孙广仁

教授

植物科学与技术

北华大学

孙广仁，男，1964年12月生，北华大学林学院教授，食品系主任。主要从事野生植物资源开发与利用,承担森林植物学课程平台建设与维护，森林植物学课件开发以及野外实习等工作。吉林省农特产品协会理事,吉林市素食协会副会长,吉林市营养协会副会长,亚太化学、生物与环境工程协会资深会员。

北华大学林学院教授，食品系主任。主要从事野生植物资源开发与利用,承担森林植物学课程平台建设与维护，森林植物学课件开发以及野外实习等工作。吉林省农特产品协会理事,吉林市素食协会副会长,吉林市营养协会副会长,亚太化学、生物与环境工程协会资深会员。

取得教学成果8项,其中省级教学成果1等奖2项,教育技术成果2/3等奖5项,取得;取得科研成果12项,其中国家级成果3项,省级科研成果2等奖1项。

第一作者发表论文20余篇，其中SCI检索1篇，EI检索2篇，国家核心期刊6篇；第一主编出版教材2部，副主编教材2部；

[1]朱阔,于泽鹏,高佳琪,袁瑞,李贺,孙广仁,陈建光.五味子、大枣、枸杞复合果醋配方设计及抗焦虑作用研究[J].北华大学学报(自然科学版),2019,20(02):173-175.

[2]吴旻,鞠贵春,张爱武,刘忠军.蓝狐“大肾病”的发病机制和防治措施[J].经济动物学报,2018,22(03):125-127.

[3]黄姗,孙广仁.四叶参复合粉加工工艺[J].北华大学学报(自然科学版),2018,19(02):185-190.

[4]毛迪锐,张卓睿,常凯,孙广仁.实验微课的设计与制作——以《森林食品检验综合实验》为例[J].吉林省教育学院学报,2017,33(10):52-54.

[5]吴旻. β-胡萝卜素对脂多糖诱导的IPEC-J2细胞炎症的保护作用及其机制[D].吉林农业大学,2016.

[6]杜凤国, 中国接骨木属分子系统学的研究. 吉林省,北华大学,2016-07-20.

[7]杜凤国, 天女木兰生物生态特性、品种选育及应用研究. 吉林省,北华大学,2016-06-22.

[8]董宏伟,吴旻,赵艳丽,张晓音,李雁强,郑鑫.β-胡萝卜素对肠上皮细胞紧密连接作用的研究[J].黑龙江畜牧兽医,2016(03):109-110.

[9]李雁强,吴旻,张晓音,崔焕忠,张辉,兰海楠,郑鑫.β-胡萝卜素在大鼠体内代谢情况的研究[J].黑龙江畜牧兽医,2015(11):273-275.

[10]刘延春, 蓝靛果资源培育与开发利用技术引进. 吉林省,北华大学,2013-03-27.

[11]郭忠玲, 北方森林生态系统固碳技术研究与示范. 吉林省,北华大学,2012-06-09.

[12]刁绍起,朱楠楠,孙广仁.山芹菜营养成分分析与加工特性[J].东北林业大学学报,2010,38(10):48-50.

[13]孙广仁,陈伟铭,赵洪南.《食品分析》课程双语教学模式探讨[J].中国科教创新导刊,2010(29):70.

[14]杜凤国, 天女木兰繁育技术及产品开发. 吉林省,北华大学,2010-02-09.

[15]李继海, 北五味子功能因子提取与功能性食品研究. 吉林省,北华大学,2009-11-30.

[16]李继海, 北五味子功能因子提取与保健食品研究. 吉林省,北华大学,2009-11-30.

[17]姚大地, 酸樱桃果实开发利用的研究. 吉林省,北华大学,2009-11-04.

[18]姚大地, 山核桃青果皮抗癌活性成分提取. 吉林省,北华大学,2009-11-04.

[19]孙广仁,刁绍起,姚大地.山芹菜籽精油化学组成的GC-MS分析[J].东北林业大学学报,2009,37(07):102-103.

[20]姚大地,孙广仁,刁绍起.大活籽挥发油超临界萃取工艺及成分分析[J].东北林业大学学报,2009,37(01):115-116.

[21]孙广仁,姚大地,由士江.山核桃青果皮对几种人类致病细菌的抑制作用[J].东北林业大学学报,2009,37(01):92-93.

[22]姜贵全, 地榆中抗氧化和清除自由基活性成分提取分离及稳定性研究. 吉林省,北华大学,2008-12-15.

[23]李继海, 五味子可乐型功能饮料研究. 吉林省,北华大学,2008-12-01.

[24]孙广仁,张启昌.《森林培育学》课程双语教学模式的研究与实践[J].科技资讯,2008(33):129.

[25]孙广仁,高晓旭.柞蚕蛹蛋白溶解性与阳离子关系研究[J].安徽农业科学,2008(06):2367+2374.

[26]杜凤国, 长白楤木的引种栽培及综合开发利用. 吉林省,北华大学,2007-12-26.

[27]王耀辉,孟庆繁,孙广仁.蒙古栎叶挥发性成分的分析[J].东北林业大学学报,2006(04):37-39.