教授
教授
上海海洋大学研究生部副主任
食品营养与健康
上海海洋大学
冷向军,男,1972年1月出生,四川眉山人,汉族,2000年7月毕业于四川农业大学动物营养与饲料学专业,获博士学位。现任上海海洋大学研究生部副主任,兼任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员、中国粮油学会饲料分会委员,上海市饲料行业协会理事,《上海海洋大学学报》、《饲料工业》杂志编委。主要研究方向为动物营养与饲料学(包括经济水产动物,观赏水产动物等)、饲料加工工艺学、饲料与水产品安全等。已在各级学术刊物发表论文120余篇,申请专利4项,参编教材、专著5部,参与制订水产行业国家标准1项。
1、作为主要完成人员参加“鱼类营养及饲料配制技术的研究”,获湖北省科技进步二等奖 (2002年)
2、论文“饲料中添加叶黄素改善本地胡子鲶体色的研究”获上海市水产学会2002年度优秀论文三等奖
3、2003年,获上海水产大学汉宝奖学金优秀青年教师特等奖
4、2003年入选上海高校优秀青年教师后备人选
5、论文“Effects of Supplemental Histamine on Gastric Acid Secretion, Digsetive Enzyme Activities, Intestinal Microfloral of Early Weaned Piglets. Agricultural Sciences in China”获中国农学会2005年度优秀学术论文一等奖。
6 论文“Vc对草鱼生长、肌肉品质及非特异性免疫的影响”获中国水产学会2007年度优秀论文奖
7 2008年获“上海市高校优秀青年教师”荣誉称号
8论文”棉粕的不同配比对异育银鲫生长性能、血清指标和棉酚残留的影响”获上海水产学会2010年度优秀论文二等奖