,加铺罩面频繁导致护栏相对高度降低这一现实问题展开的,研究目的一是通过护栏高度调节,实时维持护栏高度在最佳值,从而提高路侧安全保障性能,降低路侧事故危害;二是降低护栏高度不足时的改造费用,节约改造成本、降低施工难度和对交通的影响。因此社会经济效益巨大,具有广阔的应用前景。七、 合作方式技术转让或合作生产。八、 项目具体联系人及联系方式(包括电子邮箱)崔洪军,022-60435953,cuihj1974@126.com九、高清成果图片2-3张
河北工业大学 2021-04-11
基础设施缓冲保护材料
本成果是一种应用于基础设施缓冲保护的高分子聚合物,它由异氰酸酯、聚醚多元醇、发泡剂、阻燃剂、环氧树脂等材料在一定条件下反应形成,该缓冲保护材料制备工艺简单,成型速度快,且材料可直接覆盖在基础设施表面,能够直接用原土回填,而基础设施不受破坏,避免了借土回填或砌筑条石保护涵施工工序周期长的问题,极大提高施工效率,降低工程成本,达到了有效保护基础设施的目的。
西南交通大学 2016-06-27
生物防治技术与京津地区放心蔬菜项目
当前我国食品安全形势令人担忧。在种植过程中会使用除草剂、 化学杀虫剂。存在低毒农药的过量反复使用以及高毒农药的非法使用 问题。以韭菜为例,农户每收获一次,通常会使用一次农药提前预防 韭菜地下害虫韭蛆的危害。低毒农药长期使用,会造成害虫抗药性增 加,农药的使用频次及单次用量不断增加,造成农药的不规范使用问 题。同时,为了保证产量,有的种植户会非法使用 3911、敌敌畏、涕灭威等在蔬菜上禁用的剧毒农药。经过前期积累,目前实验室建立了 有害昆虫天敌—昆虫病原线虫研发应用平台。实验室分别从天津、云 南、宁夏、江苏、山东等地采取土壤样品,分离到昆虫病原线虫品系 四十余株,均表现出具有很好的防虫效果。项目先后在天津各区县、 北京、河北秦皇岛、河北张家口、山东莱西、山东平度山东寿光、江 苏泰州等地开展推广应用。我们将建立全国性的昆虫病原线虫资源库, 并发展相关应用技术。 技术创新点: 在放心蔬菜生产过程中,我们会在防虫网、黄板等物理措施的基 础上,采用以虫治虫技术(昆虫病原线虫、捕食螨、蚜茧蜂)对地下 害虫和地面害虫进行综合防治。同时,在蔬菜反季节种植过程中,我 们会采用熊蜂授粉,机械振动授粉,保障蔬菜产量,承诺做到整个生 产过程中不使用一滴化学农药。此外,采用人工除草和生物除草等措 施,禁止使用任何化学除草剂,保障土壤质量和蔬菜质量安全。 市场应用前景: 采用“以虫治虫”技术生产的韭菜,农药残留未检出。已经通过 淘宝网在全国进行销售。主要在天津地区销售,每斤售价达 15 元。 2016 年春节,放心韭菜一度供不应求。一方面说明韭菜质量的可靠 性,另一方面说明了大家对放心蔬菜的强大需求。自 2016 年 6 月, 我们已经着手展开家庭配菜。在以虫治虫的基础上,结合物理防治, 推广自然农法,让作物按照自然方式生长。种植过程中,杜绝使用化 学农药。目前已经给将近七十个家庭和两个幼儿园配菜,反馈效果相 当好。 近期我们将在中粮我买网、京东和其他一些网站,销售我们的蔬 菜。当前我们主要以天津基地为主,辐射京津冀,预期能够达到两千会员,争取五年内年销售额达到 2000 万到 3000 万。另外,当前情况 下以下蔬菜农药残留问题突出。首先是韭菜,其次圆白菜,然后是叶 菜类。基于此,我们还将推出几个蔬菜单品。 
南开大学 2021-04-13
蔬菜自动嫁接用多株砧木同步斜切装置
本实用新型涉及一种蔬菜自动嫁接用多株砧木同步斜切装置,包括机架、以及安装到机架上的输送带组件、以及安装到输送带组件上方的龙门架,输送带组件方向为X向、水平面内与X向垂直的方向为Y、垂直于XY平面的竖直向为Z向;龙门架前方设有Z向定位夹持机构、Y向定位机构,龙门架上设有X向单株定位夹持机构,在X向单株定位夹持机构上方设有斜切组件,输送带组件将苗穴盘按要求进给输送到Z向定位夹持机构,Z向定位夹持机构将苗穴盘内一整行砧木苗沿Z向扶正,并由Y向定位机构将整排的砧木苗沿Y向定位,再由X向单株定位夹持机构将单株砧木苗一一夹持定位;由斜切组件将单株砧木苗同步斜切。
青岛农业大学 2021-04-13
可食蔬菜膜(包装材料)生产技术
一、成果简介 蔬菜膜也称为纸菜,是将蔬菜加工成糊状再加入添加剂,经干燥成型而得到的一种纸片状食品。 蔬菜纸不仅便于运输、贮藏和食用,而且保留了蔬菜的颜色和营养成分,具有独特风味,是一类新型的休闲食品、应急食品,还能帮助厌食儿童达到营养平衡。另外蔬菜纸可用于食品的内包装,直 接食用,如方便面内调料包包装等,可减
中国农业大学 2021-04-14
全自动根茎类蔬菜上料对半切机器
所有的净菜加工厂商仍采用人工来完成这一环节的加工,可谓是费时费力,为生产经营者带去了较大的人工成本开销,并且手工对半切也存在效率不高,规格尺寸不均等诸多问题。 一、项目进展 创意计划阶段 二、负责人及成员 姓名 学院/所学专业 入学/毕业时间 学号 高炜凯 机器人产业学院 2020.10/2024.6 20484116 杭海斌 机器人产业学院 2020.10/2024.6 20481112 杜陈琳 机器人产业学院 2020.10/2024.6 20446102 裴育 机器人产业学院 2020.10/2024.6 20496329 三、指导教师 姓名 学院/所学专业 职务/职称 研究方向 陈炳伟 机器人产业学院/机械设计及其自动化 教研室主任/高级工程师 智能制造 闫东旭 机器人产业学院/电气自动化 讲师 离散元法、机械优化设计 四、项目简介 随着我国经济的发展,人民的物质生活水平不断提高,人们的饮食习惯逐步向方便快捷、营养化的方向发展,在蔬菜的加工方面出现了净菜半成品菜,受到广大人民群众的欢迎。而发展食品工业的基础便是食品机械,不断地研制各种类型的食品机械才可能促进食品工业的发展和满足不断提高的人民物质的需求。 现如今,用于蔬菜清洁、削皮和切片等功能的机器已经屡见不鲜,几乎各类规模的净菜加工厂都在使用此类机械来完成对菜品的加工,但在各个生产环节中仍存在着一个不容忽视的需求,即所有需要切片的根茎类蔬菜在使用机器切片之前都需要将其对半切开,而这一环节至今尚未被食品机械生产厂商所洞察并重视,市面上尚无能够满足这一环节要求的机械,所有的净菜加工厂商仍采用人工来完成这一环节的加工,可谓是费时费力,为生产经营者带去了较大的人工成本开销,并且手工对半切也存在效率不高,规格尺寸不均等诸多问题。
常州大学 2023-03-13
世界首个电磁橇设施运行
磁悬浮速度突破1000公里/小时
科技日报 2022-10-21
可用气雾栽培的家庭蔬菜花卉培养装置
本发明公开了一种可用气雾栽培的家庭蔬菜花卉培养装置。本装置包括营养液循环区间、育苗区间、箱门、控制器装载箱、原料箱、植物承载小车、喷雾架等;原料箱和控制器装载箱安装在营养液循环区间侧面,营养液循环区间正上方设有育苗区间,营养液循环区间和育苗区间前侧设有箱门,形成封闭的种植栽培系统;营养液循环区间上部为家庭蔬菜花卉培养空间,底部为用于盛放营养液的营养液池,上部种植空间通过平行的挂灯隔板分隔为多个植物种植子空间,育苗区间为育苗种植空间,可装载育苗穴盘。本发明提出了一种简单的气雾式家庭蔬菜花卉培养装置,且种植架为立墙式可移动的架构,解决了现有家庭蔬菜花卉培养装置存在的空间利用率低、植物更换困难、营养循环困难,不能全年生产等问题。
浙江大学 2021-04-13
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